De 15 bedste vegetarisk restauranter i Leipzig (oktober 2026)

Opdateret den 11. oktober 2026 · Af Àlex González Iglesias, grundlægger af Find It Fit

Find It Fit oplister 664 steder i Leipzig (Tyskland): 446 restauranter, 150 caféer og 68 fødevarebutikker. Af restauranterne og caféerne er mindst580 er vegetarisk, 197 har menuen analyseret ret for ret (7.926 forskellige retter)og 123 har fået beregnet prisen ud fra deres menu. Denne guide udvælger de 15, hvis menu tilbyder mest, for alle, der ikke spiser kød eller fisk.

Hvordan vi vælger

Ingen betaler for at blive listet. Hverken for at komme med eller for rækkefølgen. Hvordan vi beslutter, hvilke steder der kommer med.
Det, menuen siger, kommer først. For en person, der spiser vegetarisk, er det afgørende med rigtige hovedretter (ikke tilbehør eller «en salat»), med varieret protein: bælgfrugter, tofu, tempeh, æg, ost, nødder (Academy of Nutrition and Dietetics). En menu får point, hvis hele stedet er vegetarisk eller vegansk (45), for hver vegetarisk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde (3, op til 9), og hvis retter er markeret på menuen (5). Hvert sted får en score fra 0 til 100, og listen følger den rækkefølge; under hvert sted vil du se hvorfor, og de retter der begrunder det. Verificerede oplysninger (opført som krævet, egen beskrivelse, pris fra menuen) afgør kun, hvis der er pointlighed. Det fulde kriterium, med dets kilder.
Tjek med stedet hvis du har en allergi eller intolerance: menuer ændrer sig, og denne guide er ikke medicinsk rådgivning.

Listen i korte træk

#	Sted	Type	Mærker	Pris	Menu
1	Macis	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk, Økologisk, Økologisk	€€€	✓ 15 retter
2	Watan	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 52 retter
3	Umaii	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 37 retter
4	Kilimanjaro	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 100 retter
5	Indian Curry House	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 77 retter
6	Nori 2	Restaurant	Vegetarisk	€€	✓ 45 retter
7	Gemrieli	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 55 retter
8	And Seoul	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 25 retter
9	Best Maza	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 53 retter
10	Café Elysee	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 74 retter
11	Kantine „Zum Alten Gutshof”	Restaurant	Vegetarisk	€	✓ 10 retter
12	Ramen 1974	Restaurant	Vegetarisk	€€€	✓ 27 retter
13	koko - Café & Bar	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 77 retter
14	Trattoria Nr. 1	Restaurant	Vegetarisk	€€€	✓ 52 retter
15	Eiscafé Oase	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 23 retter

En for en

1. Macis

Restaurant · Markgrafenstraße, 10, Leipzig · €€€

Dyr restaurant i Leipzig med veganske, vegetariske, økologiske og bio muligheder. Den tilbyder Gazpacho von der Wassermelone, „Rigatoni alla Norma“, Zweierlei vom Blumenkohl, grillet romansalat og østers.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskØkologiskØkologiskSund

2. Watan

Restaurant · Karl-Liebknecht-Straße, Leipzig · €

I Leipzig tilbyder denne restaurant med veganske og vegetariske muligheder Linsensuppe, Kabuli Polo og Falafel Teller. Menuen omfatter også Watani Suppe, Beryani, Manto og pizzaer som Margherita, Hawaii, Tuna og Milano.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

3. Umaii

Restaurant · Klostergasse, 7-9, Leipzig · €€€

Dyr restaurant i Leipzig med veganske og vegetariske muligheder. Den tilbyder tonkotsu ramen, tantan ramen, veg tantan ramen, tofu bowl og Yasai Yakisoba, samt gyoza, vegetable tempura og tamago sando.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

4. Kilimanjaro

Restaurant · Arndtstraße, Leipzig · €€

I Leipzig tilbyder denne restaurant med veganske og vegetariske muligheder Tomatensuppe mit eritreischen Gewürzen, Linsensuppe mit eritreischen Gewürzen og shiro samt Habesha Brot Vegan, firfir og kilimanjaro special.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

5. Indian Curry House

Restaurant · Nikolaistraße, 27, Leipzig · €

Restaurant i Leipzig med veganske og vegetariske muligheder. Den serverer samosa, Palak Paneer, vegetable korma og Butter Chicken, sammen med naan og andet tandooribrød.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

6. Nori 2

Restaurant · Waldstraße, 64, Leipzig · €€

Restaurant i Leipzig med vegetariske muligheder og middelpriser. Den serverer Misosuppe, vegane Gyoza, Shoyu-Ramen og Green Bowl, samt lachsfilet gegrillt og Chicken Tempura Bowl.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

7. Gemrieli

Restaurant · Weißenfelser Straße, 15, Leipzig · €€€

I Leipzig serverer Gemrieli khinkali, Khachapuri Imeruli og Khachapuri Adjaruli samt badridschani, Pilzsuppe og lobiani. Med veganske og vegetariske muligheder, i den dyre ende.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

8. And Seoul

Restaurant · Kantstraße, 62, Leipzig · €

Restaurant i Leipzig, billig og med veganske og vegetariske muligheder. Serverer Tofu Bibimbap, Klassik Bibimbap og Japchae Bap samt tofu gimbap, Kimchi-Jeon og yakgwa ice.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

9. Best Maza

Restaurant · Brühl, 1, Leipzig · €€

I Leipzig serverer denne veganske og vegetariske restaurant hummus, falafeltallerken og mixtallerken samt halloumistallerken, foul og laks i lerkar.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

10. Café Elysee

Café & brunch · Dieskaustraße, 30, Leipzig · €€

I Leipzig tilbyder denne café i mellemprisklassen veganske og vegetariske विकल्प med Espresso, Cappuccino og Flat White samt Matcha Latte, Cold Brew og Espresso Tonic.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

11. Kantine „Zum Alten Gutshof”

Restaurant · Oberdorfstraße, 19, Leipzig · €

Billig restaurant i Leipzig med vegetariske muligheder. Serverer gebackener halloumi, gebackener kohlrabi og gebackene zucchinitaler samt spaghetti, käsespätzle og paniertes schollenfilet.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

12. Ramen 1974

Restaurant · Hainstraße, 10, Leipzig · €€€

Dyr restaurant i Leipzig med vegetariske muligheder. Der tilbydes edamame, gyoza og Yasai Gyoza samt tonkotsu, Sichuan-Ramen og Vegan - Veggie Ramen.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

13. koko - Café & Bar

Café & brunch · Gottschedstraße, 10, Leipzig · €

I Leipzig serverer denne veganske og vegetariske café kaffe, cocktails og øl. På menukortet findes Café crème, Flat White, Chai Latte, Aperol Spritz og Club Mate.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

14. Trattoria Nr. 1

Restaurant · Waldstraße, 64, Leipzig · €€€

Dyr restaurant i Leipzig med vegetariske muligheder, hvor Focaccia al Rosmarino, Bruschetta, Parmigiana di Melanzane, Minestrone, Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino og Tagliolini al Salmone står på menuen.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

15. Eiscafé Oase

Café & brunch · Bornaische Straße, 109, Leipzig · €

Café i Leipzig med veganske og vegetariske muligheder. Den serverer Schokobecher, Früchteeisbecher, Spaghetti-Eis, Eiskaffee, Eisshake, Eislimo, Eispresso og Apfelschorle.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

Flere guides til Leipzig

Sund restauranter i Leipzig · 596 Glutenfri restauranter i Leipzig · 7 Vegansk restauranter i Leipzig · 335 Økologisk restauranter i Leipzig · 5 Alle steder i Leipzig · 664

Vegetarisk restauranter i andre byer

Vegetarisk restauranter i Berlin Vegetarisk restauranter i München Vegetarisk restauranter i Hamborg Vegetarisk restauranter i Köln Vegetarisk restauranter i Frankfurt am Main Vegetarisk restauranter i Dresden Vegetarisk restauranter i Hannover Vegetarisk restauranter i Nürnberg

Alle 580 på kortet med kombinerede filtre

I Find It Fit-appen kan du se alle vegetarisk steder i Leipzig på kortet, kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og læse de analyserede menuer. Den virker offline.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange steder at spis vegetarisk er der i Leipzig?

Find It Fit lister mindst580 vegetarisk restauranter og caféer i Leipzig i en oversigt over 664 steder i byen (446 restauranter, 150 caféer og 68 fødevarebutikker). Denne guide udvælger de 15 med de mest verificerede oplysninger.

Hvordan ved du, at et sted er vegetarisk?

For en person, der spiser vegetarisk, er det afgørende med rigtige hovedretter (ikke tilbehør eller «en salat»), med varieret protein: bælgfrugter, tofu, tempeh, æg, ost, nødder (Academy of Nutrition and Dietetics). En menu får point, hvis hele stedet er vegetarisk eller vegansk (45), for hver vegetarisk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde (3, op til 9), og hvis retter er markeret på menuen (5). Hver menu læses ret for ret med det kriterium, og stedet får en score fra 0 til 100; i hver indgang vil du se scoren, begrundelsen og de retter, der begrunder den. Aldrig ud fra navnet: «healthy», «fit» eller «light» tæller ikke.

Betaler restauranter for at komme på denne liste?

Nej. Intet sted betaler for at komme med eller for sin placering. Rækkefølgen kommer an på, hvor mange verificerede oplysninger vi har om hver enkelt: analyseret menu, egen beskrivelse, pris beregnet ud fra menuen, og om virksomheden har gjort krav på sin listing.

Hvornår bliver den opdateret?

Guiden gendannes hver dag ud fra Find It Fit-databasen; måneden i titlen viser den seneste gennemgang. Steder, der lukker eller ændrer deres menu, forsvinder eller flytter af sig selv.

Hvad betyder hvert steds score?

Det er det, menuen tilbyder alle, der ikke spiser kød eller fisk, fra 0 til 100, efter kriteriet ovenfor. Det måler ikke, hvor lækker maden er, eller servicen: det måler, hvad der står på menuen. En 60 med mange gyldige retter og sukkerfri drikke er et bedre udgangspunkt end en 20 med «en salat». Og det er rækkefølgen i denne liste: den første er den med flest point i dag.

Hvad hvis jeg også skal spise glutenfrit i Leipzig?

Der findes en separat guide til glutenfri restauranter i Leipzig, og i appen kan du kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og se kortet.