Los 15 mejores restaurantes vegetarianos de Madrid (octubre de 2026)

En Find It Fit tenemos 491 locales en Madrid (Comunidad de Madrid): 284 restaurantes, 124 cafés y 83 supermercados. De los restaurantes y cafés, 235 son vegetarianos, 105 tienen la carta analizada plato a plato (4265 platos distintos) y 55 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, para quien no come carne ni pescado.

Cómo elegimos

La lista, de un vistazo

#LocalTipoEtiquetasPrecioCarta
1Artemisa - Gran VíaRestauranteVegano, Vegetariano, Sin gluten, Pensado para diabetes€€✓ 32 platos
2Artemisa - HuertasRestauranteVegano, Vegetariano, Sin gluten, Pensado para diabetes€€✓ 32 platos
3Viva ChapataRestauranteVegetariano, Pensado para diabetes, Sin gluten, Vegano€€✓ 61 platos
4Avocado LoveRestauranteVegetariano, Pensado para diabetes, Vegano€€✓ 54 platos
5La HummuseríaRestauranteVegano, Vegetariano, Pensado para diabetes€€✓ 55 platos
6La Huerta Funky CastizoRestauranteVegano, Vegetariano, Pensado para diabetes€€✓ 14 platos
7Choose Restaurante VeganoRestauranteVegano, Vegetariano, Pensado para diabetes, Sin gluten€€€✓ 100 platos
8Mandrake Greek Street FoodRestauranteVegetariano€€✓ 67 platos
9FalafeleríaRestauranteVegano, Vegetariano€€✓ 26 platos
10FalaferíaRestauranteVegetariano€€✓ 25 platos
11Frutas ProhibidasCafé & BrunchVegano, Vegetariano€✓ 33 platos
12La Oveja Negra - Taberna VeganaRestauranteVegano, Vegetariano€€✓ 65 platos
13Ay! RosaRestauranteVegetariano€€✓ 100 platos
14Punto VeganoRestauranteVegano, Vegetariano€✓ 52 platos
15La Tuerta Funky CastizoRestauranteVegetariano€€✓ 69 platos

Uno por uno

1. Artemisa - Gran Vía

Este restaurante de Madrid, de precio medio, ofrece opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Prueba la paella vegana, el wok phuket o la lasaña artemisa. También tienen croquetas veganas y carrot cake vegana.

96/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, tofu, legumbre, frutos secos · marcados en carta. Platos de su carta que lo justifican: Antillana [V], Ensalada de boniato asado y hummus libanés [V], Ensalada «Mykonos» [OV], Ensalada Verde [OV], Maui [v], Lanai [V], Crema de ortiga verde [V], Crema de calabaza y leche de coco al curry [V], Sopa de miso [V], Gazpacho [V], Plato degustación Vegano Nº3 [V], Berenjena Artemisa [OV].

VeganoVegetarianoSin glutenSaludablePensado para diabetes

2. Artemisa - Huertas

Este restaurante de Madrid, de precio medio, ofrece opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Prueba la paella vegana, el wok phuket o la lasaña artemisa. También tienen croquetas veganas y carrot cake vegana.

96/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, tofu, legumbre, frutos secos · marcados en carta. Platos de su carta que lo justifican: Antillana [V], Ensalada de boniato asado y hummus libanés [V], Ensalada «Mykonos» [OV], Ensalada Verde [OV], Maui [v], Lanai [V], Crema de ortiga verde [V], Crema de calabaza y leche de coco al curry [V], Sopa de miso [V], Gazpacho [V], Plato degustación Vegano Nº3 [V], Berenjena Artemisa [OV].

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3. Viva Chapata

Este restaurante vegetariano en Madrid ofrece gyozas, Croquetas del Viva y Nachos con Chilli. También tienen bocadillos con pan de chapata, hamburguesas y pizzas como la campesina. Postres caseros disponibles.

96/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, tofu, heura, legumbre, frutos secos · marcados en carta. Platos de su carta que lo justifican: Gyozas, Croquetas del Viva, No Calamares, Pincho de Tortilla, Nuggets de 'No Pollo', Ensalada del Viva, Bowl Templado, Milanesa, Albondigas en Salsa de Tomate, Calzone de Setas y 'Vacon', Chili, Nueva Natacha.

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4. Avocado Love

Restaurante vegetariano en Madrid con precio medio. Destaca por su hummus de aguacate y berenjena, ceviche de setas y aguacate, y lasaña de verduras con bechamel de aguacate.

91/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, heura, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Hummus de aguacate y berenjena en tempura al agave, Guacamole con aire de cilantro, Carpaccio de remolacha, frambuesa y ají amarillo, Ceviche de setas y aguacate, Tiradito de aguacate, criolla de maíz y ponzu, Ensalada de quinoa y aguacate, Fideos thai en dos texturas, Bocados decausa limeña con aguacate, Arroz frito con coliflor y adobo de pimiento asado, Ñoquis con pesto de cacahuete y trufa blanca, Alcachofas en demi-glase de aguacate y ajonegro, Crema de bimi, brócoli y aguacate.

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5. La Hummusería

Restaurante vegano y vegetariano en Madrid con un precio medio. Ofrece platos como hummus clásico, maklouba y limonada natural, ideales para quienes buscan opciones saludables.

91/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Berenjena Asada, Remolacha asada con Labné, Bagel oriental con Labné y zaatar, Hummus con piñones y almendras, Ensalada Griega, Fattush, Middle Eastern Market, Khoresht Sabzi, Alubias blancas, Maklouba, Shakshuka Clásica, Shakshuka Balcánico.

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6. La Huerta Funky Castizo

La Huerta Funky Castizo en Madrid es un restaurante con opciones veganas y vegetarianas. Ofrecen platos como las bravas de bimi, los tacos de tinga de setas y la fideuá con mole de hongos.

86/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, frutos secos, legumbre. Platos de su carta que lo justifican: Ensaladilla, daikon fermentado, polvo de aceituna 'aliñá', Bravas de bimi con crema de cocido, Croquetas de curry y pak choi, gel de vermut y alcaparra, Nori - Shiso - Nasu, Alcachofas confitadas a la plancha, crema de tupinambo y aceite de café, Tacos de tinga de setas, Puerros, vichyssoise de coliflor, zanahoria encurtida, picada de anacardo y ajo, Buñuelos de 'patatas a la importancia' al estilo de la abuela Rosario, Berenjena, bechamel vegetal, pesto rojo de membrillo y pangrattato, Ajoblanco de aguacate, tomatitos y sorbete de piparra, Raviolis de tomate, calabacín y pesto de hierbas, Fideuá con mole de hongos.

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7. Choose Restaurante Vegano

Restaurante vegano y vegetariano en Madrid, de precio caro, con arancinetti, paccheri al pistacchio y lasagna alla siciliana. En la carta aparecen también margherita, tartufata y otras pizzas.

86/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 12 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, frutos secos, legumbre. Platos de su carta que lo justifican: La Carbonara, Paccheri al pistacchio, Paccheri ai funghi *, Spaghetti della zia Dora*, Gnocchi al pesto*, Lasagna alla siciliana, Al tartufo, Alla zucca, Rucola, Alexander, Parmigiana, Cotoletta.

VeganoVegetarianoSaludablePensado para diabetesSin gluten

8. Mandrake Greek Street Food

Este restaurante vegetariano en Madrid ofrece auténtica comida griega. Prueba el Spanakopita Tradicional, los kolokizokeftedes o un Gyro de Falafel. También tienen halloumi al grill y Patatas fritas con Sal y Orégano.

66/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 3 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Musaka Vegetariana, Ensalada de Creta, Tartar de Tomate.

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9. Falafelería

Restaurante vegano y vegetariano en Madrid con falafel, sabiij y Shawarma de Setas. También ofrece Hummus Clásico, Hummus con Shawarma de Setas, Limonada Casera y Patatas con Za'atar.

63/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 1 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, tofu, seitan, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Bowl +1.

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10. Falafería

Este restaurante vegetariano en Madrid ofrece platos como falafel, sabiij y Shawarma de Setas. Es de precio medio y también sirve hummus clásico, Limonada Casera y patatas con za'atar.

63/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 1 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, tofu, seitan, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Humus con Shawarma de Setas.

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11. Frutas Prohibidas

63/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 1 principales vegetarianos · proteína: tofu, seitan, frutos secos, legumbre. Platos de su carta que lo justifican: Vegaína.

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12. La Oveja Negra - Taberna Vegana

En Madrid, esta taberna vegana y sin gluten ofrece platos como tacos de jackfruit a la barbacoa, quiche de setas y puerros, y albóndigas en salsa de tomate. También tienen la Oveja Negra Burger.

62/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 2 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, legumbre, frutos secos. Platos de su carta que lo justifican: Milanesas con pesto, salsa de tomate y queso, Wrap de espinacas.

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13. Ay! Rosa

Este restaurante vegetariano de precio medio en Madrid ofrece cocina mexicana. Prueba el guacamole, los Nachos Con Queso, las Quesadillas Vegetarianas o los tacos de Flor De Calabaza.

59/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 2 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso. Platos de su carta que lo justifican: Quesadillas Vegetarianas, Tacos De Nopales.

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14. Punto Vegano

Restaurante vegano en Madrid. Sirve ensaladilla, patatas pulled y tarta de "queso", ofreciendo opciones completamente veganas y sabrosas para todos los gustos.

54/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 0 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, quinoa, legumbre, frutos secos.

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15. La Tuerta Funky Castizo

Restaurante vegetariano en Madrid, con ensaladilla rusa, bravas de bimi con crema de cocido y curry panang de lentejas. También aparecen tacos de tinga de setas y postres caseros.

54/100 para quien no come carne ni pescado. Todo el local vegetariano · 0 principales vegetarianos · proteína: huevo, lacteos/queso, legumbre, frutos secos.

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Más guías de Madrid

Restaurantes vegetarianos en otras ciudades

Los 235 en el mapa, con filtros cruzados

En la app de Find It Fit ves todos los locales vegetarianos de Madrid en el mapa, cruzas filtros (vegano + sin gluten, por ejemplo) y lees las cartas analizadas. Funciona sin conexión.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos sitios para comer vegetariano hay en Madrid?

En Find It Fit hay 235 restaurantes y cafés vegetarianos en Madrid, dentro de un directorio de 491 locales en la ciudad (284 restaurantes, 124 cafés y 83 supermercados). Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, según su puntuación.

¿Cómo sabéis que un local es vegetarianos?

Para quien come vegetariano cuenta que haya platos principales de verdad (no guarniciones ni «una ensalada»), con proteína variada: legumbre, tofu, tempeh, huevo, queso, frutos secos (Academy of Nutrition and Dietetics). La carta suma si todo el local es vegetariano o vegano (45), por cada principal vegetariano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta (3, hasta 9) y si los platos van marcados en carta (5). Cada carta se lee plato a plato con ese criterio y el local recibe una puntuación de 0 a 100; en cada entrada de la guía verás la puntuación, el porqué y los platos de su carta que la justifican. Nunca por el nombre: «saludable», «fit» o «light» no cuentan.

¿Esta lista está pagada por los restaurantes?

No. Ningún local paga por aparecer ni por su posición. El orden sale de cuánta información verificada tenemos de cada uno: carta analizada, descripción propia, precio calculado desde la carta y si el negocio ha reclamado su ficha.

¿Cuándo se actualiza?

La guía se regenera cada día desde la base de datos de Find It Fit; el mes del título indica la última revisión. Los locales que cierran o cambian de carta se retiran o se reordenan solos.

¿Qué significa la puntuación de cada local?

Es lo que su carta ofrece a quien no come carne ni pescado, de 0 a 100, con el criterio de arriba. No mide lo rico que se come ni el servicio: mide lo que está escrito en la carta. Un 60 con muchos platos válidos y bebidas sin azúcar es mejor punto de partida que un 20 con «una ensalada». Y es el orden de esta lista: el primero es el que más puntos tiene hoy.

¿Y si además necesito comer sin gluten en Madrid?

Tenemos una guía aparte de restaurantes sin gluten en Madrid, y en la app puedes cruzar filtros (por ejemplo vegano + sin gluten) y ver el mapa.