De 15 bedste vegetarisk restauranter i Graz (oktober 2026)

Opdateret den 13. oktober 2026 · Af Àlex González Iglesias, grundlægger af Find It Fit

Find It Fit oplister 314 steder i Graz (Østrig): 183 restauranter, 71 caféer og 60 fødevarebutikker. Af restauranterne og caféerne er 234 er vegetarisk, 86 har menuen analyseret ret for ret (3.104 forskellige retter)og 54 har fået beregnet prisen ud fra deres menu. Denne guide udvælger de 15, hvis menu tilbyder mest, for alle, der ikke spiser kød eller fisk.

Hvordan vi vælger

Ingen betaler for at blive listet. Hverken for at komme med eller for rækkefølgen. Hvordan vi beslutter, hvilke steder der kommer med.
Det, menuen siger, kommer først. For en person, der spiser vegetarisk, er det afgørende med rigtige hovedretter (ikke tilbehør eller «en salat»), med varieret protein: bælgfrugter, tofu, tempeh, æg, ost, nødder (Academy of Nutrition and Dietetics). En menu får point, hvis hele stedet er vegetarisk eller vegansk (45), for hver vegetarisk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde (3, op til 9), og hvis retter er markeret på menuen (5). Hvert sted får en score fra 0 til 100, og listen følger den rækkefølge; under hvert sted vil du se hvorfor, og de retter der begrunder det. Verificerede oplysninger (opført som krævet, egen beskrivelse, pris fra menuen) afgør kun, hvis der er pointlighed. Det fulde kriterium, med dets kilder.
Tjek med stedet hvis du har en allergi eller intolerance: menuer ændrer sig, og denne guide er ikke medicinsk rådgivning.

Listen i korte træk

#	Sted	Type	Mærker	Pris	Menu
1	Sorger	Café & brunch	Vegetarisk	€	✓ 25 retter
2	Fabers - die offene Kantine	Restaurant	Vegetarisk	€€	✓ 37 retter
3	Cafe Glockenspiel	Café & brunch	Vegetarisk	€	✓ 100 retter
4	Bowl King	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 23 retter
5	La Botte	Restaurant	Vegetarisk	€€€	✓ 8 retter
6	Café Herzog	Café & brunch	Vegetarisk	€€	✓ 30 retter
7	Unterm goldenen Dachl	Restaurant	Vegetarisk	€€	✓ 39 retter
8	Das Lorenz	Restaurant	Vegetarisk, Glutenfri, Laktosefri	€€	✓ 14 retter
9	Omoka	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 27 retter
10	Tommy's Caffe \| Grill \| & more	Restaurant	Vegetarisk	€€	✓ 40 retter
11	Schmidhofer im Palais	Restaurant	Vegetarisk	€€€	✓ 21 retter
12	Dim Sum	Restaurant	Vegetarisk	€	✓ 100 retter
13	Nudelhaus	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 90 retter
14	Franziskanerkeller Mucki's Weinstube	Restaurant	Vegetarisk	€	✓ 92 retter
15	Sweet Point	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 39 retter

En for en

1. Sorger

Café & brunch · Schubertstraße, 16, Graz · €

Café i Graz med vegetariske muligheder og retter som grøntsagslasagne, cremet gulerodssuppe og cremet polenta med kalkunbryst. Der står også granolabowl, spejlæg og en skinke- og ostesandwich.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

2. Fabers - die offene Kantine

Restaurant · Alte Poststraße, 140, Graz · €€

Vegetarisk restaurant i Graz, med mellem prisniveau, med retter som Pasta mit Soja-Gemüse Bolognese, Gemüsenudelauflauf, Veggie-Chili sin Carne og Pizza Fabers Art bunt belegt. Har også Erbsen-Cremesuppe, frugt og Mohnnudeln.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

3. Cafe Glockenspiel

Café & brunch · Glockenspielplatz, 4, Graz · €

Billig café i Graz med vegetarisk mulighed. Her tilbydes Espresso, Cappuccino og Matcha Latte strawberry samt Golden Milk, Blütenfee 0,5l og smagsvarianter som Holunder og Erdbeere.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

4. Bowl King

Restaurant · Münzgrabenstraße, 36, Graz · €€

Vegansk og vegetarisk restaurant i Graz, i mellemklassen, med Classic Bowl, Tofu Bowl og Salmon Bowl. Der tilbydes også Shrimps Bowl, Chicken Bowl og drikke som Coca Cola Zero og Vöslauer still.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

5. La Botte

Restaurant · Stattegger Straße, 49, Graz · €€€

Dyr restaurant i Graz med vegetariske muligheder. Den serverer Insalata di Tortellini, Gnocchi al Sugo di Pomodoro med Burrata, Piatto di Burrata con Prosciutto e Melone og Tiramisu alle Fragole.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

6. Café Herzog

Café & brunch · Herrengasse, 6, Graz · €€

Café i Graz med en vegetarisk mulighed. Der serveres 7 Homemade Bircher muesli, Beef Tatar von heimischen Almochsen og Ceasar Salat, samt Altwiener Suppentopf, Kaiserschmarrn og Glutenfreies Gebäck.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

7. Unterm goldenen Dachl

Restaurant · Schießstattgasse, 4, Graz · €€

Vegetarisk restaurant i Graz med Belegtes Brot, Steirische Brettljause og Käsespätzle samt Rindsuppe, Schnitzel gebacken og Apfelstrudel.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

8. Das Lorenz

Restaurant · Heinrichstraße, 145, Graz · €€

I Graz tilbyder dette sted til middel pris suppe, Gemischter Salat og Veganes Curry der Woche, samt wiener schnitzel og Topfenstrudel. Der er vegetariske, glutenfri og laktosefri muligheder.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskGlutenfriLaktosefriSund

9. Omoka

Restaurant · Keplerstraße, 12, Graz · €

Billig restaurant i Graz med veganske og vegetariske muligheder, med retter som Fufu, Yam-Spinat Eintopf og Gegrillter Fisch mit Plantain. Den tilbyder også Huhn in Erdnussauce, Nigerian Buns og Gebratene Bananen.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

10. Tommy's Caffe | Grill | & more

Restaurant · Annenstraße, 37, Graz · €€

Café og grill i Graz med vegetariske muligheder, som tilbyder Cevapcici 5 Stück, Pljeskavica mit Pommes og Wienerschnitzel, samt kalbsroulade, rib-eye steak og pizza, med drikkevarer som apfelsaft og mineralwasser.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

11. Schmidhofer im Palais

Restaurant · Sackstraße, 16, Graz · €€€

Dyr restaurant i Graz med vegetariske muligheder. Den serverer Wiener Schnitzel, Kalbscarpaccio og Black Angus Filetsteak samt Melanzaniauflauf, Schmidhofer's Sauerrrahm-Schmarrn og Salzburger Nockerl.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

12. Dim Sum

Restaurant · Dietrichsteinplatz, 2, Graz · €

Restaurant i Graz med vegetariske muligheder. Udvalget omfatter mini frühlingsrolle vegetarisch, su jiao vegetarisch og tofu gebacken, sammen med Miso Suppe, Ramen mit Gemüse og Wan-Tan Suppe.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

13. Nudelhaus

Restaurant · Jakominiplatz, 11, Graz · €€

Restaurant i Graz med veganske og vegetariske muligheder og en middel pris. Den har Ramen mit Tofu, Wan Tan Suppe, Gyoza og Bao Zi, samt Wok med fisk og skaldyr, Wok med kyllingekød og Ji Chaofan.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

14. Franziskanerkeller Mucki's Weinstube

Restaurant · Kapaunplatz, 5, Graz · €

Restaurant i Graz med vegetariske muligheder. Serverer KÄsespÄtzle mit GRÜnem salat, gebackener schafskÄSE auf blattsalat og Kaiserschmarrn samt rindsuppe, wiener schnitzel vom schwein og cevapcici.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VegetariskSund

15. Sweet Point

Restaurant · Südtiroler Platz, 9, Graz · €€

Restaurant i Graz med veganske og vegetariske muligheder og mellempriser. Den serverer My Vegan Crepe, banana bowl, My Bubble Waffel og Nutella Kaiserschmarrn, samt Greek Joghurt og strawberry bowl.

Menuen er endnu ikke vurderet. Den bærer mærket «Vegetarisk» fra en anden kilde (OpenStreetMap eller virksomheden selv), og derfor kommer den efter de steder, hvis menu er blevet læst.

VeganskVegetariskSund

Flere guides til Graz

Sund restauranter i Graz · 254 Glutenfri restauranter i Graz · 16 Vegansk restauranter i Graz · 87 Økologisk restauranter i Graz · 7 Alle steder i Graz · 314

Vegetarisk restauranter i andre byer

Vegetarisk restauranter i Wien Vegetarisk restauranter i Salzburg Vegetarisk restauranter i Innsbruck Vegetarisk restauranter i Linz Vegetarisk restauranter i Dornbirn Vegetarisk restauranter i Klagenfurt Vegetarisk restauranter i Berlin Vegetarisk restauranter i London

Alle 234 på kortet med kombinerede filtre

I Find It Fit-appen kan du se alle vegetarisk steder i Graz på kortet, kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og læse de analyserede menuer. Den virker offline.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange steder at spis vegetarisk er der i Graz?

Find It Fit lister 234 vegetarisk restauranter og caféer i Graz i en oversigt over 314 steder i byen (183 restauranter, 71 caféer og 60 fødevarebutikker). Denne guide udvælger de 15 med de mest verificerede oplysninger.

Hvordan ved du, at et sted er vegetarisk?

For en person, der spiser vegetarisk, er det afgørende med rigtige hovedretter (ikke tilbehør eller «en salat»), med varieret protein: bælgfrugter, tofu, tempeh, æg, ost, nødder (Academy of Nutrition and Dietetics). En menu får point, hvis hele stedet er vegetarisk eller vegansk (45), for hver vegetarisk hovedret (4, op til 32), for hver forskellig proteinkilde (3, op til 9), og hvis retter er markeret på menuen (5). Hver menu læses ret for ret med det kriterium, og stedet får en score fra 0 til 100; i hver indgang vil du se scoren, begrundelsen og de retter, der begrunder den. Aldrig ud fra navnet: «healthy», «fit» eller «light» tæller ikke.

Betaler restauranter for at komme på denne liste?

Nej. Intet sted betaler for at komme med eller for sin placering. Rækkefølgen kommer an på, hvor mange verificerede oplysninger vi har om hver enkelt: analyseret menu, egen beskrivelse, pris beregnet ud fra menuen, og om virksomheden har gjort krav på sin listing.

Hvornår bliver den opdateret?

Guiden gendannes hver dag ud fra Find It Fit-databasen; måneden i titlen viser den seneste gennemgang. Steder, der lukker eller ændrer deres menu, forsvinder eller flytter af sig selv.

Hvad betyder hvert steds score?

Det er det, menuen tilbyder alle, der ikke spiser kød eller fisk, fra 0 til 100, efter kriteriet ovenfor. Det måler ikke, hvor lækker maden er, eller servicen: det måler, hvad der står på menuen. En 60 med mange gyldige retter og sukkerfri drikke er et bedre udgangspunkt end en 20 med «en salat». Og det er rækkefølgen i denne liste: den første er den med flest point i dag.

Hvad hvis jeg også skal spise glutenfrit i Graz?

Der findes en separat guide til glutenfri restauranter i Graz, og i appen kan du kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og se kortet.