Find It FitEls 5 millors restaurants bio i ecològics de Bordeus (octubre del 2026)
Actualitzat el 9 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
A Find It Fit tenim 125 locals a Bordeus (França): 91 restaurants, 21 cafès i 13 supermercats. Dels restaurants i cafès, 5 són bio i ecològics, 2 tenen la carta analitzada plat a plat (105 plats diferents) i 1 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 5 amb més informació verificada, per a qui busca producte ecològic i de proximitat.
Com triem
- Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
- Primer la informació verificada. Pugen els locals amb la carta analitzada plat a plat, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i fitxa reclamada pel negoci. La nota dels usuaris desempata.
- Etiquetes des de la carta. «Bio» es posa quan la carta o el web del local ho diuen explícitament, no pel nom.
- Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.
La llista, d’un cop d’ull
| # | Local | Tipus | Etiquetes | Preu | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Frères Z | Restaurant | Vegetarià, Bio, Ecològic | — | ✓ 83 plats |
| 2 | Casa Gaia | Restaurant | Vegetarià, Bio, Ecològic | €€€ | ✓ 22 plats |
| 3 | Le Garfield | Restaurant | Vegetarià, Bio, Ecològic | — | — |
| 4 | Mamacam | Restaurant | Vegetarià, Bio, Ecològic | — | — |
| 5 | CompoZeat | Restaurant | Bio, Ecològic | — | — |
Un per un
1. Frères Z
Restaurant · Rue Fondaudège, 165, Burdeos
Restaurant a Bordeus amb opcions vegetarianes, bio i ecològiques. La carta inclou Bun tofu végétarien, Bo bun, nouilles à la sauce sésame, a més de Salade de chou maison i soupe de nouilles aux légumes.
Plats que hi trobaràs: Salade de chou maison, Nems aux légumes, Nems au porc, Nems au poulet, Nems aux crevettes, Samoussas au bœuf, Tempuras de crevettes, Gyozas i 75 més.
2. Casa Gaia
Restaurant · Rue Latour, 16 bis, Burdeos · €€€
Restaurant a Bordeus amb opcions vegetarianes, bio i ecològiques. Ofereix caviars de légumes, tempura de légumes de saison i bowl de la casa, a més de pizzeta au feu de bois i tarte aux fruits du moment.
Plats que hi trobaràs: Caviars de Légumes, Tempura de Légumes de Saison, Courgettes Grillées, Burrata, Rillettes de Bonite, Boquerones de la Conserverie Salanort, Poulpe D'hondarribia, Garantita i 14 més.
3. Le Garfield
Restaurant · Rue des Faures, 47, Burdeos
4. Mamacam
Restaurant · Cours Victor Hugo, 83, Burdeos
5. CompoZeat
Restaurant · Quai Lawton, 28, Bordeus
Més guies de Bordeus
Restaurants bio i ecològics en altres ciutats
Els 5 al mapa, amb filtres creuats
A l’app de Find It Fit veus tots els locals bio i ecològics de Bordeus al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.
Descarregar l’app