Find It FitEls 15 millors restaurants saludables de Lió (octubre del 2026)
Actualitzat el 11 d’octubre del 2026 · Per Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
A Find It Fit tenim 524 locals a Lió (França): 379 restaurants, 82 cafès i 63 supermercats. Dels restaurants i cafès, almenys 445 són saludables, 147 tenen la carta analitzada plat a plat (4.744 plats diferents) i 83 el preu calculat des de la carta. Aquesta guia recull els 15 amb més informació verificada, per a qui vol menjar bé fora de casa.
Com triem
- Ningú paga per sortir-hi. Ni per aparèixer ni per l’ordre. Com decidim quin local entra.
- Primer la informació verificada. Pugen els locals amb la carta analitzada plat a plat, descripció pròpia, preu calculat des de la carta i fitxa reclamada pel negoci. La nota dels usuaris desempata.
- Etiquetes des de la carta. «Saludable» es posa quan la carta o el web del local ho diuen explícitament, no pel nom.
- Confirma-ho al local si tens una al·lèrgia o intolerància: les cartes canvien i aquesta guia no és consell mèdic.
La llista, d’un cop d’ull
| # | Local | Tipus | Etiquetes | Preu | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Équilibres Café | Cafè & brunch | Vegetarià | €€ | ✓ 34 plats |
| 2 | Wassaï | Cafè & brunch | Vegà, Sense gluten | € | ✓ 22 plats |
| 3 | Belles Saisons | Restaurant | Vegetarià | €€ | ✓ 100 plats |
| 4 | Restaurant Taj Mahal | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€ | ✓ 74 plats |
| 5 | Sézam & Co | Restaurant | Vegà, Vegetarià | €€ | ✓ 51 plats |
| 6 | Hanuri | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 100 plats |
| 7 | Les Dimanches chez Lou | Cafè & brunch | Vegetarià | € | ✓ 51 plats |
| 8 | Maison Courgette | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 14 plats |
| 9 | La Nef des Fous | Restaurant | Vegetarià | €€€ | ✓ 53 plats |
| 10 | Breizh Café | Cafè & brunch | Vegetarià | €€ | ✓ 50 plats |
| 11 | Hokkaido | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 94 plats |
| 12 | O'Kypos | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 47 plats |
| 13 | Gustavo | Restaurant | Vegà | €€ | ✓ 38 plats |
| 14 | La Casa Vito Morreale | Restaurant | Vegetarià | €€€ | ✓ 97 plats |
| 15 | MIMO | Restaurant | Vegetarià | € | ✓ 73 plats |
Un per un
1. Équilibres Café
Cafè & brunch · Rue Terme, Lió · €€
Cafè vegetarià a Lió. Serveix Tarte maison et sa salade, Croque toasté et sa salade i Velouté de saison, a més de postres com Cookie, Moelleux au chocolat i Carrot cake aux noix.
Plats que hi trobaràs: Tarte maison et sa salade, Grande salade composée, Croque toasté et sa salade, Velouté de saison, Petite salade composée, Cookie, Moelleux au chocolat, Carrot cake aux noix i 26 més.
2. Wassaï
Cafè & brunch · Rue Sergent Blandan, Lió · €
A Lió, aquesta cafeteria vegana i sense gluten ofereix wassaï bowl, jus d’hibiscus maison i latte au moringa et lait de coco, a més de sorbet coco antillais i thiakry de mil.
Plats que hi trobaràs: Sorbet coco antillais, Cookies, Cakes à la banane plantain | moringa et citron vert | fleur d'hibiscus, Fondant ou Brownie, Wassaï bowl, Tarte aux fruits ou Layer cake, Crème de maïs antillaise, Thiakry de mil i 14 més.
3. Belles Saisons
Restaurant · Cours de Verdun Rambaud, 12, Lyon · €€
Restaurant vegetarià a Lió amb poireau braisé tiède, Salade Lyonnaise i burger végétarien. La carta també inclou filet de merlu roulé, souris d'agneau, penne à la crème de chou-fleur rôti i postres com crème brûlée à la pistache. Preu mitjà.
Plats que hi trobaràs: Poireau braisé tiède, Salade Lyonnaise, Pastilla d'effiloché de boeuf, Velouté forestier, Aumonière de légumes, Plat du jour, Entrée jour + Plat jour, Plat jour + Dessert jour i 92 més.
4. Restaurant Taj Mahal
Restaurant · Rue Cuvier, Lió · €€
A Lió, aquest restaurant vegà i vegetarià presenta Pakora, Samosa Végétariens i Mix Royal, a més de Poulet Tandoori, Agneau Butter i Crevettes Masala.
Plats que hi trobaràs: Pakora, Samosa Végétariens, Samosa Viande, Wings, Poisson Tandoori, Poulet Tandoori, Seekh Kebab, Tenders i 66 més.
5. Sézam & Co
Restaurant · Rue du Petit David, 6, Lyon · €€
Restaurant vegetarià i vegà a Lió, amb preu mitjà. Serveix Houmous & Crackers, Falafel Wrap Veggie i Man'ouche Traditionnel, a més de Labné-Zaatar, Jebne i Halloumi Fromage.
Plats que hi trobaràs: Houmous & Crackers, Moutabal & Crackers, Labné & Crackers, Fattouch, Mozza Sticks, Frites Signature, Falafel Crunch, Houmous Kafta Boeuf i 43 més.
6. Hanuri
Restaurant · Rue Pierre Corneille, Lió · €
A Lió, Hanuri, amb opció vegetariana, proposa shiitakes amb salsa de soja i all, barbecue i hanuri naengmyeon. També ofereix bingsu de mango, patbingsu i te coreà.
Plats que hi trobaràs: Shiitakes with Garlic Soy Sauce and Seasonal, Barbecue, 바베큐, Accompagnements / Side dishes, 반찬 5, 야채 추가, 하누리 냉면, 아이스크림 i 92 més.
7. Les Dimanches chez Lou
Cafè & brunch · Avenue des Frères Lumière, Lió · €
A Lió, aquesta cafeteria amb opció vegetariana ofereix pancakes, fromage blanc granola i Smoothie Bowl, a més de lunch 1, cheesecake i Café ou Thé.
Plats que hi trobaràs: Pancakes, Fromage blanc granola, Toasties Fromage, Smoothie Bowl, Lunch 1, Lunch 2, Cookie, Carotte Cake i 43 més.
8. Maison Courgette
Restaurant · Rue Sébastien Gryphe, Lió · €
Restaurant barat a Lió amb opcions vegetarianes. Serveix oeuf, poivron, eau de tomates rôties, salade fenouil, orange, carottes, pain perdu, poireaux confits i fondant chocolat et caramel beurre salé.
Plats que hi trobaràs: Oeuf, poivron, eau de tomates rôties, Crudités, pommes paille, Chiffonnade fraîche de chou, Pain perdu, poireaux confits, Leche de tigre, aubergine confite, Salade fenouil, orange, carottes, Béchamel courgettes/scamorzza, Prunes dorées au citron, crème anglaise i 6 més.
9. La Nef des Fous
Restaurant · Rue du Bœuf, Lió · €€€
Restaurant car a Lió amb opcions vegetarianes. Ofereix salade césar, burratta crémeuse i risotto de saison, a més de poisson du marché i poulpe à l'ail et aux épices. També inclou magret de canard fumé maison i pavlova aux fruits rouges.
Plats que hi trobaràs: Oeuf cocotte campagnard au lard, oignons confits et petits pois, Gravlax de Bar, fruits rouges, crème d'Etrez, Melon charentais, pétales de jambon cru et Stracciatella, Salade César « Façon La Nef », Gaspacho du jour, Escargots de Bourgogne, beurre persillé (x6) (x12 +5€), Burratta crémeuse, pesto, roquette et pêches rôties, Magret de canard fumé maison, sauce de la Cheffe i 45 més.
10. Breizh Café
Cafè & brunch · Rue Bugeaud, Lió · €€
A Lió, aquesta cafeteria de preu mitjà serveix galette saucisse, galette tofu amb verdures de temporada i creps de fajol ecològic IGP Bretanya, a més d’huîtres de Prat-ar-Coum i breizh rolls.
Plats que hi trobaràs: Huîtres de Prat-Ar-Coum, Les Breizh Croustillants (Sg), Tarama blanc, Rillettes de cochon artisanales de Bretagne (Cervelle de Canut maison) (v), Rillettes de sardine, citron vert, ciboulette, Les Amuse-Galettes (Sg), Beurre Bordier aux algues (v), Poisson fumé, crème citron & ciboulette i 42 més.
11. Hokkaido
Restaurant · Rue Sergent Michel Berthet, Lió · €
Restaurant econòmic a Lió, amb opció vegetariana. Ofereix sopa miso, gyoza de verdures, tempura de gambes, arròs cantonès, tàrtar de salmó amb alvocat i tataki de salmó.
Plats que hi trobaràs: Soupe Miso, Salade chou, Riz nature, Riz vinaigré, Edamame, Salade d’algue, Nêms au poulet (4 pcs), Gyoza (5 pcs) i 86 més.
12. O'Kypos
Restaurant · Rue Saint Pierre de Vaise, Lió · €
A Lió, aquest restaurant vegetarià i barat ofereix tomates & burrata, risotto de lentilles truffé i salade grecque, a més de bougatsa i burrata, vierge à la pêche, noix.
Plats que hi trobaràs: Melon, jambon cru, harissa, Tomates & burrata, Thon, fraise, piment d'espelette (+3€), Canette, brocolis, groseille, Daurade, fenouil, cresson, Poulpe, légumes d'été, pistou (+3€), Riz au lait, pêche, noix, Crème brûlée à l'hibiscus i 39 més.
13. Gustavo
Restaurant · Rue Louis Pasteur, 35, Lyon · €€
A Lió, aquest restaurant vegà serveix Vebab en pain, Falafel en galette i Bol de Gus, a més de Tacos i Sandwich Katsu. També hi apareixen Frites maison, Falafel x4 i Katsu-ggets maison.
Plats que hi trobaràs: Vebab en pain, Vebab en galette, Falafel en pain, Falafel galette, P’tit dwich façon Katsu, Tacos, Bol de Gus, Frites i 30 més.
14. La Casa Vito Morreale
Restaurant · Rue Bugeaud, Lió · €€€
Restaurant a Lió amb opció vegetariana. Reuneix assortiment de légumes grillés, Salade Caprèse, risotto au parmesan et mascarpone, penne à l’arrabiata i linguini alle vongole.
Plats que hi trobaràs: Assortiment de légumes grillés (façon La Casa), Légumes grillés et charcuteries, Légumes grillés et fromages Italiens, Légumes grillés, fromages et charcuteries Italiennes, Tous nos antipasti sont accompagnés de pizza blanche à l’huile d’olive et origan, Chiffonade de Jambon de Parme, Assortiment de charcuterie (coppa, jambon parme, mortadelle), Salade La Casa i 89 més.
15. MIMO
Restaurant · Rue de la Thibaudière, Lió · €
Restaurant barat a Lió amb opcions vegetarianes. Ofereix pain brioché façon pain perdu, gnocchi frits farcis à la truffe, Burratina Turner, grande planche d'Antipasti i tiramisù tradizionale.
Plats que hi trobaràs: Pain brioché façon pain perdu, crème de parmesan, effiloché de bœuf & gel de jaune d’œuf confit, Les Fameux Gnocchi frits farcis à la truffe et crème truffée, Vitello Tonnato Montana, Alerte à ma boulette!, Arancino (croquette charnelle de risotto au safran et citron), cœur farci au crabe, caviar de fruit de la passion, mayo montée au crabe, citron et ciboulette, Panna Cotta Incognito, Burratina Turner, MiMozza In Carrozza i 65 més.
Més guies de Lió
Restaurants saludables en altres ciutats
Els 445 al mapa, amb filtres creuats
A l’app de Find It Fit veus tots els locals saludables de Lió al mapa, creues filtres (vegà + sense gluten, per exemple) i llegeixes les cartes analitzades. Funciona sense connexió.
Descarregar l’app