Receptes Vegetarianes
365 receptes vegetarianes amb foto, calories i macros per ració. Menjar de veritat, fàcils de fer i amb una nota sobre diabetis a cadascuna.

Cigrons amb espinacs al curri

Curri de verdures diverses

Crema de carbassa torrada amb coco

Sopa de mongetes blanques, tomàquet i romaní

Amanida mediterrània de llenties

Dal de llenties vermelles

Xampinyons farcits al forn

Cigrons cruixents al forn

Crema de pastanaga i gingebre

Puré de coliflor

Carbassó farcit de cigrons

Ceba tendra rostida amb salsa romesco

Moniato al forn amb tahina

Sopa de pèsols secs

Batut d'espinacs verds i plàtan

Fideus integrals amb bròquil i salsa de cacauet

Pa amb tomàquet

Truita de patata vegana

Lasanya d'albergínia i llenties

Patates al forn amb romaní i all

Polenta cremosa amb bolets

Compota de poma i canyella

Arròs integral amb mongetes pinto

Sopa de ceba

Minestrone

Albergínies farcides de bolets i nous

Espinacs catalans

Guacamole amb crudités

Sopa de tomàquet rostit amb alfàbrega

Cuscús de verdures i cigrons

Bulgur i julivert tabbouleh

Farinetes de civada i pancakes de plàtan amb nabius

Espaguetis integrals amb tomàquet i alfàbrega

Estofat de mongetes blanques amb espinacs

Esparcs verds a la brasa amb ametlles

Hummus de remolatxa

Manchego ratatouille

Tofu tailandès i curri de verdures

Bròquil i crema d'ametlles

Mongetes verdes amb tomàquet i all

Bolets a l'all

Salmorejo de Còrdova

Granola casolana sense sucre afegit

Risotto de xampinyons

Paella de verdures

Poke Bowl de Tofu Vegà i Alvocat

Pebrots farcits de quinoa i bolets

Coliflor rostida sencera amb espècies