Los 15 mejores restaurantes veganos de Valencia (octubre de 2026)
Actualizado el 9 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 166 locales en Valencia (Comunidad Valenciana): 85 restaurantes, 46 cafés y 35 supermercados. De los restaurantes y cafés, 54 son veganos, 17 tienen la carta analizada plato a plato (811 platos distintos) y 11 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, para quien no come nada de origen animal.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para quien come vegano lo mejor es un local 100 % vegetal: sin caldos, mantequilla, huevo en la pasta ni salsa de pescado escondidos, y sin freír en el aceite de la carne (The Vegan Society). Si no, platos principales marcados o inequívocos, no guarniciones. La carta suma si todo el local es vegano (45), por cada principal vegano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta como tofu, tempeh, seitán, heura o legumbre (3, hasta 9), y por postres veganos (5), leches vegetales (4) y platos marcados en carta (5). Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Shifu | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 64 platos |
| 2 | Restaurante Vistec | Restaurante | Vegano, Sin gluten | €€ | ✓ 32 platos |
| 3 | Copenhagen | Restaurante | Vegano | € | ✓ 32 platos |
| 4 | Oslo | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | €€ | ✓ 99 platos |
| 5 | Coffee & Bastard Kitchen | Café & Brunch | Vegano | € | ✓ 56 platos |
| 6 | Bluebell Coffee Co. | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 52 platos |
| 7 | Café Madrigal | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 23 platos |
| 8 | Pizzeria Km0 | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 55 platos |
| 9 | Las Lunas Soul Kitchen | Restaurante | Vegano | — | ✓ 17 platos |
| 10 | Disidente | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | ✓ 29 platos |
| 11 | BATARAZA Bodegón - Restaurante Argentino | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | ✓ 25 platos |
| 12 | del poble | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | ✓ 61 platos |
| 13 | Lateral | Café & Brunch | Vegano | — | ✓ 68 platos |
| 14 | La Desayuneria | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 73 platos |
| 15 | Cult Café | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 100 platos |
Uno por uno
1. Shifu
Restaurante · Gran Via del Marqués del Túria, València · €€
Restaurante en València con opciones veganas y vegetarianas y precio medio. Sirve Gyozas veganas, Yasai Miso Ramen, Tonkotsu Ramen y Ramen de pato, además de Edamame, Kimchi y Bao Bun Niku Nashi.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gyozas, Gyozas veganas, Age Gyozas, Age Gyozas veganas, Takoyaki, Edamame, Kimchi, Goma Wakame y 56 más.
2. Restaurante Vistec
Restaurante · Carrer de la República Argentina, 20, València · €€
Restaurante vegetariano en València con opciones veganas y sin gluten, donde aparecen mejillones, Sardinas Teriyaki, berenjena china, tahini, anacardos y panna cotta de coco.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Mejillones, Berberechos, Sardinas Teriyaki, Gilda anchoa, Gilda cecina, Ostra al natural, Ostra Cocktail nº5 Mareia, Choricitos al vermut y 24 más.
3. Copenhagen
Restaurante · Carrer del Literat Azorín, 8, València · €
Restaurante vegano barato en València, con flor de alcachofa a la plancha, bravas melosas de patata y boniato, croquetas veganas de boletus y avellanas tostadas, y curry verde de Heura.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Flor de alcachofa a la plancha, Bravas melosas de patata y boniato, Ensaladilla rusa con atún vegetal y caviar de algas, sojanesa con pepinillos, mostaza antigua y alcaparras., Palomitas de coliflor en tempura de cerveza, Guacamole casero con totopos de maíz natural, Croquetas veganas de boletus y avellanas tostadas, Croquetas de gorgonzola, nueces, higos y lima, Mini hamburguesas: mini burger casera vegetal de proteína de guisantes y 24 más.
4. Oslo
Restaurante · Carrer dels Catalans, 8, València · €€
Restaurante vegano, vegetariano y sin gluten en València con precio medio. Ofrece Quesos vegetales de anacardo y altramuz, Hojalbravas y Hummus de alcachofa confitada, además de Sushi poké, Vegan Love Burger y tartas como matcha o castaña.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Quesos vegetales de anacardo y altramuz, Croqueta de boletus y avellanas tostadas con pimentón de la Vera, Croqueta de alcachofas, pistacho y jamón vegetal con polvo de pistacho, Croqueta de queso gorgonzola, nueces e higos con ralladura de lima, ‘Hojalbravas’. Patata y boniato rojo crujientes hojaldrados con alioli de ajo negro, Guacamole mediterráneo con chips vegetales, Hummus de alcachofa confitada con finas hierbas y miso blanco servido con alcachofa confitada, coquetas de semillas y su, Paté vegetal estilo foie de shiitake ecológico y anacardos con velo de mantequilla vegetal a las finas hierbas servido c y 91 más.
5. Coffee & Bastard Kitchen
Café & Brunch · Avinguda del Regne de València, València · €
Cafetería barata de València con opciones veganas. Ofrece Huevos Benedict con aguacate, bagel de salmón y aguacate y french toast con frutas de temporada, además de vegan brunch y gofre sándwich.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Huevos Benedict, Huevos Benedict con bacon, Huevos Benedict con aguacate, Huevos Benedict con salmón, Huevos Benedict con salchicha inglesa, Huevos Benedict en croissant, Salsa Holandesa Trufada, Salsa Holandesa Chipotle y 48 más.
6. Bluebell Coffee Co.
Café & Brunch · Carrer de Buenos Aires, 3, València · €
Cafetería barata en València con opciones veganas y vegetarianas. Sirve espresso, flat white y cold brew, además de matcha coconut cloud, chai latte y té hojicha latte.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Espresso, Cortado, Cappuccino, Doble Cappuccino, Americano, Flat White, Mocha, Iced Latte y 44 más.
7. Café Madrigal
Café & Brunch · Carrer de Puerto Rico, 41, València · €
Cafetería en València con opciones veganas y vegetarianas y precio barato. Incluye crema del día, faux gras de lentejas, quinoa bowl, chili sin carne y hamburguesas de lentejas.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Crema del día, Queso tipo feta con aceite de romero y pan, Faux Gras de lentejas, setas y nueces, Ensaladilla alemana con patata, pepinillo, tofu ahumado y veganesa casera, Tortilla de patatas con allioli, Tortilla de patatas con allioli y ensalada, Tortilla con topping de "chorizo y queso" o cebolla caramelizada y "cheddar", Bruschetta de "sobrasada" con cebolla caramelizada y queso fundido y 15 más.
8. Pizzeria Km0
Restaurante · Carrer d'Emili Baró, 82, València · €€€
En València, este restaurante vegano y vegetariano ofrece hummus de garbanzo, crema de verdura y veggy calzone, junto a pizzas como 4 quesos, barbacoa, carbonara o deliziosa.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Hummus de Garbanzo, Crema de Quesos, Crema de Verdura, Bétera, Canovas, Manises, Mestalla, Montanejos y 47 más.
9. Las Lunas Soul Kitchen
Restaurante · Carrer de Císcar, València
Restaurante vegano en València con rice noodle wok, vegetable rice, black seafood fideuà, heura croquettes y postres como mango and chia tart.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Starter + Main course + Dessert, Grilled Chicken Caesar Salad with Parmesan Shavings and Croutons, Oxtail Ragù Turnover with Kimchi Vegan Mayonnaise, Mango and Ginger Salmorejo with Crispy Iberian Ham, Peruvian Causa with Tuna Tartare and Guacamole, Heura Croquettes with Coconut & Curry Béchamel and Thai Sauce (Vegan Option), Grilled Iberian Pork Shoulder with Curried Potato Gratin, Salmon with Pine Nut Ajo Blanco y 9 más.
10. Disidente
Restaurante · Carrer del Comte de Salvatierra, València
Restaurante en València con opciones veganas y vegetarianas. Incluye patata agria valenciana, berenjena, miel y fuego, y arroz a la cubana que se fue a asia, junto con quinoa, fuego y salmón.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: 5,6 | Patata agria valenciana + all i oli de ajo braseado + salsa brava casera + cacau del collaret tostado y caramelizado, Las Croquetas (4 Unid), 6, (7), 11, 12 | Envidia de Nachos, 5, 8, 10, 11 | Berenjena, Miel y Fuego, 8 | Tomate, Uva y Piparra, 1, 4, 7 | Cogollos con Mala Leche, Arroz a la Cubana Que Se Fue a Asia, Quinoa, Fuego y Salmón y 21 más.
11. BATARAZA Bodegón - Restaurante Argentino
Restaurante · C. del Hospital, 18, Valencia
BATARAZA Bodegón - Restaurante Argentino en Valencia, ofrece opciones veganas y vegetarianas. Su carta incluye sanguchitos, empanadas, sorrentinos rellenos y milanesa crujiente. Para el postre, panqueque con dulce de leche.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Sanguchitos, Empanadas, Choripán, queso Chipa, Ensalada de Palmitos, Trucha Ahumada, revuelto Gramajo, Chorizo Criollo y 17 más.
12. del poble
Restaurante · Avinguda de Blasco Ibáñez, 108, València
En València, este restaurante con opciones veganas y vegetarianas sirve espencat, Pizza Olivia y vegetal, además de margarita y vg margarita en pizzas al horno de leña.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Cazuelita de patatas con bacon, Espencat, Mallorquina, — de la Huerta, Sobrasada, — Trufa, Verduras, — Clásico y 53 más.
13. Lateral
Café & Brunch · Plaza del Colegio del Patriarca, Valencia
Lateral, una cafetería vegana en Valencia, ofrece opciones como Pan sin Gluten y Patatas Bravas. También sirven Huevos rotos con Langostinos y Gulas, y croquetas de pollo asado con pimiento verde frito.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Tapa, Ración, Vermut LTL, Croft Twist (fino Spritz), Aperol Spritz, Limonada Clásica, Limonada de Fruta de la Pasión, Sangría de la Casa (Jarra) y 60 más.
14. La Desayuneria
Restaurante · Carrer de la Madrina, València · €€
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Yogur Bowl, Yogur Fruity Bowl, Ube Chía Pudding, Mantequilla y mermelada de temporada, Tomate, AOVE y sal, Huevo revuelto, tomate asado y aguacate, Crema agria vegana especiada, aguacate, plátano natural y polvo de maíz (vegano), Breakfast Roll y 65 más.
15. Cult Café
Café & Brunch · Carrer de les Ànimes, València · €€
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Cafés Calientes, Espresso, Americano, Cor tado, Latte, Cappuccino, Flat White, Mocha y 92 más.
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