11-те най-добри без глутен ресторанта в Страсбург (октомври 2026 г.)
Актуализирано на 13 октомври 2026 г. · От Àlex González Iglesias, основател на Find It Fit
Find It Fit изброява 291 места в Страсбург (Франция): 232 ресторанта, 38 кафенета и 21 хранителни магазина. От ресторантите и кафенетата 11 са без глутен, 3 имат менюто, анализирано ястие по ястие (65 различни ястия)и 1 имат изчислена цена въз основа на менюто си. Това ръководство избира 11, чието меню предлага най-много за хора с целиакия или чувствителност към глутен.
Как избираме
- Никой не плаща, за да бъде включен. Нито за да се появи, нито за реда. Как решаваме кой обект да бъде включен.
- Това, което казва менюто, е на първо място. За човек с цьолиакия от значение не е «да има салата», а кръстосаният контакт: отделен фритюрник и олио, чисти повърхности и прибори, персонал, който знае какво е това. Именно това изискват FACE и Coeliac UK. Менюто получава точки, ако мястото е препоръчано или сертифицирано от асоциация за цьолиакия, или фигурира в публичния ѝ списък с акредитирани обекти, който аз проверявам спрямо Celíacs de Catalunya’s (35), ако целият локал е без глутен (35), ако е посочен протоколът му за кръстосан контакт (20), за всяко ястие, отбелязано едно по едно като без глутен (3, до 24), ако декларира алергените по ястия (8) и ако има безглутенов хляб, паста или бира (8). Много панирани ястия без споменаване на отделен фритюрник отнемат точки. Всяко място получава оценка от 0 до 100 и списъкът следва този ред; под всяко ще видиш защо и ястията, които го обосновават. Проверената информация (потвърдено обявяване, собствено описание, цена от менюто) служи само за равенство по точки. Пълният критерий с източниците му.
- Провери с мястото ако имаш алергия или непоносимост: менютата се променят и това ръководство не е медицински съвет.
Списъкът накратко
| # | Място | Тип | Етикети | Цена | Меню |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Dostoïevski | Ресторант | Вегетариански, Без глутен | €€€ | ✓ 32 ястия |
| 2 | Mama Bubbele | Ресторант | Веган, Вегетариански, Без глутен, Био, Екологичен | — | ✓ 10 ястия |
| 3 | La Bouture | Ресторант | Веган, Без глутен, Без лактоза, Био, Екологичен | — | ✓ 23 ястия |
| 4 | Hey Mama | Ресторант | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
| 5 | Le Petit Nomad | Кафе & Брукст | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
| 6 | Izumi | Ресторант | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
| 7 | Huntun & Mian | Ресторант | Веган, Без глутен | — | — |
| 8 | Zomsa | Ресторант | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
| 9 | Les Savons d'Hélène | Ресторант | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
| 10 | Végéman | Ресторант | Веган, Без глутен | — | — |
| 11 | Madame Julia | Кафе & Брукст | Веган, Вегетариански, Без глутен | — | — |
Едно по едно
1. Dostoïevski
Ресторант · Rue du Général Conrad, 106, Strasbourg · €€€
Скъп ресторант в Strasbourg с вегетариански и безглутенови опции, насочен към пресни khinkali, khachapuri imeruli, борш cuisine slave и boeuf stroganoff cuisine russe.
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
2. Mama Bubbele
Ресторант · Place du Corbeau, Estrasburg
Ресторант в Страсбург с вегански, вегетариански, безглутенови, био и екологични опции, както и ястия като солени tarte flambée, сладки tarte flambée, салата и сорбета.
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
3. La Bouture
Ресторант · Presqu'Île André Malraux, Estrasburg
Ресторант в Страсбург с вегански, безглутенови, безлактозни, био и екологични опции. Предлага Hachis Parmentier, паеля, tofu tandoori или teriyaki, tajine aux amandes et pruneaux и разнообразни салати.
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
4. Hey Mama
Ресторант · Rue des Pucelles, Estrasburg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
5. Le Petit Nomad
Кафе & Брукст · Rue Sainte-Hélène, Estrasburg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
6. Izumi
Ресторант · Passage André et Paul Horn, Estrasburg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
7. Huntun & Mian
Ресторант · Rue des Frères, 9, Strasbourg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
8. Zomsa
Ресторант · Rue du Fossé des Tanneurs, Estrasburg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
9. Les Savons d'Hélène
Ресторант · Rue Sainte-Hélène, Estrasburg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
10. Végéman
Ресторант · Rue des Bateliers, Strasbourg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
11. Madame Julia
Кафе & Брукст · Rue de la Première Armée, 34, Strasbourg
Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.
Още ръководства за Страсбург
Без глутен ресторанти в други градове
Всички 11 на картата, с комбинирани филтри
В приложението на Find It Fit виждаш всяко без глутен място в Страсбург на картата, комбинираш филтри (например веган + без глутен) и четеш анализираните менюта. Работи офлайн.
Вземи приложението