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Photo d’illustrationStiegl-Bräustüberl
Restaurant · Salzburg
VégétarienSain
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 29 juillet 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Bräuhausstraße, 9, Salzburg
Prix
€
Horaires
lun-dim: 10:00-24:00
Téléphone
Site web
Restaurant bon marché à Salzburg avec des plats végétariens et des classiques comme Laugenbreze mit Aufstrich, Stiegl-Brauwelt Salat et Pilzravioli, ainsi que Stiegl Brat’l, Grillhendl et 7 verschiedene Knödel.
Fiche mise à jour le 22 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Kleinigkeiten & zur Jause
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Essigwurstrote Zwiebeln | Essig & Öl | ||
| Kalter SchweinsbratenEssiggemüse | Trebernbrot | ||
| Laugenbreze mit Aufstrich | 7,90 € |
|
| Portion Aufstrich (50g)Grammelschmalz | Kräuter-Aufstrich | Liptauer | 2,20 € | |
| Laugenbreze | 7,20 € |
|
| Portion RadiSteirisches Kürbiskernöl | 10,20 € | |
| Portion Sauergemüse | 6,90 € |
|
| Heimisches Backhenderl (Brust & Haxerl)Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | ||
| Stiegl-Brauwelt Salatgroßer gemischter Salat mit gebratener Hendlbrust | 17,50 € |
Klassisch-bierige Schmankerl
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Stiegl Brat’lOfenfrischer Schweinsbraten mit Schmorgemüse, Semmelknödel und Saft’l von unserer „Stiegl-Weisse“ | 19,90 € | |
| 7 verschiedene KnödelOfenfrischer Schweinsbraten mit Schmorgemüse, Semmelknödel und Saft’l von unserer „Stiegl-Weisse“ | 23,90 € | |
| Vegetarisches & Salate | ||
| Suppen | ||
| Stiegl-Brat’lSchweinsschopf- und Bauch in „Stiegl-Weisse“ geschmort | lauwarmer Speck-Weißkrautsalat | Semmelknödel | Natur Biersaft’l | 17,40 € | |
| Käsekrainer gebratenSteirer Kren | Senf mit Biertrebernbrot und Pommes | 17,90 € | |
| Grillhendlmit Pommes oder Erdäpfelsalat (Solange der Vorrat reicht) | 13,20 € | |
| Pilzravioligebratene Schwammerl | braune Butter | Junglauch | Tomate | Asmonte | 18,90 € | |
| Wiener Backfleischvom Schulterscherzerl | 27,90 € |
Klassiker für die gemütliche Runde
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Stiegl Brat’l in der ReinOfenfrischer Schweinsbraten mit Schmorgemüse, Semmelknödel und Saft’l von unserer „Stiegl-Weisse“ | 19,90 € | |
| 7 verschiedene Knödel in der ReinOfenfrischer Schweinsbraten mit Schmorgemüse, Semmelknödel und Saft’l von unserer „Stiegl-Weisse“ | 23,90 € | |
| 20-Liter Holzfass Stiegl-GoldbräuPro Fass | Inkl. Schätzspiel mit Preisen | 170 € |
Spezialitäten
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Hendl-Sandwichgezupftes Grillhendl | Cheddar | Eisbergsalat| Gurke | BBQ-Sauce | 15,90 € | |
| Stiegl-Brat’lSchweinsschopf- und Bauch in „Stiegl-Weisse“ geschmort | lauwarmer Speck-Weißkrautsalat | Semmelknödel | Natur Biersaft’l | 17,40 € | |
| Käsekrainer gebratenSteirer Kren | Senf mit Biertrebernbrot und Pommes | 17,90 € | |
| Grillhendlmit Pommes oder Erdäpfelsalat (Solange der Vorrat reicht) | 13,20 € | |
| Pilzravioligebratene Schwammerl | braune Butter | Junglauch | Tomate | Asmonte | 18,90 € | |
| Wiener Backfleischvom Schulterscherzerl | 27,90 € |
Gastronomie
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Stieglitz-Zitrone | 3,90 € | |
| Stieglitz-Orange | 3,90 € | |
| Stieglitz Rhabarber Mirabelle | 3,90 € | |
| Stieglitz-Cola | 3,90 € |
Alkoholfreies
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Stieglitz-Zitrone | 3,90 € | |
| Stieglitz-Orange | 3,90 € | |
| Stieglitz Rhabarber Mirabelle | 3,90 € | |
| Stieglitz-Cola | 3,90 € |
Wasser, Saft & vieles mehr
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Wildshut FlüxZitrone oder Aronia | ||
| Evian Mineralwasser prickelnd oder still | 4,60 € | |
| Dockner FruchtsäfteApfelsaft naturtrüb, Traube, Marille gespritzt mit Leitungswasser | ||
| Soda Zitrone | 4,20 € | |
| Coca-Cola zero | 5,20 € |
Wildshut Biere
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Wildshut-Reifebiere16,6° Stammwürze, 8,0 % vol. Alkohol | ||
| Wildshut Bio-PerlageWeder Bier noch Schaumwein. Einfach Perlage! | ||
| Wildshut Bio-AntiqueKreativbier, Starkbier | 22,50 € | |
| Wildshut Bio-MystiqueKreativbier, holzfassgereift, Spezialbier Red Ale Sour | 20,50 € |
Edelbrände
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Bio Wildshut Whisky No 12 | 6,50 € | |
| Bio Wildshut Hopfen Gin | 6,50 € | |
| Bio Wildshut Rauhnacht | 9,90 € |
Museum
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Bier-MuseumErleben Sie die Geschichte der Stiegl-Brauerei in einem multivisuellen Erlebnis |
Events
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Ihr Fest ist unser BierWir bieten für jede Veranstaltung den passenden Rahmen |
Carte lue le 29 juillet 2026.
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