Los 8 mejores restaurantes sin gluten de Granada (octubre de 2026)
Actualizado el 9 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 94 locales en Granada (Andalucía): 52 restaurantes, 27 cafés y 15 supermercados. De los restaurantes y cafés, 8 son sin gluten, 1 tienen la carta analizada plato a plato (100 platos distintos). Esta guía recoge los 8 cuya carta más ofrece, para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para una persona celíaca lo que importa no es «tener una ensalada», es el contacto cruzado: freidora y aceite aparte, superficies y utensilios limpios, personal que sepa qué es. Es lo que piden FACE y Coeliac UK. La carta suma puntos si el local está asesorado o certificado por una asociación de celíacos, o sale en su lista pública de establecimientos acreditados, que cruzo yo con la de Celíacs de Catalunya (35), si todo el local es sin gluten (35), si nombra su protocolo de contacto cruzado (20), por cada plato marcado sin gluten uno a uno (3, hasta 24), si declara los alérgenos por plato (8) y si tiene pan, pasta o cerveza sin gluten (8). Muchos rebozados sin mención de freidora aparte restan. Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Saiko | Restaurante | Vegetariano, Sin gluten | — | ✓ 100 platos |
| 2 | Coreolé | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | — | — |
| 3 | DiverSnack | Restaurante | Vegetariano, Sin gluten | — | — |
| 4 | Cafetería Nina | Café & Brunch | Vegetariano, Sin gluten | — | — |
| 5 | La Piccola Carmela | Restaurante | Sin gluten | — | — |
| 6 | El Piano | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | — | — |
| 7 | Wild Food | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | — | — |
| 8 | La Qarmita Cafebreria | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa | — | — |
Uno por uno
1. Saiko
Restaurante · Calle de San Antón, 6, Granada
Restaurante en Granada con opciones vegetarianas y sin gluten. Ofrece Sopa miso, Sopa Agripicante y Ramen de ternera, junto con Edamame, Gyozas de verdura, Udon de marisco y Arroz de gamba.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Sopa miso, Sopa Agripicante, Ramen de ternera, Edamame, Ensalada vegetal, Ensalada de algas y pepino, Ensalada de la casa, Yakisoba con carne y 92 más.
2. Coreolé
Restaurante · Calle Elvira, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
3. DiverSnack
Restaurante · Calle Ángel, 1, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
4. Cafetería Nina
Café & Brunch · Camino Real de los Neveros, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
5. La Piccola Carmela
Restaurante · Calle Reyes Católicos, 63, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
6. El Piano
Restaurante · Calle Santiago, 2, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
7. Wild Food
Restaurante · Plaza de Isabel la Católica, 5, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
8. La Qarmita Cafebreria
Café & Brunch · Calle Tejeiro, 21, Granada
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Sin gluten» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
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