Els 15 millors restaurants vegetarians de Graz (octubre del 2026)

Actualitzat el 13 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit

A Find It Fit tenim 314 locals a Graz (Àustria): 183 restaurants, 71 cafès i 60 supermercats. Dels restaurants i cafès, 234 són vegetarians, 86 tenen la carta analitzada plat a plat (3.104 plats diferents) i 54 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 15 la carta dels quals ofereix més, per a qui no menja carn ni peix.

Com triem

Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
Mana el que diu la carta. Per a qui menja vegetarià compta que hi hagi plats principals de veritat (no guarnicions ni «una amanida»), amb proteïna variada: llegum, tofu, tempeh, ou, formatge, fruita seca (Academy of Nutrition and Dietetics). La carta suma si tot el local és vegetarià o vegà (45), per cada principal vegetarià (4, fins a 32), per cada font de proteïna diferent (3, fins a 9) i si els plats van marcats a la carta (5). Cada local rep una puntuació de 0 a 100 i la llista va en aquest ordre; sota de cadascun veuràs el perquè i els plats que ho justifiquen. La informació verificada (fitxa reclamada, descripció pròpia, preu des de la carta) només desempata. El criteri complet, amb les seves fonts.
Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.

La llista, d’un cop d’ull

#	Local	Tipus	Etiquetes	Preu	Carta
1	Sorger	Cafè & brunch	Vegetarià	€	✓ 25 plats
2	Fabers - die offene Kantine	Restaurant	Vegetarià	€€	✓ 37 plats
3	Cafe Glockenspiel	Cafè & brunch	Vegetarià	€	✓ 100 plats
4	Bowl King	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 23 plats
5	La Botte	Restaurant	Vegetarià	€€€	✓ 8 plats
6	Café Herzog	Cafè & brunch	Vegetarià	€€	✓ 30 plats
7	Unterm goldenen Dachl	Restaurant	Vegetarià	€€	✓ 39 plats
8	Das Lorenz	Restaurant	Vegetarià, Sense gluten, Sense lactosa	€€	✓ 14 plats
9	Omoka	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€	✓ 27 plats
10	Tommy's Caffe \| Grill \| & more	Restaurant	Vegetarià	€€	✓ 40 plats
11	Schmidhofer im Palais	Restaurant	Vegetarià	€€€	✓ 21 plats
12	Dim Sum	Restaurant	Vegetarià	€	✓ 100 plats
13	Nudelhaus	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 90 plats
14	Franziskanerkeller Mucki's Weinstube	Restaurant	Vegetarià	€	✓ 92 plats
15	Sweet Point	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 39 plats

Un per un

1. Sorger

Cafè & brunch · Schubertstraße, 16, Graz · €

Cafeteria a Graz amb opcions vegetarianes i plats com lasanya de verdures, crema de pastanaga i rostit de gall dindi amb polenta cremosa al pesto. També hi ha granola bowl, ous ferrats i torrada de pernil i formatge.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

2. Fabers - die offene Kantine

Restaurant · Alte Poststraße, 140, Graz · €€

Restaurant vegetarià a Graz, de preu mitjà, amb plats com Pasta mit Soja-Gemüse Bolognese, Gemüsenudelauflauf, Veggie-Chili sin Carne i Pizza Fabers Art bunt belegt. També hi figuren Erbsen-Cremesuppe, Obst i Mohnnudeln.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

3. Cafe Glockenspiel

Cafè & brunch · Glockenspielplatz, 4, Graz · €

Cafeteria barata a Graz amb opció vegetariana. Hi ofereix Espresso, Cappuccino i Matcha Latte strawberry, a més de Golden Milk, Blütenfee 0,5l i sabors com Holunder i Erdbeere.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

4. Bowl King

Restaurant · Münzgrabenstraße, 36, Graz · €€

Restaurant vegà i vegetarià a Graz, de preu mitjà, amb Classic Bowl, Tofu Bowl i Salmon Bowl. També ofereix Shrimps Bowl, Chicken Bowl i begudes com Coca Cola Zero i Vöslauer still.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

5. La Botte

Restaurant · Stattegger Straße, 49, Graz · €€€

Restaurant car a Graz amb opcions vegetarianes. Inclou Insalata di Tortellini, Gnocchi al Sugo di Pomodoro con Burrata, Piatto di Burrata con Prosciutto e Melone i Tiramisu alle Fragole.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

6. Café Herzog

Cafè & brunch · Herrengasse, 6, Graz · €€

Cafeteria a Graz amb opcions vegetarianes. Serveix 7 Homemade Bircher muesli, Beef Tatar von heimischen Almochsen i Ceasar Salat, a més de Altwiener Suppentopf, Kaiserschmarrn i Glutenfreies Gebäck.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

7. Unterm goldenen Dachl

Restaurant · Schießstattgasse, 4, Graz · €€

Restaurant vegetarià a Graz amb Belegtes Brot, Steirische Brettljause i Käsespätzle, a més de Rindsuppe, Schnitzel gebacken i Apfelstrudel.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

8. Das Lorenz

Restaurant · Heinrichstraße, 145, Graz · €€

A Graz, aquest local de preu mitjà ofereix suppe, Gemischter Salat i Veganes Curry der Woche, a més de wiener schnitzel i Topfenstrudel. Té opcions vegetarianes, sense gluten i sense lactosa.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSense glutenSense lactosaSaludable

9. Omoka

Restaurant · Keplerstraße, 12, Graz · €

Restaurant barat a Graz amb opcions veganes i vegetarianes, amb plats com Fufu, Yam-Spinat Eintopf i Gegrillter Fisch mit Plantain. També hi ha Huhn in Erdnussauce, Nigerian Buns i Gebratene Bananen.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

10. Tommy's Caffe | Grill | & more

Restaurant · Annenstraße, 37, Graz · €€

Cafeteria i grill a Graz amb opcions vegetarianes, amb Cevapcici 5 Stück, Pljeskavica mit Pommes i Wienerschnitzel, a més de kalbsroulade, rib-eye steak i pizza, i begudes com apfelsaft i mineralwasser.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

11. Schmidhofer im Palais

Restaurant · Sackstraße, 16, Graz · €€€

Restaurant car a Graz amb opcions vegetarianes. Ofereix Wiener Schnitzel, Kalbscarpaccio i Black Angus Filetsteak, juntament amb Melanzaniauflauf, Schmidhofer's Sauerrrahm-Schmarrn i Salzburger Nockerl.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

12. Dim Sum

Restaurant · Dietrichsteinplatz, 2, Graz · €

Restaurant a Graz amb opcions vegetarianes. Inclou mini frühlingsrolle vegetarisch, su jiao vegetarisch i tofu gebacken, juntament amb Miso Suppe, Ramen mit Gemüse i Wan-Tan Suppe.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

13. Nudelhaus

Restaurant · Jakominiplatz, 11, Graz · €€

Restaurant a Graz amb opcions veganes i vegetarianes i preu mitjà. Inclou Ramen mit Tofu, Wan Tan Suppe, Gyoza i Bao Zi, a més de Wok mit Meeresfrüchte, Wok mit Hühnerfleisch i Ji Chaofan.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

14. Franziskanerkeller Mucki's Weinstube

Restaurant · Kapaunplatz, 5, Graz · €

Restaurant a Graz amb opcions vegetarianes. Hi serveix KÄsespÄtzle mit GRÜnem salat, gebackener schafskÄSE auf blattsalat i Kaiserschmarrn, a més de rindsuppe, wiener schnitzel vom schwein i cevapcici.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

15. Sweet Point

Restaurant · Südtiroler Platz, 9, Graz · €€

Restaurant a Graz amb opcions veganes i vegetarianes i preu mitjà. Ofereix My Vegan Crepe, banana bowl, My Bubble Waffel i Nutella Kaiserschmarrn, a més de Greek Joghurt i strawberry bowl.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

Més guies de Graz

Restaurants saludables a Graz · 254 Restaurants sense gluten a Graz · 16 Restaurants vegans a Graz · 87 Restaurants bio i ecològics a Graz · 7 Tots els locals de Graz · 314

Restaurants vegetarians en altres ciutats

Restaurants vegetarians a Viena Restaurants vegetarians a Salzburg Restaurants vegetarians a Innsbruck Restaurants vegetarians a Linz Restaurants vegetarians a Dornbirn Restaurants vegetarians a Klagenfurt Restaurants vegetarians a Berlín Restaurants vegetarians a Londres

Els 234 al mapa, amb filtres creuats

A l’app de Find It Fit veus tots els locals vegetarians de Graz al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.

Descarregar l’app

Preguntes freqüents

Quants llocs per menjar vegetarià hi ha a Graz?

A Find It Fit hi ha 234 restaurants i cafès vegetarians a Graz, dins d’un directori de 314 locals a la ciutat (183 restaurants, 71 cafès i 60 supermercats). Aquesta guia recull els 15 amb més informació verificada.

Com sabeu que un local és vegetarians?

Per a qui menja vegetarià compta que hi hagi plats principals de veritat (no guarnicions ni «una amanida»), amb proteïna variada: llegum, tofu, tempeh, ou, formatge, fruita seca (Academy of Nutrition and Dietetics). La carta suma si tot el local és vegetarià o vegà (45), per cada principal vegetarià (4, fins a 32), per cada font de proteïna diferent (3, fins a 9) i si els plats van marcats a la carta (5). Cada carta es llegeix plat a plat amb aquest criteri i el local rep una puntuació de 0 a 100; a cada entrada veuràs la puntuació, el perquè i els plats que ho justifiquen. Mai pel nom: «saludable», «fit» o «light» no compten.

Aquesta llista està pagada pels restaurants?

No. Cap local paga per aparèixer ni per la posició. L’ordre surt de quanta informació verificada tenim de cadascun: carta analitzada, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i si el negoci ha reclamat la fitxa.

Quan s’actualitza?

La guia es regenera cada dia des de la base de dades de Find It Fit; el mes del títol indica l’última revisió. Els locals que tanquen o canvien de carta es retiren o es reordenen sols.

Què vol dir la puntuació de cada local?

És el que la seva carta ofereix qui no menja carn ni peix, de 0 a 100, amb el criteri de dalt. No mesura com de bo és el menjar ni el servei: mesura el que hi ha escrit a la carta. Un 60 amb molts plats vàlids i begudes sense sucre és millor punt de partida que un 20 amb «una amanida». I és l’ordre d’aquesta llista: el primer és el que té més punts avui.

I si a més necessito menjar sense gluten a Graz?

Tenim una guia a part de restaurants sense gluten a Graz, i a l’app pots creuar filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i veure el mapa.