Les 15 meilleurs restaurants végétariens de Hradec Králové (octobre 2026)

Mis à jour le 10 octobre 2026 · Par Àlex González Iglesias, fondateur de Find It Fit

Find It Fit recense 102 adresses à Hradec Králové (Tchéquie) : 67 restaurants, 26 cafés et 9 épiceries. Parmi les restaurants et cafés, 88 sont végétariens, 26 ont la carte analysée plat par plat (1 224 plats différents) et 15 un prix calculé à partir de leur carte. Ce guide retient les 15 dont la carte offre le plus, pour celles et ceux qui ne mangent ni viande ni poisson.

Comment nous choisissons

Personne ne paie pour figurer ici. Ni pour apparaître, ni pour l’ordre. Comment nous décidons quels établissements entrent.
Ce que dit la carte passe en premier. Pour qui mange végétarien, ce qui compte, ce sont de vrais plats principaux (pas des accompagnements ni « une salade »), avec des protéines variées : légumineuses, tofu, tempeh, œufs, fromage, fruits à coque (Academy of Nutrition and Dietetics). Une carte marque des points si tout le lieu est végétarien ou végan (45), pour chaque plat principal végétarien (4, jusqu’à 32), pour chaque source de protéines différente (3, jusqu’à 9) et si les plats sont marqués sur la carte (5). Chaque adresse reçoit une note de 0 à 100 et la liste suit cet ordre ; sous chacune, vous verrez pourquoi, et les plats qui le justifient. Les informations vérifiées (fiche revendiquée, description propre, prix tiré de la carte) ne servent qu’à départager. Le critère complet, avec ses sources.
Vérifiez sur place si vous avez une allergie ou une intolérance : les cartes changent et ce guide n’est pas un avis médical.

La liste en un coup d’œil

#	Adresse	Type	Étiquettes	Prix	Carte
1	Nok Nok Restaurant	Restaurant	Végétarien	€	✓ 100 plats
2	EMOI	Restaurant	Végétarien	€	✓ 8 plats
3	Punjabi Food	Restaurant	Végétarien	€	✓ 34 plats
4	La Terraza	Restaurant	Végan, Végétarien	€	✓ 7 plats
5	V Pekárně	Café & brunch	Végétarien	€	✓ 84 plats
6	Archway	Restaurant	Végétarien	€€	✓ 25 plats
7	Restaurace a penzion Zděná Bouda	Restaurant	Végétarien	€	✓ 40 plats
8	Casa Mia	Restaurant	Végétarien	€	✓ 93 plats
9	Assenza Café	Café & brunch	Végétarien	€	✓ 16 plats
10	Šatlava	Restaurant	Végétarien	€€	✓ 20 plats
11	Palačinkárna	Restaurant	Végétarien	€	✓ 85 plats
12	KK rest	Restaurant	Végétarien, Sans gluten	€	✓ 42 plats
13	Restaurace Bazalka Ve Dvorku	Restaurant	Végétarien, Sans gluten, Sans lactose	—	✓ 100 plats
14	Los Capolitos	Restaurant	Végétarien	—	✓ 4 plats
15	Sakura Bowl	Restaurant	Végétarien	—	✓ 4 plats

Un par un

1. Nok Nok Restaurant

Restaurant · Brněnská, 1825, Hradec Králové · €

À Hradec Králové, ce restaurant végétarien propose des nok-noky de pommes de terre rôties, de la kulajda, un ramen miso et un poke bowl. La carte comprend aussi un bouillon de poulet, un goulash de bœuf et un filet de saumon grillé.

Carte pas encore notée. L’adresse porte l’étiquette « Végétarien » d’une autre source (OpenStreetMap ou le commerce lui-même), c’est pourquoi elle vient après celles dont la carte a été lue.

VégétarienSain

2. EMOI

Restaurant · Špitálská, 150/10, Hradec Králové · €

Restaurant végétarien à Hradec Králové avec Bún chả, Bún bò Nam Bô hověží et Bún Bò Huế. Il propose aussi Udon kari, Special roll - Fire on beef roll et Fusion roll - EMOI Kiss.

VégétarienSain

3. Punjabi Food

Restaurant · Zamenhofova, Hradec Králové · €

Restaurant à Hradec Králové avec option végétarienne. La carte comprend Chickpeas with Kulcha and Rice, Indian lentils with rice, Soya with rice et Tandoori salmon with vegetables and potatoes, ainsi que Gyros pita et Chicken roll.

VégétarienSain

4. La Terraza

Restaurant · Eliščino nábřeží, Hradec Králové · €

Restaurant à Hradec Králové avec options veganes et végétariennes. Il propose Potaje de verduras, Ensalada César et Huevos rotos con jamón serrano, ainsi que Queso empanado y frito con papas cocidas y salsa tartara.

VéganVégétarienSain

5. V Pekárně

Café & brunch · Františka Halase, 1887/12a, Hradec Králové · €

À Hradec Králové, ce café propose fit snídaně, avocat avec œufs et pain protéiné au fromage frais, ainsi que ovsená kaše, plněné rollsy et ham & eggs.

VégétarienSain

6. Archway

Restaurant · Velké náměstí, 144, Hradec Králové · €€

À Hradec Králové, Archway, avec des options végétariennes, propose grilovaný norský losos, butter chicken et black angus burger. La carte comprend aussi tomatové risotto s trhanou mozzarellou, vegetarianés et borůvkový cheesecake.

VégétarienSain

7. Restaurace a penzion Zděná Bouda

Restaurant · Hradečnice, Hradec Králové · €

À Hradec Králové, ce restaurant végétarien propose la soupe du jour, un bouillon de bœuf avec quenelles de foie et du bœuf à la sauce aneth, ainsi que des schnitzels de poulet ou de porc avec pommes de terre écrasées. On y trouve aussi du gouda frit, des knedlíky aux myrtilles et des petits pains à la sauce vanille.

VégétarienSain

8. Casa Mia

Restaurant · třída Karla IV., Hradec Králové · €

Restaurant végétarien à Hradec Králové avec des plats simples et sans prix indiqué. La carte propose 1 pizza chléb, 1 pizza chléb, česnek, parmazán sýr et 1 grilovaná zelenina s parmazánem, ainsi que des sauces comme tatarka et kečup.

VégétarienSain

9. Assenza Café

Café & brunch · Švehlova, Hradec Králové · €

À Hradec Králové, ce café végétarien propose kukuřičný krém, spaghetti aop s parmazánem et fish and chips. Bramborové noky putanesca, kuřecí prso s kůží s rozmarýnem et větrník plněný limetkovým mascarpone figurent aussi à la carte.

VégétarienSain

10. Šatlava

Restaurant · Dlouhá, 101/13, Hradec Králové · €€

Restaurant à Hradec Králové avec une option végétarienne. La carte réunit soupe crémeuse au curry, saumon norvégien, calamars et crevettes, ainsi que tartare de bœuf, salade niçoise et cheesecake à la pistache.

VégétarienSain

11. Palačinkárna

Restaurant · Masarykovo náměstí, Hradec Králové · €

Restaurant végétarien à Hradec Králové avec des crêpes et galettes comme Fitness, Čoko et Veggie, ainsi que palačinka au sarrasin, miel et capresse.

VégétarienSain

12. KK rest

Restaurant · Riegrovo náměstí, 1493, Hradec Králové · €

Restaurant cher à Hradec Králové avec options végétariennes et sans gluten. Il propose Brokolicová krémová polévka, Kuřecí wok s brokolicí et Španělská paella s dary moře, ainsi que Caesar salát s kuřecím masem.

VégétarienSans glutenSain

13. Restaurace Bazalka Ve Dvorku

Restaurant · Karla Hynka Máchy, 747/9, Hradec Králové

Restaurant à Hradec Králové avec options végétariennes, sans gluten et sans lactose. Il présente des catégories comme légumineuses, soja, fruits à coque, muesli, kaše et chocolats.

VégétarienSans glutenSans lactoseSain

14. Los Capolitos

Restaurant · Škroupova, Hradec Králové

Restaurant à Hradec Králové avec options végétariennes. Il propose burrito, quesadilla, tacos et Spicy Mango summer.

VégétarienSain

15. Sakura Bowl

Restaurant · třída Edvarda Beneše, Hradec Králové

Restaurant à Hradec Králové avec options végétariennes. Il propose Hovězí Phở Bo, Bún nem rán et Bún chả nướng, ainsi que Bún Nam Bộ.

VégétarienSain

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Les 88 sur la carte, avec des filtres croisés

Dans l’application Find It Fit, vous voyez toutes les adresses végétariens de Hradec Králové sur la carte, vous croisez les filtres (végan + sans gluten, par exemple) et vous lisez les cartes analysées. Elle fonctionne hors ligne.

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Questions fréquentes

Combien d’adresses pour manger végétarien y a-t-il à Hradec Králové ?

Find It Fit recense 88 restaurants et cafés végétariens à Hradec Králové, dans un annuaire de 102 adresses dans la ville (67 restaurants, 26 cafés et 9 épiceries). Ce guide retient les 15 avec le plus d’informations vérifiées.

Comment savez-vous qu’une adresse est végétariens ?

Pour qui mange végétarien, ce qui compte, ce sont de vrais plats principaux (pas des accompagnements ni « une salade »), avec des protéines variées : légumineuses, tofu, tempeh, œufs, fromage, fruits à coque (Academy of Nutrition and Dietetics). Une carte marque des points si tout le lieu est végétarien ou végan (45), pour chaque plat principal végétarien (4, jusqu’à 32), pour chaque source de protéines différente (3, jusqu’à 9) et si les plats sont marqués sur la carte (5). Chaque carte est lue plat par plat avec ce critère et l’adresse reçoit une note de 0 à 100 ; dans chaque entrée, vous verrez la note, la raison et les plats qui la justifient. Jamais d’après le nom : « sain », « fit » ou « light » ne comptent pas.

Les restaurants paient-ils pour figurer dans cette liste ?

Non. Aucune adresse ne paie pour apparaître ni pour sa position. L’ordre dépend de la quantité d’informations vérifiées dont nous disposons : carte analysée, description propre, prix calculé depuis la carte et fiche revendiquée par l’établissement.

Quand est-elle mise à jour ?

Le guide est régénéré chaque jour depuis la base de données de Find It Fit ; le mois du titre indique la dernière révision. Les adresses qui ferment ou changent de carte sortent ou se reclassent d’elles-mêmes.

Que signifie la note de chaque adresse ?

C’est ce que sa carte offre celles et ceux qui ne mangent ni viande ni poisson, de 0 à 100, avec le critère ci-dessus. Elle ne mesure ni le goût ni le service : elle mesure ce qui est écrit sur la carte. Un 60 avec beaucoup de plats valables et des boissons sans sucre est un meilleur point de départ qu’un 20 avec « une salade ». Et c’est l’ordre de cette liste : le premier est celui qui a le plus de points aujourd’hui.