Els 15 millors restaurants saludables de Stuttgart (octubre del 2026)
Actualitzat el 13 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
A Find It Fit tenim 351 locals a Stuttgart (Alemanya): 217 restaurants, 72 cafès i 62 supermercats. Dels restaurants i cafès, 289 són saludables, 127 tenen la carta analitzada plat a plat (5.668 plats diferents) i 90 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 15 amb més informació verificada, per a qui vol menjar bé fora de casa.
Com triem
- Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
- Primer la informació verificada. Pugen els locals amb la carta analitzada plat a plat, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i fitxa reclamada pel negoci. La nota dels usuaris desempata.
- Etiquetes des de la carta. «Saludable» es posa quan la carta o el web del local ho diuen explícitament, no pel nom.
- Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.
La llista, d’un cop d’ull
| # | Local | Tipus | Etiquetes | Preu | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Wirtshaus Zum Kesselwirt | Restaurant | Vegetarià | €€€ | ✓ 100 plats |
| 2 | Levante | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€€ | ✓ 24 plats |
| 3 | New Banana Leaf | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 65 plats |
| 4 | Tokio Dining | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€€ | ✓ 59 plats |
| 5 | Café Dürnitz | Cafè & brunch | Vegetarià | € | ✓ 13 plats |
| 6 | Misik | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€ | ✓ 43 plats |
| 7 | Marefat | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 27 plats |
| 8 | Saigon 75 | Restaurant | Vegà, Vegetarià | € | ✓ 55 plats |
| 9 | Pho Boeuf | Restaurant | Vegetarià | €€ | ✓ 52 plats |
| 10 | Merlin Café | Cafè & brunch | Vegà, Vegetarià, Sense gluten | € | ✓ 27 plats |
| 11 | THE FISH SAUCE | Restaurant | Vegà | € | ✓ 100 plats |
| 12 | Nimmersatt Kebap & Bowl | Restaurant | Saludable | € | ✓ 27 plats |
| 13 | Namaste India | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€€ | ✓ 24 plats |
| 14 | Breitengrad 17 | Restaurant | Vegetarià | €€€ | ✓ 25 plats |
| 15 | Sen Soul Kitchen | Restaurant | Vegetarià | €€ | ✓ 27 plats |
Un per un
1. Wirtshaus Zum Kesselwirt
Restaurant · Lautenschlagerstraße, 24, Stuttgart · €€€
A Stuttgart, Wirtshaus Zum Kesselwirt ofereix Maultaschensuppe, Rösti & Räucherlachs i Rote Bete Carpaccio, amb plats vegetarians.
Plats que hi trobaràs: Maultaschensuppe, Rinderbrühe, Maultaschenstreifen, Flädlesuppe, Flädle, Schwarzwurzelsuppe, Gemüsebrühe, Avocadocreme i 92 més.
2. Levante
Restaurant · Hasenbergstraße, 47, Stuttgart · €€€
Restaurant a Stuttgart, car, amb opcions veganes i vegetarianes. Presenta hummus, baba ghanoush, Damaskus Teller i mjadara, a més de fuul mdamas, bamia i fasulia.
Plats que hi trobaràs: Hummus (Vegan), Mutabal Aubergine (Vegetarisch), Baba Ghanoush (Vegan), Mutabal rottebeete (Vegetarisch), Waraq Enab, kischka (Vegetarisch), Vorspeisen Teller (Vegetarisch), Kubbeh (Vegan) i 16 més.
3. New Banana Leaf
Restaurant · Friesenstraße, 52, Stuttgart · €
Restaurant vegetarià a Stuttgart amb plats com Paneer Pakora, Vegetable Pakora, Chilli Paneer i veg. samosa. També hi ha thakkaali rasam, Banana Leaf Special Soup - Veg i sambar vadai.
Plats que hi trobaràs: Chicken 65, Chicken Pakora, Lamm Pepper Dry, Chettinadu Lamm Sukka Spicy / Scharf, Banana Leaf Special Liver Pepper Fry - Chicken, Banana Leaf Special Liver Pepper Fry - Mutton, Banana Leaf Special Liver Pepper Fry - Beef, Lamm Ghee Roast i 57 més.
4. Tokio Dining
Restaurant · Steubenstraße, 12, Stuttgart · €€€
Restaurant car a Stuttgart amb opcions veganes i vegetarianes. Serveix Miso Suppe, Kaiso Salat i Agedashi Tofu, a més de Tokio Dining Gyoza (Gemüse), Spicy Miso Ramen Vegetarisch i Shoyu Ramen Vegetarisch.
Plats que hi trobaràs: Miso Suppe, Edamame, Kaiso Salat, Dashitamago, Takoyaki, Agedashi Tofu, Wasabi Ebi Tempura, Tokio Dining Gyoza (Schweinefleisch) i 51 més.
5. Café Dürnitz
Cafè & brunch · Schillerplatz, 6, Stuttgart · €
Cafè vegetarià i barat a Stuttgart amb Zwiebelkuchen, quiche, Spinatröllchen i brezel. També hi ha butterbrezel, cafè i Heiße Schokolade.
Plats que hi trobaràs: Zwiebelkuchen, Quiche, Spinatröllchen, Brezel, Butterbrezel, Knabbereien (Portion Brezelperlen), Schwäbische Klassiker, Kuchen &Torten, Kaffee – „Kaffeerakete Stuttgart“ i 5 més.
6. Misik
Restaurant · Vogelsangstraße, 18, Stuttgart · €€
A Stuttgart, amb opcions veganes i vegetarianes, serveix mandu vegan, tofu-dolsot bibimbap, yache jeon i japchae shiitake, a més de bulgogi set, fermentats de casa i algasalat.
Plats que hi trobaràs: Mandu 만두 vegan, Mandu 만두 klassik, Korean Fried Starter Vegan, Korean Fried Starter Chicken Gochujang, Korean Fried Starter Chicken Soy Garlic, Tofu-Kimchi 두부김치 vegan, Yache Jeon 야채전 vegan, Kimchi Jeon 김치전 vegan i 35 més.
7. Marefat
Restaurant · Hauptstraße, 69, Stuttgart · €
A Stuttgart, Marefat ofereix Ash (vegetarisch), Qorma Katshalu i Bolani, a més de Mantu i Baklava (2 Stück). És un local vegetarià i barat.
Plats que hi trobaràs: Ash (vegetarisch), Gemischter Salat, Gemischter Salat (vegetarisch), Hähnchen Suppe, Sambosa mit Lammfüllung (2 Stück), Sambosa mit Hähnchenfüllung (2 Stück), Sambosa mit Gemüsefüllung (2 Stück), Qorma Katshalu (vegetarisch) i 19 més.
8. Saigon 75
Restaurant · Königstraße, 22, Stuttgart · €
A Stuttgart, aquest restaurant vegà i vegetarià reuneix Chả Giò Chay, Phở Bò Tái Lăn, Nạm, Bò Viên i Bánh Mì Sài Gòn, a més de Canh Chua Chay, gyoza i diverses opcions de bánh mì.
Plats que hi trobaràs: Chả Giò Chay, Chả Giò Gà Việt Nam, Tôm Tempura, Hoành Thánh Chiên, Gyoza, Gỏi Cuốn, Gỏi Xoài Tôm Thịt / Tofu, Unsere Saigon-Salatmischung i 47 més.
9. Pho Boeuf
Restaurant · Londoner Straße, Stuttgart · €€
Restaurant a Stuttgart, de preu mitjà, amb opcions vegetarianes. Ofereix phở bò tái, phở gà, phở vegan i bún bò Huế, a més de gỏi cuốn, kimchi i tofu a la graella.
Plats que hi trobaràs: Kimchi V, Gỏi Cuốn ABDEF23, Nộm Xoài Bò Khô DFE4, Nộm Chân Gà Rút Xương DFE4, Nộm Tai Heo DFE4, Phở Bò Tái DFL24, Phở Bò Chín DFL24, Phở Sốt Vang DFL24 i 44 més.
10. Merlin Café
Cafè & brunch · Augustenstraße, 72, Stuttgart · €
Cafeteria barata a Stuttgart amb opcions veganes, vegetarianes i sense gluten. Ofereix paninis variats, també en mitja ració, sopes casolanes, pastissos casolans i cookies, a més de cafè, te i begudes com Apfelschorle o Club Mate.
Plats que hi trobaràs: verschiedene Panini, vegetarisch & vegan, halbe Panini, verschiedene hausgemachte Suppen, verschiedene hausgemachte Kuchen, auch, verschiedene Cookies, auch, Mini Muffin, Tee, Espresso i 19 més.
11. THE FISH SAUCE
Restaurant · Rotebühlstraße, 117A, Stuttgart · €
Restaurant barat a Stuttgart amb opcions veganes. Ofereix pho ha noi vegà, bun tron vegan i ca ri chay, a més de banh xeo tacos, goi cuon i xoi gio lua chay.
Plats que hi trobaràs: Banh Xeo Tacos, Sup Canh Chua, Goi Dudu, Goi Cuon, Cha Gio Chien Gion, Cha Gio Chien, Dau Xanh, Que Dau Phu i 92 més.
12. Nimmersatt Kebap & Bowl
Restaurant · Mönchfeldstraße, 7, Stuttgart · €
Restaurant barat a Stuttgart amb kebap, Falafel im Brot, Kebap Dürüm i bowls amb kebap o falafel. La carta també inclou lahmacun, pide, linsensuppe i guarnicions com ei, Zwei Käse i sigara börek.
Plats que hi trobaràs: Kebap, Kebap im Brot, Falafel im Brot, Kebap Dürüm, Falafel Dürüm, Döner Box, Iskender, Lahmacun i 19 més.
13. Namaste India
Restaurant · Osterbronnstraße, 60, Stuttgart · €€€
Restaurant a Stuttgart, car, amb opcions veganes i vegetarianes. Presenta samosa, Palak Paneer, Paneer Masala i Daal Makhni, a més de Butter Naan, Garlic Naan i Chicken Biryani.
Plats que hi trobaràs: Curry Soup, Daal Soup, Papadh, Samosa (2 Stück) A, Samosa Chat Spezial A, Mix Pakora- Veg G, Tandoori Naan A,C,G, Butter Naan A,C,G i 16 més.
14. Breitengrad 17
Restaurant · Eberhardstraße, 35, Stuttgart · €€€
Restaurant a Stuttgart amb opcions vegetarianes i preu car. La carta reuneix sup thay chay vegan, bun tofu vegan, pho bo, com phan bo i mango klebreis vegan, a més de plats amb salmó i ànec.
Plats que hi trobaràs: Sup Thay Chay Vegan, Cha Gio Ga, Cha Gio Chay Vegan, Pikant 7.50, Vegane Frühlingsrollen, Xien Ga, Hühnchen-Zitronengrasspiesse, Goi Cuon Chay Vegan i 17 més.
15. Sen Soul Kitchen
Restaurant · Schwabstraße, Stuttgart · €€
Restaurant a Stuttgart amb opcions vegetarianes i plats vietnamites com Sup Rau, Goi Cuon i Pho, a més de Bun Bo Nam Bo, Bio Ramen i Chuoi Chien.
Plats que hi trobaràs: Sup Rau (A), Sup Cari (1,2,4,7,D,G), Nem Chay (A), Nem Vietnam, Goi Cuon, Nom Xoai (D,E), Nom Du Du (D,E), Com Rang (4,A,C,D,F) i 19 més.
Més guies de Stuttgart
Restaurants saludables en altres ciutats
Els 289 al mapa, amb filtres creuats
A l’app de Find It Fit veus tots els locals saludables de Stuttgart al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.
Descarregar l’app