Els 13 millors restaurants bio i ecològics de Marsella (octubre del 2026)
Actualitzat el 13 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
A Find It Fit tenim 221 locals a Marsella (França): 144 restaurants, 26 cafès i 51 supermercats. Dels restaurants i cafès, 14 són bio i ecològics, 3 tenen la carta analitzada plat a plat (110 plats diferents) i 2 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 13 amb més informació verificada, per a qui busca producte ecològic i de proximitat.
Com triem
- Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
- Primer la informació verificada. Pugen els locals amb la carta analitzada plat a plat, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i fitxa reclamada pel negoci. La nota dels usuaris desempata.
- Etiquetes des de la carta. «Bio» es posa quan la carta o el web del local ho diuen explícitament, no pel nom.
- Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.
La llista, d’un cop d’ull
| # | Local | Tipus | Etiquetes | Preu | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bar à manger | Restaurant | Bio, Ecològic | €€ | ✓ 74 plats |
| 2 | Gerarh | Restaurant | Bio, Ecològic | €€€ | ✓ 10 plats |
| 3 | Le Balagan | Restaurant | Vegà, Sense gluten, Bio, Ecològic | — | ✓ 26 plats |
| 4 | Arrosoir | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
| 5 | Mariposas | Restaurant | Vegà, Bio, Ecològic | — | — |
| 6 | Cantine du Midi | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
| 7 | Le café en bois | Cafè & brunch | Bio, Ecològic | — | — |
| 8 | L'écomotive | Cafè & brunch | Vegà, Vegetarià, Bio, Ecològic | — | — |
| 9 | Green Bear Coffee | Restaurant | Vegà, Vegetarià, Sense gluten, Sense lactosa, Bio | — | — |
| 10 | Le Petit Dugo | Restaurant | Vegà, Vegetarià, Bio, Ecològic | — | — |
| 11 | Gilberte et Marguerite | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
| 12 | AM (Alexandre Mazzia) | Restaurant | Vegà, Vegetarià, Sense gluten, Bio, Ecològic | — | — |
| 13 | Delizie | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
Un per un
1. Bar à manger
Restaurant · Rue Gilbert Dru, Marsella · €€
A Marsella, aquest restaurant bio i ecològic ofereix Halloumi, Gnocchis truffantes i Aubergines Miso, a més de Burrata à la truffe i Boulgour Méditerranéen.
Plats que hi trobaràs: Halloumi, Burrata Artigiana, Labné & Romesco, Gnocchis truffantes, Carne de Porco à Alentejana, Burrata mon amour, Black Tataki, Burrata à la truffe i 66 més.
2. Gerarh
Restaurant · Cours Julien, Marsella · €€€
Restaurant a Marsella, car, amb productes bio i ecològics. Ofereix salade de petits pois bio, linguini artisanales i filet de poisson de Méditérranée rôti, amb postres com Comme un tiramisu o Les Sorbets bio.
Plats que hi trobaràs: Salade de petits pois Bio, brousse du Rove, menthe fraiche en Camargue, Carpaccio de taureau, zeste de citron, thym des collines, huile d’olive Bio, Sardines fumées au bois de hêtre, tartare courgette et betterave Bio, Selle d’agneau de la Crau en croûte d’herbes fraiches, Linguini artisanales, mirepoix de légumes, sauce crème de soja soyu, Filet de poisson de Méditérranée rôti, bisque de crevettes aux olives, L’Assiette de fromages De nos régions - lait cru, fabrication artisanale, Comme un tiramisu Verrine légère ricotta, sucre roux, jaunes d’oeufs, café expresso, biscuits, cacao Bio et équitable i 2 més.
3. Le Balagan
Restaurant · Rue du Rouet, 99, Marsella
Restaurant a Marsella amb opcions veganes, sense gluten, bio i ecològiques. Hi serveixen tartelette salée, socca Niçoise, plateau de falafels i sopa de temporada, a més de carrot cake i tartelettes aux fruits de saison.
Plats que hi trobaràs: Tartelette salée, Pizza facon 'al taglio', socca Niçoise, Assortiment de salades ou crudités, Assortiment de mini burger et Bagel, Plateau de falafels, Focacia toasté, Soupe de saison i 18 més.
4. Arrosoir
Restaurant · Boulevard des Dames, Marsella
5. Mariposas
Restaurant · Cours Julien, Marsella
6. Cantine du Midi
Restaurant · Rue Bernard, Marsella
7. Le café en bois
Cafè & brunch · Rue Fontange, Marsella
8. L'écomotive
Cafè & brunch · Place des Marseillaises, 2, Marsella
9. Green Bear Coffee
Restaurant · La Canebière, 123, Marsella
10. Le Petit Dugo
Restaurant · Boulevard Dugommier, Marseille
11. Gilberte et Marguerite
Restaurant · Rue de la République, Marseille
12. AM (Alexandre Mazzia)
Restaurant · Rue François Rocca, 9, Marseille
13. Delizie
Restaurant · Rue Saint-Sébastien, Marseille
Més guies de Marsella
Restaurants bio i ecològics en altres ciutats
Els 14 al mapa, amb filtres creuats
A l’app de Find It Fit veus tots els locals bio i ecològics de Marsella al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.
Descarregar l’app