6-те най-добри без глутен ресторанта в Бордо (октомври 2026 г.)

Find It Fit изброява 125 места в Бордо (Франция): 91 ресторанта, 21 кафенета и 13 хранителни магазина. От ресторантите и кафенетата 6 са без глутен, 2 имат менюто, анализирано ястие по ястие (114 различни ястия)и 1 имат изчислена цена въз основа на менюто си. Това ръководство избира 6, чието меню предлага най-много за хора с целиакия или чувствителност към глутен.

Как избираме

Списъкът накратко

#МястоТипЕтикетиЦенаМеню
1Le BordeauxРесторантВегетариански, Без глутен€€✓ 69 ястия
2DS Café BordeauxКафе & БрукстВегетариански, Без глутен—✓ 45 ястия
3LucieРесторантВеган, Вегетариански, Без глутен——
4Michel MaBelleКафе & БрукстВеган, Без глутен——
5Dis leurРесторантВеган, Без глутен——
6Le P'tit BioРесторантБез глутен——

Едно по едно

1. Le Bordeaux

В Бордо Le Bordeaux предлага гаспачо от домати с босилек, salade niçoise и задушено филе от треска на пара, с вегетариански и безглутенови опции. Срещат се също pavé от сьомга на скара, cocotte от сезонни зеленчуци и домашни пържени картофи.

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ВегетарианскиБез глутенЗдравословно

2. DS Café Bordeaux

Кафене в Бордо с вегетариански и безглутенови опции. Предлага salad grecque, avocado toast и halloumi grillé, както и club saumon, cabillaud miso и pavé de saumon mi-cuit soja sésame.

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ВегетарианскиБез глутенЗдравословно

3. Lucie

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ВеганВегетарианскиБез глутенЗдравословно

4. Michel MaBelle

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ВеганБез глутенЗдравословно

5. Dis leur

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ВеганБез глутенЗдравословно

6. Le P'tit Bio

Менюто още не е оценено. Има етикета «Без глутен» от друг източник (OpenStreetMap или самия бизнес), затова е след местата, чието меню е било прочетено.

ЗдравословноБез глутен

Още ръководства за Бордо

Без глутен ресторанти в други градове

Всички 6 на картата, с комбинирани филтри

В приложението на Find It Fit виждаш всяко без глутен място в Бордо на картата, комбинираш филтри (например веган + без глутен) и четеш анализираните менюта. Работи офлайн.

Вземи приложението

Често задавани въпроси

Колко места за хапвай без глутен има в Бордо?

Find It Fit изброява 6 без глутен ресторанти и кафенета в Бордо, в каталог от 125 места в града (91 ресторанта, 21 кафенета и 13 хранителни магазина). Това ръководство избира 6-те с най-много проверена информация.

Как разбирате, че едно място е без глутен?

За човек с цьолиакия от значение не е «да има салата», а кръстосаният контакт: отделен фритюрник и олио, чисти повърхности и прибори, персонал, който знае какво е това. Именно това изискват FACE и Coeliac UK. Менюто получава точки, ако мястото е препоръчано или сертифицирано от асоциация за цьолиакия, или фигурира в публичния ѝ списък с акредитирани обекти, който аз проверявам спрямо Celíacs de Catalunya’s (35), ако целият локал е без глутен (35), ако е посочен протоколът му за кръстосан контакт (20), за всяко ястие, отбелязано едно по едно като без глутен (3, до 24), ако декларира алергените по ястия (8) и ако има безглутенов хляб, паста или бира (8). Много панирани ястия без споменаване на отделен фритюрник отнемат точки. Всяко меню се преглежда ястие по ястие по този критерий и мястото получава оценка от 0 до 100; във всяко вписване ще видиш оценката, причината и ястията, които я обосновават. Никога по името: «healthy», «fit» или «light» не се броят.

Ресторантите плащат ли, за да са в този списък?

Не. Нито едно място не плаща, за да се появи или за позицията си. Подредбата идва от това колко проверена информация имаме за всяко от тях: анализирано меню, собствено описание, цена, изчислена от менюто, и дали бизнесът е заявил своята обява.

Кога се обновява?

Ръководството се генерира наново всеки ден от базата данни на Find It Fit; месецът в заглавието показва най-скорошния преглед. Места, които затварят или променят менюто си, отпадат или се преместват сами.

Какво означава оценката на всяко място?

Това е какво предлага менюто му за хора с целиакия или чувствителност към глутен, от 0 до 100, по горния критерий. Не измерва колко вкусна е храната или обслужването: измерва какво е написано в менюто. 60 с много валидни ястия и напитки без захар е по-добра отправна точка от 20 с «една салата». И това е редът на този списък: първото е мястото с най-много точки днес.