Les 5 meilleurs restaurants bio de Leipzig (octobre 2026)
Mis à jour le 12 octobre 2026 · Par Àlex González Iglesias, fondateur de Find It Fit
Find It Fit recense 664 adresses à Leipzig (Allemagne) : 446 restaurants, 150 cafés et 68 épiceries. Parmi les restaurants et cafés, 5 sont bio, 2 ont la carte analysée plat par plat (25 plats différents) et 1 un prix calculé à partir de leur carte. Ce guide retient les 5 avec le plus d’informations vérifiées, pour celles et ceux qui cherchent des produits bio et locaux.
Comment nous choisissons
- Personne ne paie pour figurer ici. Ni pour apparaître, ni pour l’ordre. Comment nous décidons quels établissements entrent.
- L’information vérifiée d’abord. Les adresses avec la carte analysée plat par plat, une description propre, un prix calculé depuis la carte et une fiche revendiquée par l’établissement passent devant. La note des utilisateurs départage.
- Les étiquettes viennent de la carte. « Bio » est attribué quand la carte ou le site le dit explicitement, jamais d’après le nom.
- Vérifiez sur place si vous avez une allergie ou une intolérance : les cartes changent et ce guide n’est pas un avis médical.
La liste en un coup d’œil
| # | Adresse | Type | Étiquettes | Prix | Carte |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Macis | Restaurant | Végan, Végétarien, Bio, Écologique | €€€ | ✓ 15 plats |
| 2 | Brotgefuehle | Restaurant | Végan, Végétarien, Sans gluten, Bio, Écologique | — | ✓ 10 plats |
| 3 | Fauna x Flora Café | Café & brunch | Bio, Écologique | — | — |
| 4 | Jimmy Orpheus | Café & brunch | Végan, Végétarien, Bio, Écologique | — | — |
| 5 | Russisches Blockhaus | Café & brunch | Végétarien, Bio, Écologique | — | — |
Un par un
1. Macis
Restaurant · Markgrafenstraße, 10, Leipzig · €€€
Restaurant cher à Leipzig avec des options végétaliennes, végétariennes, bio et écologiques. Il propose Gazpacho von der Wassermelone, „Rigatoni alla Norma“, Zweierlei vom Blumenkohl, Gegrillter Romanasalat et Auster.
Plats que vous y trouverez : Auster *, Tatar vom Weiderind, Gebeizter Lachs, Gegrillter Romanasalat, Gazpacho von der Wassermelone mit Gurkengranitée, Minze und Zitrone, „Rigatoni alla Norma“, Zweierlei vom Blumenkohl, Filet von Der Makrele * et 7 de plus.
2. Brotgefuehle
Restaurant · Brühl, 6, Leipzig
Restaurant à Leipzig avec options vegan, végétariennes, sans gluten, bio et écologiques. Il propose Sarah, Stefans et Paula, ainsi que Bio Edel Schokoladenkuvertüre, graines de chia et graines de chanvre.
Plats que vous y trouverez : Sarah - das sanfte Buchweizenbrot, Stefan - Die lockere glutenfreie Zimtschnecken, Paula - Der knusprige Pizzaflirt, Sauerteig Starterset Erkunden, Sauerteig Starterset Backen, Bio Edel Schokoladenkuvertüre, Ciasamen, Hanfsamen et 2 de plus.
3. Fauna x Flora Café
Café & brunch · Naumburger Straße, 38a, Leipzig
4. Jimmy Orpheus
Café & brunch · Industriestraße, 18, Leipzig
5. Russisches Blockhaus
Café & brunch · Koburger Straße, 12, Leipzig
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Les 5 sur la carte, avec des filtres croisés
Dans l’application Find It Fit, vous voyez toutes les adresses bio de Leipzig sur la carte, vous croisez les filtres (végan + sans gluten, par exemple) et vous lisez les cartes analysées. Elle fonctionne hors ligne.
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