Els 7 millors restaurants bio i ecològics de Graz (octubre del 2026)
Actualitzat el 14 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
A Find It Fit tenim 314 locals a Graz (Àustria): 183 restaurants, 71 cafès i 60 supermercats. Dels restaurants i cafès, 7 són bio i ecològics, 2 tenen la carta analitzada plat a plat (51 plats diferents) i 1 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 7 amb més informació verificada, per a qui busca producte ecològic i de proximitat.
Com triem
- Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
- Primer la informació verificada. Pugen els locals amb la carta analitzada plat a plat, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i fitxa reclamada pel negoci. La nota dels usuaris desempata.
- Etiquetes des de la carta. «Bio» es posa quan la carta o el web del local ho diuen explícitament, no pel nom.
- Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.
La llista, d’un cop d’ull
| # | Local | Tipus | Etiquetes | Preu | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kaiser Greissler | Restaurant | Vegetarià, Bio, Ecològic | €€€ | ✓ 31 plats |
| 2 | BioShop | Cafè & brunch | Bio, Ecològic | — | ✓ 20 plats |
| 3 | 6'er Standl / die Speis | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
| 4 | Postgarage cafe | Cafè & brunch | Vegà, Vegetarià, Sense lactosa, Bio, Ecològic | — | — |
| 5 | Schwalbennest | Cafè & brunch | Vegà, Vegetarià, Sense lactosa, Bio, Ecològic | — | — |
| 6 | Mangolds | Restaurant | Vegà, Vegetarià, Sense gluten, Sense lactosa, Bio | — | — |
| 7 | Pho You | Restaurant | Vegetarià, Sense gluten, Bio, Ecològic | — | — |
Un per un
1. Kaiser Greissler
Restaurant · Kaiserfeldgasse, 19, Graz · €€€
A Graz, aquest restaurant car amb opcions vegetarianes, bio i ecològiques serveix bärlauch-ravioli, kässpätzle i bärlauchrisotto, a més de weißer solo spargel i Grüner Spargel. També ofereix bunte salatschüssel, trüffelpommes i kuch des tages.
Plats que hi trobaràs: Kaiser Greißler Brett für 2 Personen, Streichwerk, Käsebrett Muh oder Mäh, Käsebrett Muh oder Mäh (5 Sorten), Aufgelegt, Beinenschinken, Karreespeck, Käse i 23 més.
2. BioShop
Cafè & brunch · Straßganger Straße, 125, Graz
Cafeteria bio i ecològica a Graz amb Klare Suppe mit Backerbsen, Nudeln mit Linsen-Gemüse-Bolo i Gemüserisotto. També ofereix Rote-Rüben-Salat, Kürbisstrudel mit Dip, Fruchtjoghurt i Süsser Reisauflauf.
Plats que hi trobaràs: Klare Suppe mit Backerbsen, Nudeln mit Linsen-Gemüse-Bolo, Salat, Fruchtjoghurt, Couscous-Gemüseauflauf, Eintropfsuppe, Tiroler Gröstl (Schwein), Rote-Rüben-Salat i 12 més.
3. 6'er Standl / die Speis
Restaurant · Hauptplatz, 0, Graz
4. Postgarage cafe
Cafè & brunch · Dreihackengasse, 42, Graz
5. Schwalbennest
Cafè & brunch · Franziskanerplatz, 1, Graz
6. Mangolds
Restaurant · Griesgasse, 11, Graz
7. Pho You
Restaurant · Brockmanngasse, 37, Graz
Més guies de Graz
Restaurants bio i ecològics en altres ciutats
Els 7 al mapa, amb filtres creuats
A l’app de Find It Fit veus tots els locals bio i ecològics de Graz al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.
Descarregar l’app