Graz içindeki en iyi glutensiz 15 restoran (Ekim 2026)

Find It Fit, Graz (Avusturya) içindeki 314 yeri listeliyor: 183 restoran, 71 kafe ve 60 gıda dükkânı. Restoran ve kafelerin 17 glutensiz, 6 adedinin menüsü tek tek incelendi (225 farklı yemek)ve 4 adedinin fiyatı menülerinden hesaplandı. Bu rehber, menüsü çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için en çok seçenek sunanı, 15 yeri seçer.

Nasıl seçiyoruz

Bir bakışta liste

#YerTürEtiketlerFiyatMenü
1Das LorenzRestoranVejetaryen, Glütensiz, Laktozsuz€€✓ 14 yemek
23 Goldenen KugelnRestoranVejetaryen, Glütensiz€€✓ 19 yemek
3Cafe PromenadeKafe & BrunchVejetaryen, Glütensiz€✓ 100 yemek
4GinkoRestoranVegan, Glütensiz—✓ 10 yemek
5Don CamilloRestoranVegan, Vejetaryen, Glütensiz—✓ 62 yemek
6Cooking WuRestoranVejetaryen, Glütensiz€✓ 21 yemek
7tribekaKafe & BrunchVegan, Vejetaryen, Glütensiz——
8Kaffee WeitzerKafe & BrunchVejetaryen, Glütensiz——
9MangoldsRestoranVegan, Vejetaryen, Glütensiz, Laktozsuz, Bio——
10Gino Caffe Coffee & MoreKafe & BrunchVejetaryen, Glütensiz——
11Barista'sKafe & BrunchVegan, Vejetaryen, Glütensiz, Laktozsuz——
12Pho YouRestoranVejetaryen, Glütensiz, Bio, Organik——
13PizzataRestoranVegan, Vejetaryen, Glütensiz——
14Ginko Green HouseKafe & BrunchVegan, Vejetaryen, Glütensiz——
15HathiRestoranVegan, Vejetaryen, Glütensiz——

Tek tek

1. Das Lorenz

Graz'da, orta fiyatlı bu mekân suppe, Gemischter Salat ve Veganes Curry der Woche ile birlikte wiener schnitzel ve Topfenstrudel sunar. Vejetaryen, glütensiz ve laktozsuz seçenekler vardır.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizLaktozsuzSağlıklı

2. 3 Goldenen Kugeln

Graz'da vejetaryen ve glutensiz restoran, Fritattensuppe, Griesnockerlsuppe, Vegetarische Alternative ve Veganes Wiener mit Beilage nach Wahl gibi yemekler sunar; menüde ayrıca Kotelett vom Grill, Seelachs in Sesam ve Kaiserschmarrn yer alır.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizSağlıklı

3. Cafe Promenade

Graz'da vejetaryen ve glütensiz seçenekler sunan ucuz bir kafe. Eggs Benedict, organik ya da soya yoğurtlu granola, ev yapımı yulaf lapası ve schokoladenkuchen ile Blueberry Cheesecake gibi tatlılar servis eder.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizSağlıklı

4. Ginko

Graz’da bu %100 vegan restoran Salates, Hauptgerichte ve Süßspeisen sunar, ayrıca Säfte, Kuchen und Torten ve Bio-Tees de vardır. Glutensiz seçenekleri bulunur.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganGlütensizSağlıklı

5. Don Camillo

Graz’daki bu restoran, vegan, vejetaryen ve glutensiz seçenekler sunar. Menüsünde minestrone di verdure, zuppa di pomodoro con grana, veneto vegan ve margherita ile calzone italiano ve insalata di tonno yer alır.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizSağlıklı

6. Cooking Wu

Graz'da uygun fiyatlı bir restoran, vejetaryen ve glutensiz seçenekler sunar. Sourdough ekmekle humus, ton balığı sashimi ve tofu şişleri, ayrıca sağlıklı smoothie, taze meyve suyu ve brownies servis eder.

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizSağlıklı

7. tribeka

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizSağlıklı

8. Kaffee Weitzer

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizSağlıklı

9. Mangolds

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizLaktozsuzBio

10. Gino Caffe Coffee & More

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizSağlıklı

11. Barista's

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizLaktozsuzSağlıklı

12. Pho You

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VejetaryenGlütensizBioOrganikSağlıklı

13. Pizzata

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizSağlıklı

14. Ginko Green House

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizSağlıklı

15. Hathi

Menü henüz puanlanmadı. Başka bir kaynaktan («Glütensiz» etiketiyle, OpenStreetMap veya işletmenin kendisi) geliyor, bu yüzden menüsü okunmuş yerlerin ardından geliyor.

VeganVejetaryenGlütensizSağlıklı

Graz için daha fazla rehber

Glutensiz diğer şehirlerdeki restoranlar

Haritada birleştirilmiş filtrelerle tüm 17 yer

Find It Fit uygulamasında Graz içindeki tüm glutensiz yerleri haritada görür, filtreleri birleştirirsin (örneğin vegan + gluten-free) ve analiz edilmiş menüleri okursun. Çevrimdışı çalışır.

Uygulamayı indir

Sıkça sorulan sorular

Graz içinde kaç tane glutensiz ye yeri var?

Find It Fit, Graz içinde 17 glutensiz restoran ve kafeyi, şehirdeki 314 yerlik bir dizin (183 restoran, 71 kafe ve 60 gıda dükkânı) içinden listeler. Bu rehber, en çok doğrulanmış bilgiye sahip olan 15 tanesini seçer.

Bir yerin glutensiz olduğunu nereden biliyorsun?

Çölyak hastası biri için önemli olan «bir salata olması» değil, çapraz temasın önlenmesidir: ayrı bir fritöz ve yağ, temiz yüzeyler ve mutfak gereçleri, bunun ne olduğunu bilen personel. FACE ve Coeliac UK’nin istediği budur. Bir menü, mekan bir çölyak derneği tarafından tavsiye ediliyor ya da sertifikalandırılıyorsa, ya da akredite mekanların kamuya açık listesinde yer alıyorsa puan alır, bunu Celíacs de Catalunya’nın listesiyle (35) çapraz kontrol ediyorum; tüm mekan glutensizse (35); çapraz temas protokolünü belirtiyorsa (20); glutensiz olarak işaretlenmiş her bir yemek için tek tek (3, en fazla 24); alerjenleri her yemek için ayrı ayrı beyan ediyorsa (8) ve glutensiz ekmek, makarna veya bira varsa (8). Ayrı bir fritözden hiç bahsetmeden sunulan pek çok pane yemek puan kaybettirir. Her menü bu kritere göre yemek yemek tek tek okunur ve yer 0 ile 100 arasında bir puan alır; her kayıtta puanı, nedeni ve bunu haklı çıkaran yemekleri göreceksiniz. Asla isimden dolayı değil: «healthy», «fit» veya «light» sayılmaz.

Restoranlar bu listede yer almak için ödeme yapıyor mu?

Hayır. Hiçbir yer görünmek için ya da sıralamadaki yeri için ödeme yapmaz. Sıralama, her biri hakkında ne kadar doğrulanmış bilgiye sahip olduğumuza göre belirlenir: analiz edilmiş menü, kendi açıklaması, menüden hesaplanan fiyat ve işletmenin kendi kaydını talep edip etmediği.

Ne zaman güncelleniyor?

Rehber, Find It Fit veritabanından her gün yeniden oluşturulur; başlıktaki ay, en son incelemeyi gösterir. Kapanan ya da menüsünü değiştiren yerler listeden çıkar veya kendiliğinden yer değiştirir.

Her yerin puanı ne anlama geliyor?

Bu, menüsünün çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için 0 ile 100 arasında neler sunduğudur, yukarıdaki kritere göre. Yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu ya da servisi ölçmez: menüde yazanı ölçer. Çok sayıda uygun yemeği ve şekersiz içecekleri olan 60 puan, «bir salata» olan 20 puandan daha iyi bir başlangıçtır. Ve bu listenin sırasıdır: ilki bugün en çok puana sahip olandır.