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Photo d’illustrationRalfs Restaurant
Restaurant · Büsum
VégétarienSain
- Végétarien: d’après OpenStreetMap, vérifié le 15 juin 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Hummergrund, 4, Büsum
Horaires
lun-dim: 16:00-22:30
Téléphone
Site web
Restaurant avec des options végétariennes.
Fiche mise à jour le 24 septembre 2026. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Aperitife
| Plat | Prix |
|---|---|
| Aperol SpritzAPEROL | PROSECCO | SODA | 8,60 € |
| Limoncello SpritzLIMONCELLO | PROSECCO | SODA | 8,60 € |
| Lillet Wild BerryLILLET BLANC | THOMAS HENRY WILD BERRY | 9,60 € |
| Lillet White PeachLILLET BLANC | SCHWEPPES WHITE PEACH | 9,60 € |
| HugoHOLLUNDERBLÜTENSIRUP | PROSSECO | MINZE | 9,60 € |
| Pink Grapefruit GinGIN SUL LARANJAL | THOMAS HENRY PINK GRAPEFRUIT | 11,60 € |
| Belsazar Rosé TonicBELSAZAR ROSÉ WERMUT | THOMAS HENRY TONIC WATER | 11,60 € |
| Aperitife Alkoholfrei |
Vorspeisen
| Plat | Prix |
|---|---|
| Büsumer KrabbensuppeFRISCHE NORDSEEKRABBEN UND SAHNE | 12,90 € |
| BurrataKIRSCHTOMATEN, TOMATENMARMELADE, BASILIKUMÖL UND BAGUETTEBROT | 15,90 € |
| Kleiner Gemischter SalatKRÄUTER-SAHNE DRESSING ODER ESSIG-ÖL DRESSING | 6,90 € |
| Hausgemachter Gurkensalat | 6,90 € |
| Hausgemachter Krautsalat | 6,90 € |
| Tagliatelle | |
| Hausgemachte TomatensuppeSAUERRAHM UND BASILIKUMÖL | 8,90 € |
| Knusprige Panko RiesengarnelenHARISSA-MAYO | 18,90 € |
| Großer Gemischter SalatKRÄUTER-SAHNE DRESSING ODER ESSIG-ÖL DRESSING, MEDITERRANES GEMÜSE UND BAGUETTEBROT | 15,90 € |
| Hähnchenbrustfilet | 8 € |
| Riesengarnelen | 12 € |
| Nordseekrabben2B | |
| Steaks – ARG. Campo | |
| Dry Aged Rumpsteak100 G. | 19,90 € |
| Dry Aged Filetsteak100 G. | 24,90 € |
| Für 2 Personen |
Beilagen | Saucen | Dips
| Plat | Prix |
|---|---|
| Gurkensalat | 6,90 € |
| Kartoffelstampf | 6,90 € |
| Gemischter Salat | 6,90 € |
| Pommes Frites | 6,90 € |
| Krautsalat | 6,90 € |
| Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | 6,90 € |
| Rahmwirsing | 6,90 € |
| Kräuterbutter-Kartoffeln | 6,90 € |
| Mediterranes Gemüse | 6,90 € |
| Ofenkartoffel mit Sauerrahm | 9 € |
| Gebratene Pilze | 6,90 € |
| Rosmarin-Drillinge | 6,90 € |
| Sauerrahm | 2,90 € |
| Grüne Pfefferrahmsauce | 3,90 € |
| Tsatsiki | 2,90 € |
| Knoblauchschmand | 1,90 € |
| Remouladensauce | 1,90 € |
| Sauce Hollandaise | 3,90 € |
| Thymianjus | 3,90 € |
| Pikante Paprikasalsa | 1,90 € |
| Kräuterbutter | 1,90 € |
| Harissa-Mayo | 1,90 € |
Grill-Spezialitäten
| Plat | Prix |
|---|---|
| Lammkotletts vom GrillFRISCHE KRÄUTERSEITLINGE, RAHMWIRSING UND KARTOFFELSTAMPF | 36,90 € |
| Ralfs SpezialBLACK ANGUS RUMPSTEAK, KABELJAUFILET, RIESENGARNELEN, MEDITERRANES GEMÜSE, HARISSA-MAYO, KRÄUTERBUTTER, UND POMMES FRITES | 34,90 € |
| Surf & Turf SpießBLACK ANGUS RUMPSTEAK, RIESENGARNELEN, KNOBLAUCHSCHMAND, PIKANTE PAPRIKASALSA, SALATBEILAGE UND BAGUETTEBROT | 34,90 € |
| Hausgemachte CevapciciPIKANTE PAPRIKASALSA, TSATSIKI UND POMMES FRITES | 23,90 € |
| Frisch aus dem Meer |
Carta
| Plat | Prix |
|---|---|
| Edler Dreier (ABG)FJORDLACHS, GRÜNE PFEFFERRAHMSAUCE, UND KARTOFFELSTAMPF | 34,90 € |
| Grillteller (G)BLACK ANGUS RUMPSTEAK, CEVAPCICI, STEAK & FILET VOM LANDSCHWEIN, HÄHNCHENBRUSTFILET, TSATSIKI, PIKANTE PAPRIKASALSA, KRÄUTERBUTTER, UND POMMES FRITES | 28,90 € |
| Dry Aged Karrèe vom Deutschen Landschwein (GJ)THYMIANJUS, KARAMELISIERTE MÖHRCHEN UND KARTOFFELSTAMPF | 27,90 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb (AGC)FRISCHER GURKENSALAT, PREISELBEEREN UND POMMES FRITES | 31,90 € |
| Hähnchenbrustfilet (G)MEDITERRANES GEMÜSE, KRÄUTERBUTTER, HARISSA-MAYO UND ROSMARIN-DRILLINGE | 24,90 € |
| Knuspriger Panko Seelachs (Acgcl)FRISCHER GURKENSALAT, REMOULADENSAUCE UND POMMES FRITES | 24,90 € |
| Zanderfilet vom Grill (Gcjl)SAUCE HOLLANDAISE, MEDITERRANES GEMÜSE UND ROSMARIN-DRILLINGE | 27,90 € |
| Nordsee Kutterscholle (2ABGL)ZWIEBEL-SPECKSTIPPE, REMOULADENSAUCE UND KRÄUTERBUTTER-KARTOFFELN | 26,90 € |
| Dreierlei Matjes (G)SYLTER (LIST), AALRAUCHMATJES UND SHERRYHERING, ROTE ZWIEBELN, SAUERRAHM UND BRATKARTOFFELN | 23,90 € |
et 63 plats de plus dans l’app. Carte lue le 24 septembre 2026.
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