Els 15 millors restaurants vegetarians de Innsbruck (octubre del 2026)

Actualitzat el 13 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit

A Find It Fit tenim 98 locals a Innsbruck (Àustria): 65 restaurants, 22 cafès i 11 supermercats. Dels restaurants i cafès, 73 són vegetarians, 29 tenen la carta analitzada plat a plat (1.371 plats diferents) i 15 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 15 la carta dels quals ofereix més, per a qui no menja carn ni peix.

Com triem

Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
Mana el que diu la carta. Per a qui menja vegetarià compta que hi hagi plats principals de veritat (no guarnicions ni «una amanida»), amb proteïna variada: llegum, tofu, tempeh, ou, formatge, fruita seca (Academy of Nutrition and Dietetics). La carta suma si tot el local és vegetarià o vegà (45), per cada principal vegetarià (4, fins a 32), per cada font de proteïna diferent (3, fins a 9) i si els plats van marcats a la carta (5). Cada local rep una puntuació de 0 a 100 i la llista va en aquest ordre; sota de cadascun veuràs el perquè i els plats que ho justifiquen. La informació verificada (fitxa reclamada, descripció pròpia, preu des de la carta) només desempata. El criteri complet, amb les seves fonts.
Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.

La llista, d’un cop d’ull

#	Local	Tipus	Etiquetes	Preu	Carta
1	Restaurant Seegrube	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 21 plats
2	Himal Nepali Kitchen	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€	✓ 92 plats
3	Akropolis	Restaurant	Vegetarià	€€	✓ 59 plats
4	Himalayan	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€€	✓ 78 plats
5	Breakfast Club	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€€	✓ 42 plats
6	Asia Restaurant Fortune	Restaurant	Vegetarià	€€€	✓ 8 plats
7	D••Werk	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 70 plats
8	Weisses Rössl	Restaurant	Vegetarià	€€€	✓ 36 plats
9	Sahib	Restaurant	Vegà, Vegetarià	€€	✓ 97 plats
10	Moustache	Cafè & brunch	Vegetarià	€€	✓ 100 plats
11	Das Blumencafé	Cafè & brunch	Vegà, Vegetarià	€	✓ 61 plats
12	Gringo's Tacoria (Zum Wohl Tirol)	Restaurant	Vegetarià	€	✓ 26 plats
13	Das Brett	Cafè & brunch	Vegà, Vegetarià	—	✓ 61 plats
14	L'Osteria	Restaurant	Vegà, Vegetarià	—	✓ 12 plats
15	Umbrüggler Alm	Restaurant	Vegetarià	—	✓ 24 plats

Un per un

1. Restaurant Seegrube

Restaurant · Höhenstraße, 147, Innsbruck · €€

Restaurant a Innsbruck amb opcions veganes i vegetarianes i preu mitjà. Ofereix Focaccia, Focaccia (vegan), Karotten-Kokos-Ingwer (vegan), Buntes Bio Gemüse Gröstl (vegan) i Hausgemachte Spinat Schlutzkrapfen.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

2. Himal Nepali Kitchen

Restaurant · Universitätsstraße, 13, Innsbruck · €

Restaurant barat a Innsbruck amb opcions veganes i vegetarianes. Serveix Momo vegetarisch, Dal Bhat Tarkari i Chana Karnali vegan, a més de Tamatar Ko Soup, Paneer Royal i Kukhura Tandoori.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

3. Akropolis

Restaurant · Innrain, 13, Innsbruck · €€

Restaurant vegetarià de preu mitjà a Innsbruck. Serveix musaka-teller, briam-teller i papoutsaki, juntament amb kalamari, akropolis-teller i schoko souffle.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

4. Himalayan

Restaurant · Maximilianstraße, 11, Innsbruck · €€€

A Innsbruck, aquest restaurant car ofereix momo veg, samoses i miso soup, a més de Tarkari Thali, sag alu i Butter Chicken.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

5. Breakfast Club

Restaurant · Maria-Theresien-Straße, 49a, Innsbruck · €€€

Restaurant a Innsbruck amb opcions veganes i vegetarianes i preu car. La carta inclou das FRÜhstÜCK, volles programm, sunny side UP, vegan oriental spirit, veganer chia-pudding i French toasts.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

6. Asia Restaurant Fortune

Restaurant · Eduard-Bodem-Gasse, 6, Innsbruck · €€€

Restaurant car a Innsbruck amb opcions vegetarianes. Serveix Mini Frühlingsrolle, Gyoza (8 Stück), Sushi Set (groß), Avocado Sushi i California Maki, a més de Knusprige Ente.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

7. D••Werk

Restaurant · Innrain, 30a, Innsbruck · €€

Restaurant vegetarià a Innsbruck, de preu mitjà, amb Ciabatta Guacamole, Guacamole Wrap i Sweet Potato Bowl. També hi ha Vegetables Ciabatta, Edamame Bowl i Handmade-Fries Teller.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

8. Weisses Rössl

Restaurant · Kiebachgasse, 8, Innsbruck · €€€

Restaurant vegetarià a Innsbruck. Ofereix tiroler gröstl, kaiserschmarrn i strudel de poma tebi, a més de kasknödel, winter gemüse gröstl vegan i Wiener Schnitzel.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

9. Sahib

Restaurant · Sillgasse, 3, Innsbruck · €€

Restaurant a Innsbruck amb opcions veganes i vegetarianes. Ofereix Tomato Soup, Vegetable Pakoda, Paneer Tikka i Chana Masala, a més de Dal Tadka, Veg Mango Curry i Aloo-Palak.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

10. Moustache

Cafè & brunch · Herzog-Otto-Straße, 8, Innsbruck · €€

Cafeteria vegetarià a Innsbruck amb Phat Philly, Green Machine i Italiano Celentano, a més de blt, Toast Tanker i brownie, juntament amb espresso, Flat White i chai latte marsala chai.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

11. Das Blumencafé

Cafè & brunch · Kaufmannstraße, 2, Innsbruck · €

A Innsbruck, aquesta cafeteria de preu barat serveix Espresso Classico, Cappuccino Fiorito i Latte Fiorito, a més de Tostone Verdure e Formaggio Chef, Panino Multicerali Verdure Chef i tiramisu. Inclou opcions veganes i vegetarianes.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

12. Gringo's Tacoria (Zum Wohl Tirol)

Restaurant · Welsergasse, Innsbruck · €

Restaurant vegetarià a Innsbruck amb Burrito Veggie VEGAN, Veggie Taco VEGAN, veggie quesadilla vegan i Burrito Pollo. També hi ha Birria Tacos, Carne Asada, Totopos con Salsa i churros amb xocolata.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

13. Das Brett

Cafè & brunch · Mariahilfstraße, 12, Innsbruck

Cafeteria a Innsbruck amb opcions veganes i vegetarianes, amb wraps i entrepans com rucola tomatata pesto sandwich, der brett pitt summer wrap i salsa la vista taco bowl.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

14. L'Osteria

Restaurant · Erlerstraße, 17, Innsbruck

L'Osteria, a Innsbruck, ofereix opcions veganes i vegetarianes com Pizza Caprese, Pizza funghi freschi, Margherita, Parmigiana, Rustica i Vegetariana, a més d’Insalatone i Piccola Insalata Mista.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegàVegetariàSaludable

15. Umbrüggler Alm

Restaurant · Umbrückleralmweg, 36, Innsbruck

A Innsbruck, aquest restaurant vegetarià ofereix plats com Jausenplatte, Spinatschlutzer i Risotto alla Luca Donelli amb tòfona d’Alba. També hi apareixen Fish and Chips, topinambur-schaumsuppe i apfelradl amb vainilla.

Carta sense puntuar encara. Porta l’etiqueta «Vegetarià» per una altra font (OpenStreetMap o el mateix negoci) i per això va després dels locals amb la carta llegida.

VegetariàSaludable

Més guies de Innsbruck

Restaurants saludables a Innsbruck · 87 Restaurants vegans a Innsbruck · 37 Tots els locals de Innsbruck · 98

Restaurants vegetarians en altres ciutats

Restaurants vegetarians a Viena Restaurants vegetarians a Graz Restaurants vegetarians a Salzburg Restaurants vegetarians a Linz Restaurants vegetarians a Dornbirn Restaurants vegetarians a Klagenfurt Restaurants vegetarians a Berlín Restaurants vegetarians a Londres

Els 73 al mapa, amb filtres creuats

A l’app de Find It Fit veus tots els locals vegetarians de Innsbruck al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.

Descarregar l’app

Preguntes freqüents

Quants llocs per menjar vegetarià hi ha a Innsbruck?

A Find It Fit hi ha 73 restaurants i cafès vegetarians a Innsbruck, dins d’un directori de 98 locals a la ciutat (65 restaurants, 22 cafès i 11 supermercats). Aquesta guia recull els 15 amb més informació verificada.

Com sabeu que un local és vegetarians?

Per a qui menja vegetarià compta que hi hagi plats principals de veritat (no guarnicions ni «una amanida»), amb proteïna variada: llegum, tofu, tempeh, ou, formatge, fruita seca (Academy of Nutrition and Dietetics). La carta suma si tot el local és vegetarià o vegà (45), per cada principal vegetarià (4, fins a 32), per cada font de proteïna diferent (3, fins a 9) i si els plats van marcats a la carta (5). Cada carta es llegeix plat a plat amb aquest criteri i el local rep una puntuació de 0 a 100; a cada entrada veuràs la puntuació, el perquè i els plats que ho justifiquen. Mai pel nom: «saludable», «fit» o «light» no compten.

Aquesta llista està pagada pels restaurants?

No. Cap local paga per aparèixer ni per la posició. L’ordre surt de quanta informació verificada tenim de cadascun: carta analitzada, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i si el negoci ha reclamat la fitxa.

Quan s’actualitza?

La guia es regenera cada dia des de la base de dades de Find It Fit; el mes del títol indica l’última revisió. Els locals que tanquen o canvien de carta es retiren o es reordenen sols.

Què vol dir la puntuació de cada local?

És el que la seva carta ofereix qui no menja carn ni peix, de 0 a 100, amb el criteri de dalt. No mesura com de bo és el menjar ni el servei: mesura el que hi ha escrit a la carta. Un 60 amb molts plats vàlids i begudes sense sucre és millor punt de partida que un 20 amb «una amanida». I és l’ordre d’aquesta llista: el primer és el que té més punts avui.