Les 15 meilleurs restaurants végans de Lund (octobre 2026)

Mis à jour le 13 octobre 2026 · Par Àlex González Iglesias, fondateur de Find It Fit

Find It Fit recense 66 adresses à Lund (Suède) : 47 restaurants, 14 cafés et 5 épiceries. Parmi les restaurants et cafés, 30 sont végans, 9 ont la carte analysée plat par plat (295 plats différents) et 6 un prix calculé à partir de leur carte. Ce guide retient les 15 dont la carte offre le plus, pour celles et ceux qui ne mangent rien d’origine animale.

Comment nous choisissons

Personne ne paie pour figurer ici. Ni pour apparaître, ni pour l’ordre. Comment nous décidons quels établissements entrent.
Ce que dit la carte passe en premier. Pour qui mange végan, le mieux est un lieu 100 % végétal : pas de bouillons, de beurre, d’œuf dans les pâtes ni de sauce de poisson cachés, et pas de friture dans la même huile que la viande (The Vegan Society). Sinon, des plats principaux marqués ou sans équivoque, pas des accompagnements. Une carte marque des points si tout le lieu est végan (45), pour chaque plat principal végan (4, jusqu’à 32), pour chaque source de protéines différente comme le tofu, le tempeh, le seitan, la heura ou les légumineuses (3, jusqu’à 9), et pour les desserts végans (5), les laits végétaux (4) et les plats marqués sur la carte (5). Chaque adresse reçoit une note de 0 à 100 et la liste suit cet ordre ; sous chacune, vous verrez pourquoi, et les plats qui le justifient. Les informations vérifiées (fiche revendiquée, description propre, prix tiré de la carte) ne servent qu’à départager. Le critère complet, avec ses sources.
Vérifiez sur place si vous avez une allergie ou une intolérance : les cartes changent et ce guide n’est pas un avis médical.

La liste en un coup d’œil

#	Adresse	Type	Étiquettes	Prix	Carte
1	La Donna Birgitta	Restaurant	Végan	€€	✓ 13 plats
2	Hummus Bar	Restaurant	Végan, Végétarien	€€	✓ 21 plats
3	Café Fäladstorget	Café & brunch	Végan, Végétarien	€	✓ 17 plats
4	Ihsiri	Restaurant	Végan, Végétarien	€€	✓ 17 plats
5	Chaoban	Restaurant	Végan, Végétarien	€€	✓ 43 plats
6	Grönt o' gott	Restaurant	Végan, Végétarien	—	✓ 28 plats
7	Sweet Lemon Thai Kitchen	Restaurant	Végan, Végétarien	—	✓ 10 plats
8	Lundafalafel	Restaurant	Végan, Végétarien	—	✓ 92 plats
9	Thúy	Restaurant	Végan, Végétarien	€€	✓ 56 plats
10	Olympia Pizza & Grill	Restaurant	Végan, Végétarien	—	—
11	House of Salads	Restaurant	Végan	—	—
12	Govindas Vegetarisk restaurang	Restaurant	Végan, Végétarien	—	—
13	Restaurang Cyrus	Restaurant	Végan, Végétarien	—	—
14	Café Finn ut	Café & brunch	Végan	—	—
15	Clemens Falafel	Restaurant	Végan, Végétarien	—	—

Un par un

1. La Donna Birgitta

Restaurant · Stålbrogatan, 1, Lund · €€

Restaurant cher à Lund avec options véganes. Il propose Nut mix, Bruschetta with tomatoes & basil mix et Vegan bolognese, ainsi que Buratta with tomatoes and basil et Roasted with root risotto, vegetables.

Carte pas encore notée. L’adresse porte l’étiquette « Végan » d’une autre source (OpenStreetMap ou le commerce lui-même), c’est pourquoi elle vient après celles dont la carte a été lue.

VéganSain

2. Hummus Bar

Restaurant · Bangatan, Lund · €€

À Lund, Hummus Bar, avec des options vegan et végétariennes, propose houmous, falafel, aubergine marinée et shakshuka, ainsi que marockansk, tahini, pickles et limonade ou limonana.

VéganVégétarienSain

3. Café Fäladstorget

Café & brunch · Fäladstorget, Lund · €

Cafétéria à Lund avec options véganes et végétariennes. La carte propose palsternackssoppa, sotad lax et citronbakad kyckling, ainsi que crudité på sparris, buntmorot & spetskål et des desserts comme daimcheesecake et chokladmousse.

VéganVégétarienSain

4. Ihsiri

Restaurant · Bytaregatan, 14, Lund · €€

Restaurant à Lund, plutôt cher, avec options véganes et végétariennes. La carte comprend une salade pamplemousse-crevettes, des Summer Rolls, des spring rolls aux shiitakés, un pad thaï, un curry massaman d’agneau et Mango Tango.

VéganVégétarienSain

5. Chaoban

Restaurant · Skarpskyttevägen, 3, Lund · €€

À Lund, avec des options véganes et végétariennes, il propose Noodle soup Pho, fried rice et poké bowl, ainsi que Bao Buns, sushi 10 piece mix et banh mi baguette biff.

VéganVégétarienSain

6. Grönt o' gott

Restaurant · Tornavägen, 3B, Lund

Restaurant à Lund avec options végétaliennes et végétariennes. Il propose des salades Caesar, vegetarisk biff et vegan, ainsi que des pâtes, du quinoa, du Pulled Oumph et des sauces comme pesto et Soyavinägrett.

VéganVégétarienSain

7. Sweet Lemon Thai Kitchen

Restaurant · Magistratsvägen, 13, Lund

À Lund, ce restaurant de prix moyen propose Hummus, Som Tam et Green Curry, ainsi que Pad Thai, Mango Sticky Rice et Thai Iced Tea. Il propose des options véganes et végétariennes.

VéganVégétarienSain

8. Lundafalafel

Restaurant · Stora Södergatan, Lund

Restaurant à Lund avec options véganes et végétariennes. La carte cite des noms comme Hemligheterna bakom wienerschnitzeln, Rawbata et Zanzibar, ainsi que Indian Mahal, Trattoria Dell'isola et Osmans Turkisk Meze Grill.

VéganVégétarienSain

9. Thúy

Restaurant · Klostergatan, Lund · €€

Restaurant à Lund avec options véganes et végétariennes. La carte comprend GỎI CUỐN, PHỞ BÒ, CÀ RI VỊT, HỦ TIẾU XÀO chay (vegansk) et CHÈ BA MÀU.

VéganVégétarienSain

10. Olympia Pizza & Grill

Restaurant · Skarpskyttevägen, 3, Lund

VéganVégétarienSain

11. House of Salads

Restaurant · Clemenstorget, Lund

VéganSain

12. Govindas Vegetarisk restaurang

Restaurant · Bredgatan, 28, Lund

VéganVégétarienSain

13. Restaurang Cyrus

Restaurant · Allhelgona kyrkogata, Lund

VéganVégétarienSain

14. Café Finn ut

Café & brunch · Klas Anshelms väg, Box 118, Lund

VéganSain

15. Clemens Falafel

Restaurant · Sankt Petri kyrkogata, Lund

VéganVégétarienSain

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Les 30 sur la carte, avec des filtres croisés

Dans l’application Find It Fit, vous voyez toutes les adresses végans de Lund sur la carte, vous croisez les filtres (végan + sans gluten, par exemple) et vous lisez les cartes analysées. Elle fonctionne hors ligne.

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Questions fréquentes

Combien d’adresses pour manger végan y a-t-il à Lund ?

Find It Fit recense 30 restaurants et cafés végans à Lund, dans un annuaire de 66 adresses dans la ville (47 restaurants, 14 cafés et 5 épiceries). Ce guide retient les 15 avec le plus d’informations vérifiées.

Comment savez-vous qu’une adresse est végans ?

Pour qui mange végan, le mieux est un lieu 100 % végétal : pas de bouillons, de beurre, d’œuf dans les pâtes ni de sauce de poisson cachés, et pas de friture dans la même huile que la viande (The Vegan Society). Sinon, des plats principaux marqués ou sans équivoque, pas des accompagnements. Une carte marque des points si tout le lieu est végan (45), pour chaque plat principal végan (4, jusqu’à 32), pour chaque source de protéines différente comme le tofu, le tempeh, le seitan, la heura ou les légumineuses (3, jusqu’à 9), et pour les desserts végans (5), les laits végétaux (4) et les plats marqués sur la carte (5). Chaque carte est lue plat par plat avec ce critère et l’adresse reçoit une note de 0 à 100 ; dans chaque entrée, vous verrez la note, la raison et les plats qui la justifient. Jamais d’après le nom : « sain », « fit » ou « light » ne comptent pas.

Les restaurants paient-ils pour figurer dans cette liste ?

Non. Aucune adresse ne paie pour apparaître ni pour sa position. L’ordre dépend de la quantité d’informations vérifiées dont nous disposons : carte analysée, description propre, prix calculé depuis la carte et fiche revendiquée par l’établissement.

Quand est-elle mise à jour ?

Le guide est régénéré chaque jour depuis la base de données de Find It Fit ; le mois du titre indique la dernière révision. Les adresses qui ferment ou changent de carte sortent ou se reclassent d’elles-mêmes.

Que signifie la note de chaque adresse ?

C’est ce que sa carte offre celles et ceux qui ne mangent rien d’origine animale, de 0 à 100, avec le critère ci-dessus. Elle ne mesure ni le goût ni le service : elle mesure ce qui est écrit sur la carte. Un 60 avec beaucoup de plats valables et des boissons sans sucre est un meilleur point de départ qu’un 20 avec « une salade ». Et c’est l’ordre de cette liste : le premier est celui qui a le plus de points aujourd’hui.