De 15 bästa vegansk-restaurangerna i Innsbruck (oktober 2026)

Uppdaterad den 13 oktober 2026 · Av Àlex González Iglesias, grundare av Find It Fit

Find It Fit listar 98 ställen i Innsbruck (Österrike): 65 restauranger, 22 caféer och 11 matbutiker. Av restaurangerna och caféerna är 37 är vegansk, 13 har menyn analyserad rätt för rätt (656 olika rätter)och 9 har priset uträknat från menyn. Den här guiden väljer de 15 vars meny erbjuder mest, för alla som inte äter något av animaliskt ursprung.

Hur vi väljer

Ingen betalar för att listas. Varken för att synas eller för placeringen. Hur vi bestämmer vilket ställe som får vara med.
Det som menyn säger kommer först. För någon som äter veganskt är det bästa ett 100 % växtbaserat ställe: inga dolda buljonger, inget smör, ägg i pastan eller fisksås, och ingen fritering i samma olja som kött (The Vegan Society). Annars gäller huvudrätter som är markerade eller otvetydigt veganska, inte tillbehör. En meny får poäng om hela stället är veganskt (45), för varje vegansk huvudrätt (4, upp till 32), för varje olika proteinkälla som tofu, tempeh, seitan, heura eller baljväxter (3, upp till 9), och för veganska desserter (5), växtmjölk (4) och rätter som markeras på menyn (5). Varje ställe får en poäng från 0 till 100 och listan följer den ordningen, under varje ställe ser du varför och vilka rätter som motiverar det. Verifierad information (uppgiven listning, egen beskrivning, pris från menyn) avgör bara vid lika poäng. Hela kriteriet, med dess källor.
Kontrollera med lokalen om du har allergi eller intolerans: menyer ändras och den här guiden är inte medicinsk rådgivning.

Listan i korthet

#	Plats	Typ	Etiketter	Pris	Meny
1	Meow Pizzeria Verde	Restaurang	Vegansk	€€	✓ 31 rätter
2	Restaurant Seegrube	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 21 rätter
3	Himal Nepali Kitchen	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 92 rätter
4	Himalayan	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 78 rätter
5	Breakfast Club	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 42 rätter
6	D••Werk	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 70 rätter
7	Sahib	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 97 rätter
8	Das Blumencafé	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 61 rätter
9	Das Brett	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 61 rätter
10	L'Osteria	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 12 rätter
11	Verenas	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 4 rätter
12	Blum	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 15 rätter
13	Cafe Naiv	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 85 rätter
14	pobo poke bowls	Restaurang	Vegansk, Vegetarisk	—	—
15	Kaffeegesellschaft	Café & brunch	Vegansk, Vegetarisk	—	—

Stycke för stycke

1. Meow Pizzeria Verde

Restaurang · Fürstenweg, 7, Innsbruck · €€

I Innsbruck serverar detta veganska mellanklassställe marinara, vegan marghè och quattro formaggi, samt pawsta, Meow Kimchi och tirameowsù.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskHälsosam

2. Restaurant Seegrube

Restaurang · Höhenstraße, 147, Innsbruck · €€

Restaurang i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ och medelhögt pris. Den erbjuder focaccia, focaccia (vegansk), Karotten-Kokos-Ingwer (vegansk), Buntes Bio Gemüse Gröstl (vegansk) och Hausgemachte Spinat Schlutzkrapfen.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

3. Himal Nepali Kitchen

Restaurang · Universitätsstraße, 13, Innsbruck · €

Billig restaurang i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ. Serverar Momo vegetarisch, Dal Bhat Tarkari och Chana Karnali vegan samt Tamatar Ko Soup, Paneer Royal och Kukhura Tandoori.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

4. Himalayan

Restaurang · Maximilianstraße, 11, Innsbruck · €€€

I Innsbruck erbjuder denna dyra restaurang momo veg, samosas och misosoppa, samt Tarkari Thali, sag alu och Butter Chicken.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

5. Breakfast Club

Restaurang · Maria-Theresien-Straße, 49a, Innsbruck · €€€

Restaurang i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ och högt prisläge. På menyn finns das frühstück, volles programm, sunny side up, vegan oriental spirit, veganeer chia-pudding och französisch toasts.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

6. D••Werk

Restaurang · Innrain, 30a, Innsbruck · €€

Vegetarisk restaurang i Innsbruck, i mellanklass, med ciabatta med guacamole, guacamolewrap och Sweet Potato Bowl. Den erbjuder också Vegetables Ciabatta, Edamame Bowl och handgjort pommes frites-tallrik.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

7. Sahib

Restaurang · Sillgasse, 3, Innsbruck · €€

Restaurang i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ. Den erbjuder Tomato Soup, Vegetable Pakoda, Paneer Tikka och Chana Masala, samt Dal Tadka, Veg Mango Curry och Aloo-Palak.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

8. Das Blumencafé

Café & brunch · Kaufmannstraße, 2, Innsbruck · €

I Innsbruck serverar detta billiga café Espresso Classico, Cappuccino Fiorito och Latte Fiorito, samt Tostone Verdure e Formaggio Chef, Panino Multicerali Verdure Chef och tiramisu. Det finns veganska och vegetariska alternativ.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

9. Das Brett

Café & brunch · Mariahilfstraße, 12, Innsbruck

Kafé i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ, som erbjuder wraps och smörgåsar som rucola tomatata pesto sandwich, der brett pitt summer wrap och salsa la vista taco bowl.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

10. L'Osteria

Restaurang · Erlerstraße, 17, Innsbruck

L'Osteria i Innsbruck erbjuder veganska och vegetariska alternativ som Pizza Caprese, Pizza funghi freschi, Margherita, Parmigiana, Rustica och Vegetariana, samt Insalatone och Piccola Insalata Mista.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

11. Verenas

Café & brunch · Leopoldstraße, 26, Innsbruck

Ett kafé i Innsbruck med veganska och vegetariska alternativ. Det serverar Hafer-Mandelbrot Backmischung, Karottenkuchen Backmischung, Mohnkuchen Backmischung och Schoko-Bananenbrot Backmischung.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

12. Blum

Restaurang · Fürstenweg, 7, Innsbruck · €€

Restaurang i Innsbruck med medelhöga priser och veganska samt vegetariska alternativ. Menyn innehåller Mushroom Pâté, Zucchini Ceviche, Broccoli Risotto, Beetroot dumpling och bräserad rotselleri, samt Pain Perdu.

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

13. Cafe Naiv

Café & brunch · Bienerstraße, 19, Innsbruck

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

14. pobo poke bowls

Restaurang · Anichstraße, 5, Innsbruck

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

15. Kaffeegesellschaft

Café & brunch · Leopoldstraße, Innsbruck

Menyn är ännu inte poängsatt. Den har etiketten «Vegansk» från en annan källa (OpenStreetMap eller verksamheten själv), och därför kommer den efter de ställen vars meny har lästs.

VeganskVegetariskHälsosam

Fler guider till Innsbruck

Hälsosam restauranger i Innsbruck · 87 Vegetarisk restauranger i Innsbruck · 73 Alla platser i Innsbruck · 98

Vegansk restauranger i andra städer

Vegansk restauranger i Wien Vegansk restauranger i Graz Vegansk restauranger i Salzburg Vegansk restauranger i Linz Vegansk restauranger i Dornbirn Vegansk restauranger i Klagenfurt Vegansk restauranger i Berlin Vegansk restauranger i London

Alla 37 på kartan, med kombinerade filter

I Find It Fit-appen ser du varje vegansk plats i Innsbruck på kartan, kan kombinera filter (veganskt + glutenfritt, till exempel) och läsa de analyserade menyerna. Den fungerar offline.

Vanliga frågor

Hur många ställen att äta veganskt finns det i Innsbruck?

Find It Fit listar 37 vegansk restauranger och kaféer i Innsbruck, inom en katalog med 98 platser i staden (65 restauranger, 22 kaféer och 11 matbutiker). Den här guiden väljer ut de 15 med mest verifierad information.

Hur vet du att en plats är vegansk?

För någon som äter veganskt är det bästa ett 100 % växtbaserat ställe: inga dolda buljonger, inget smör, ägg i pastan eller fisksås, och ingen fritering i samma olja som kött (The Vegan Society). Annars gäller huvudrätter som är markerade eller otvetydigt veganska, inte tillbehör. En meny får poäng om hela stället är veganskt (45), för varje vegansk huvudrätt (4, upp till 32), för varje olika proteinkälla som tofu, tempeh, seitan, heura eller baljväxter (3, upp till 9), och för veganska desserter (5), växtmjölk (4) och rätter som markeras på menyn (5). Varje meny läses rätt för rätt utifrån det kriteriet och stället får en poäng från 0 till 100, i varje post ser du poängen, orsaken och rätterna som motiverar den. Aldrig utifrån namnet: «healthy», «fit» eller «light» räknas inte.

Betalar restauranger för att finnas med på den här listan?

Nej. Ingen plats betalar för att synas eller för sin placering. Ordningen bygger på hur mycket verifierad information vi har om varje plats: analyserad meny, egen beskrivning, pris beräknat från menyn och om företaget har gjort anspråk på sin plats.

När uppdateras den?

Guiden återskapas varje dag från Find It Fit-databasen; månaden i titeln visar den senaste granskningen. Platser som stänger eller ändrar sin meny försvinner eller flyttas på egen hand.

Vad betyder varje ställes poäng?

Det är vad menyn erbjuder alla som inte äter något av animaliskt ursprung, från 0 till 100, enligt kriteriet ovan. Det mäter inte hur gott maten är eller servicen: det mäter vad som står på menyn. En 60 med många giltiga rätter och sockerfria drycker är en bättre utgångspunkt än en 20 med «en sallad». Och det är ordningen i den här listan: den första är den som har flest poäng i dag.