Find It FitLes 15 meilleurs restaurants sains de Graz (octobre 2026)
Mis à jour le 13 octobre 2026 · Par Àlex González Iglesias, fondateur de Find It Fit
Find It Fit recense 314 adresses à Graz (Autriche) : 183 restaurants, 71 cafés et 60 épiceries. Parmi les restaurants et cafés, 257 sont sains, 94 ont la carte analysée plat par plat (3 353 plats différents) et 55 un prix calculé à partir de leur carte. Ce guide retient les 15 avec le plus d’informations vérifiées, pour celles et ceux qui veulent bien manger au restaurant.
Comment nous choisissons
- Personne ne paie pour figurer ici. Ni pour apparaître, ni pour l’ordre. Comment nous décidons quels établissements entrent.
- L’information vérifiée d’abord. Les adresses avec la carte analysée plat par plat, une description propre, un prix calculé depuis la carte et une fiche revendiquée par l’établissement passent devant. La note des utilisateurs départage.
- Les étiquettes viennent de la carte. « Sain » est attribué quand la carte ou le site le dit explicitement, jamais d’après le nom.
- Vérifiez sur place si vous avez une allergie ou une intolérance : les cartes changent et ce guide n’est pas un avis médical.
La liste en un coup d’œil
| # | Adresse | Type | Étiquettes | Prix | Carte |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sorger | Café & brunch | Végétarien | € | ✓ 25 plats |
| 2 | Fabers - die offene Kantine | Restaurant | Végétarien | €€ | ✓ 37 plats |
| 3 | Bar Amouro | Café & brunch | Sain | €€€ | ✓ 63 plats |
| 4 | Cafe Glockenspiel | Café & brunch | Végétarien | € | ✓ 100 plats |
| 5 | Bowl King | Restaurant | Végan, Végétarien | €€ | ✓ 23 plats |
| 6 | La Botte | Restaurant | Végétarien | €€€ | ✓ 8 plats |
| 7 | Café Herzog | Café & brunch | Végétarien | €€ | ✓ 30 plats |
| 8 | Unterm goldenen Dachl | Restaurant | Végétarien | €€ | ✓ 39 plats |
| 9 | Das Lorenz | Restaurant | Végétarien, Sans gluten, Sans lactose | €€ | ✓ 14 plats |
| 10 | Omoka | Restaurant | Végan, Végétarien | € | ✓ 27 plats |
| 11 | Tommy's Caffe | Grill | & more | Restaurant | Végétarien | €€ | ✓ 40 plats |
| 12 | Schmidhofer im Palais | Restaurant | Végétarien | €€€ | ✓ 21 plats |
| 13 | Dim Sum | Restaurant | Végétarien | € | ✓ 100 plats |
| 14 | Nudelhaus | Restaurant | Végan, Végétarien | €€ | ✓ 90 plats |
| 15 | Franziskanerkeller Mucki's Weinstube | Restaurant | Végétarien | € | ✓ 92 plats |
Un par un
1. Sorger
Café & brunch · Schubertstraße, 16, Graz · €
Café à Graz avec options végétariennes et des plats comme lasagne aux légumes, soupe crème de carottes et blanc de dinde avec polenta crémeuse au pesto. La carte propose aussi granola bowl, œufs au plat et toast jambon-fromage.
Plats que vous y trouverez : Rindfleischsuppe mit Backerbsen, Putenbraten mit Schmorgemüse cremiger Pesto Polenta, Gemüselasagne mit Paradeisersauce kunterbunter Salat, Haussalat, Karottencremesuppe, Brathuhn Erbsenreis, Chop Suey Gemüse mit Champignon Basmatireis, Pilzcremesuppe et 17 de plus.
2. Fabers - die offene Kantine
Restaurant · Alte Poststraße, 140, Graz · €€
Restaurant végétarien à Graz, au prix moyen, avec des plats comme Pasta mit Soja-Gemüse Bolognese, Gemüsenudelauflauf, Veggie-Chili sin Carne et Pizza Fabers Art bunt belegt. Il propose aussi Erbsen-Cremesuppe, Obst et Mohnnudeln.
Plats que vous y trouverez : Fleckerlspeise FABERS Art, Rindssuppe mit Frittaten, Pasta mit Soja-Gemüse Bolognese, Erbsen-Cremesuppe, Obst, Hühnerschnitzel mit Gemüse, Risi Bisi, Tomaten-Cremesuppe, Spaghetti Bolognese mit Parmesan et 29 de plus.
3. Bar Amouro
Café & brunch · Schmiedgasse, 10-12, Graz · €€€
Cafétéria chère à Graz avec des plats comme Zitronen-Hummus, Baba Ganoush et Falafel. Elle propose aussi Oktopus, Flank Steak 250 g et Pinsa Chicken, ainsi que des options avec pain sans gluten.
Plats que vous y trouverez : Zitronen-Hummus, Pistazien-Hummus, Baba Ganoush, Tzatziki, Gefüllte Datteln, Gratinierter Schafskäse, Gefüllte Oliven, Melanzani-Chips et 55 de plus.
4. Cafe Glockenspiel
Café & brunch · Glockenspielplatz, 4, Graz · €
Café bon marché à Graz avec option végétarienne. Il propose Espresso, Cappuccino et Matcha Latte strawberry, ainsi que Golden Milk, Blütenfee 0,5l et des saveurs comme Holunder et Erdbeere.
Plats que vous y trouverez : Espresso, Macchiato, Verlängerter, Cappuccino, Flat White, Espresso groß - Milchschaum, Caffe Latte, Hafermilch | Mandelmilch | Kokosmilch et 92 de plus.
5. Bowl King
Restaurant · Münzgrabenstraße, 36, Graz · €€
Restaurant vegan et végétarien à Graz, prix moyen, avec Classic Bowl, Tofu Bowl et Salmon Bowl. Il propose aussi Shrimps Bowl, Chicken Bowl et des boissons comme Coca Cola Zero et Vöslauer still.
Plats que vous y trouverez : Classic Bowl, Shrimps Bowl, Beef Bowl, Chicken Bowl, Tuna Bowl, Tofu Bowl, Salmon Bowl, Classic Bowl, klein et 15 de plus.
6. La Botte
Restaurant · Stattegger Straße, 49, Graz · €€€
Restaurant cher à Graz avec options végétariennes. Il propose Insalata di Tortellini, Gnocchi al Sugo di Pomodoro con Burrata, Piatto di Burrata con Prosciutto e Melone et Tiramisu alle Fragole.
Plats que vous y trouverez : Insalata di Tortellini, Piatto di Burrata con Prosciutto e Melone, Risotto con Polpo, Gnocchi al Sugo di Pomodoro con Burrata, Bistecca di Primavera, Fratelli di Mare, Tiramisu alle Fragole, Verschiedene Eissorten.
7. Café Herzog
Café & brunch · Herrengasse, 6, Graz · €€
Café à Graz avec option végétarienne. Il sert 7 Homemade Bircher muesli, Beef Tatar von heimischen Almochsen et Ceasar Salat, ainsi que Altwiener Suppentopf, Kaiserschmarrn et Glutenfreies Gebäck.
Plats que vous y trouverez : Altstadt Erwachen, Burggarten Frische, Rathaus Lachsgenuss, Herzog Deluxe, 2,3 Soft-boiled free-range egg, Eierspeise von 3 Freilandeiern, Ham & Eggs, Bacon & Eggs et 22 de plus.
8. Unterm goldenen Dachl
Restaurant · Schießstattgasse, 4, Graz · €€
Restaurant végétarien à Graz avec Belegtes Brot, Steirische Brettljause et Käsespätzle, ainsi que Rindsuppe, Schnitzel gebacken et Apfelstrudel.
Plats que vous y trouverez : Belegtes Brot, Hausschinkenbrot, Rohschinkenbrot, Saures Rindfleisch, Ei, Zwiebel, Käferbohnen, Kernöl, Steirische Brettljause, Rindsuppe, Schwammerlsuppe et 31 de plus.
9. Das Lorenz
Restaurant · Heinrichstraße, 145, Graz · €€
À Graz, ce lieu de prix moyen propose suppe, Gemischter Salat et Veganes Curry der Woche, ainsi que wiener schnitzel et Topfenstrudel. Il offre des options végétariennes, sans gluten et sans lactose.
Plats que vous y trouverez : Suppe, Salat, Calamari-Brodetto, Gemischter Salat, Wiener Schnitzel (Schwein), Kinderwiener (Schwein) I Pommes, Pulled Pork Burger, Galette di Manzo et 6 de plus.
10. Omoka
Restaurant · Keplerstraße, 12, Graz · €
Restaurant bon marché à Graz, avec options véganes et végétariennes, proposant Fufu, Yam-Spinat Eintopf et Gegrillter Fisch mit Plantain. Il sert aussi Huhn in Erdnussauce, Nigerian Buns et Gebratene Bananen.
Plats que vous y trouverez : Meat- oder Veggie-Pie, Egg-Roll, Moi Moi, Suya, Pfeffersuppe, Variation aus Plantain Chips, Egg Roll, Sachwarzaugenbohnen und gebratene Yam mit Tomatensauce, Gebratener Merluza (Seehecht), mit Plantain, Yam oder Nigerian Buns et 19 de plus.
11. Tommy's Caffe | Grill | & more
Restaurant · Annenstraße, 37, Graz · €€
Café-grill à Graz avec options végétariennes, proposant Cevapcici 5 Stück, Pljeskavica mit Pommes et Wienerschnitzel, ainsi que kalbsroulade, rib-eye steak et pizza, avec des boissons comme apfelsaft et mineralwasser.
Plats que vous y trouverez : Cevapcici 5 Stück, Cevapcici 10 Stück, Cevapcici im Kajmak 5 Stück, Cevapcici im Kajmak 10 Stück, Pljeskavica Mit Pommes, Gefüllte Pljeskavica Mit Pommes, Hühnerfillet Mit Pommes, Kalbsspieße mit Pommes et 32 de plus.
12. Schmidhofer im Palais
Restaurant · Sackstraße, 16, Graz · €€€
Restaurant cher à Graz avec options végétariennes. Il propose Wiener Schnitzel, Kalbscarpaccio et Black Angus Filetsteak, ainsi que Melanzaniauflauf, Schmidhofer's Sauerrrahm-Schmarrn et Salzburger Nockerl.
Plats que vous y trouverez : Schmidhofer's, Wiener Schnitzel, Kaiser Cordon Bleu, Kalbscarpaccio, Cheese Cake, Pistaziencrumbles, Wassermelonensalat, Französische Schokoladentarte et 13 de plus.
13. Dim Sum
Restaurant · Dietrichsteinplatz, 2, Graz · €
Restaurant à Graz avec options végétariennes. L’offre comprend mini frühlingsrolle vegetarisch, su jiao vegetarisch et tofu gebacken, ainsi que Miso Suppe, Ramen mit Gemüse et Wan-Tan Suppe.
Plats que vous y trouverez : Gebackener Wan Tan, Gebackener Tintenfisch, Gebackenes Gemüse, Yaki Tori (2 Stück), Gebackene Garnelen, Frühlingsrolle mit Schweinefleisch, Hummerchips, Gebackener Hühnerflügel et 92 de plus.
14. Nudelhaus
Restaurant · Jakominiplatz, 11, Graz · €€
Restaurant à Graz avec options véganes et végétariennes et prix moyen. Il propose Ramen mit Tofu, Wan Tan Suppe, Gyoza et Bao Zi, ainsi que Wok mit Meeresfrüchte, Wok mit Hühnerfleisch et Ji Chaofan.
Plats que vous y trouverez : Feng Zhua Phönixkrallen, Sui Mai, Zha Chun Juan, Bao Zi, Nuo Mi Ji, Jain Jiao Zi, Gyoza, Zha Feng Guou et 82 de plus.
15. Franziskanerkeller Mucki's Weinstube
Restaurant · Kapaunplatz, 5, Graz · €
Restaurant à Graz avec options végétariennes. Il propose KÄsespÄtzle mit GRÜnem salat, gebackener schafskÄSE auf blattsalat et Kaiserschmarrn, ainsi que rindsuppe, wiener schnitzel vom schwein et cevapcici.
Plats que vous y trouverez : Rindsuppe, Rindsuppe mit Nudeln, Rindsuppe mit Leberknödel, Wiener Suppentopf, Gemischter Salat mit Kernöl, Grüner oder Blattsalat mit Kernöl, Käferbohnensalat, Kleine Portion et 84 de plus.
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