Os 15 melhores restaurantes sem gluten em Munique (outubro de 2026)

Atualizado em 9 de outubro de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit

Find It Fit lista 1626 locais em Munique (Alemanha): 1083 restaurantes, 317 cafés e 226 lojas de alimentos. Dos restaurantes e cafés, 17 são sem gluten, 7 têm a carta analisada prato a prato (380 pratos diferentes)e 6 têm o preço calculado a partir da sua carta. Este guia escolhe o 15 cuja carta oferece mais, para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Como escolhemos

Ninguém paga para ser listado. Nem para aparecer nem pela ordem. Como decidimos que local entra.
O que a carta diz vem em primeiro lugar. Para uma pessoa com doença celíaca, o que importa não é «ter uma salada», é a contaminação cruzada: uma fritadeira e óleo separados, superfícies e utensílios limpos, e equipa que saiba do que se trata. É isso que a FACE e a Coeliac UK pedem. Uma carta pontua se o local é recomendado ou certificado por uma associação de celíacos, ou aparece na sua lista pública de locais acreditados, que eu cruzo com a de Celíacs de Catalunya (35), se o local inteiro for sem glúten (35), se indicar o seu protocolo de contaminação cruzada (20), por cada prato assinalado como sem glúten, um a um (3, até 24), se declarar alergénios por prato (8) e se tiver pão, massa ou cerveja sem glúten (8). Muitos pratos panados sem menção a uma fritadeira separada descontam pontos. Cada local recebe uma pontuação de 0 a 100 e a lista segue essa ordem; por baixo de cada um vais ver porquê, e os pratos que o justificam. Informação verificada (local reclamado, descrição própria, preço da carta) só desempata. O critério completo, com as respetivas fontes.
Confirma com o local se tens uma alergia ou intolerância: as cartas mudam e este guia não é aconselhamento médico.

A lista num relance

#	Local	Tipo	Rótulos	Preço	Carta
1	Maui	Restaurante	Vegetariano, Sem glúten	€€€	✓ 84 pratos
2	Mixto Cucina	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	€€€	✓ 25 pratos
3	Café Haidhausen	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	€€	✓ 28 pratos
4	Tattva Indisches Restaurant	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose	€€	✓ 62 pratos
5	Apapika Bowls	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	✓ 16 pratos
6	Hungriges Herz	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	€€	✓ 100 pratos
7	Kaimug	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	€€	✓ 65 pratos
8	Palmtreeclub	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	—
9	Kallisti Kouzina	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	—
10	Mykonos	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	—
11	Sarcletti	Café & Brunch	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	—
12	Sidhartha Food & more	Restaurante	Vegetariano, Sem glúten	—	—
13	Komitee	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose	—	—
14	Bang! Onigiri San	Restaurante	Vegan, Vegetariano, Sem glúten	—	—
15	Tushita Teehaus	Café & Brunch	Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Bio, Ecológico	—	—

Um a um

1. Maui

Restaurante · Ludwigstraße, 8, München · €€€

Restaurante caro em München com opções vegetarianas e sem glúten. Oferece miso soup, avocado tatar e dumplings mix, além de miso yuzu soup, chicken yakitori e mango avocado salad.