Olivia
Restaurant · Göteborg
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 27 août 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Restaurant à Göteborg avec antipasto all’italiana, focaccia vegetariano et bruschetta ai pomodorini. Il propose aussi pizza margherita, quattro formaggi vegetariano et linguine ai frutti di mare. Il a des options végétariennes.
Fiche mise à jour le 23 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Antipasti
| Plat | Prix |
|---|---|
| Antipasto all’Italianavåra italienska favoriter: Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomater, stark salami, Parmigiano Reggiano, kronärtskockor, gröna oliver, pesto alla Genovese, focaccia | 22,90 kr |
| Focaccia vegetariano | 7,90 kr |
| Focaccia sarda vegetariano | 8,90 kr |
| Carciofi fritti vegetariano | 9,50 kr |
| Patate al tartufo vegetariano | 7,90 kr |
| Olive vegano | 5,50 kr |
| Carpaccio | 17,50 kr |
| Calamari fritti | 12,90 kr |
| Bruschetta ai pomodorini vegetariano | 11,90 kr |
| Caprese di Olivia vegetariano | 12,90 kr |
Insalate
| Plat | Prix |
|---|---|
| Insalata pollo e pancettablandad sallad med honung- och senapsvinägrett, Grana Padano, soltorkade körsbärstomater, sojabönor och picklad rödlök. Toppad med marinerat kycklingbröst och krispig pancetta. Serveras med focaccia | 18,50 kr |
| Insalata Amalfitanablandad sallad med melon, picklad rödlök och pinjenötter, vänd i en honungs- och senapsvinägrett. Topppad med Prosciutto di Parma och mozzarella di bufala. Serveras med focaccia | 19,50 kr |
| Kan serveras utan Prosciutto di Parma vegetariano | 16,50 kr |
Romersk Pizza
| Plat | Prix |
|---|---|
| Pizza margherita | 11 kr |
| Pizza al prosciutto cotto | 11 kr |
| Pasta carbonara | 11 kr |
Pizza Moderna
| Plat | Prix |
|---|---|
| Arlecchinomarinerad kyckling, chilipaste, mozzarella fior di latte, Pecorino Romano, ruccola, och citron | 19,50 kr |
| Parma ai pomodori secchichèvrekräm, honung, Prosciutto di Parma, semi-torkade tomater, mozzarella fior di latte, ruccola och pinjenötter | 21,50 kr |
| Pizza carpacciotunna skivor rå oxfilé, mozzarella fior di latte, karamelliserad lök, pinjenötter, ruccola, balsamico och citron | 25,50 kr |
| Mare e montichili och vitlöksmarinerad scampi, crème fraîche, pecorino, Grana Padano, kungsoystersvamp, persilja och citron | 19,90 kr |
Pizza Tradizionale
| Plat | Prix |
|---|---|
| Margherita vegetariano | 15,90 kr |
| Diavolatomatsås, mozzarella fior di latte, stark salami, Pecorino Romano, oregano | 18,90 kr |
| Prosciutto di Parmatomatsås, mozzarella fior di latte, Prosciutto di Parma, pinjenötter, ruccola, Grana Padano | 20,50 kr |
| Stracciatella di burrata vegetarianotomatsås, mozzarella fior di latte, stracciatella, gula och röda semitorkade tomater, basilikaolja, balsamico, ruccola | 19,90 kr |
| Prosciutto cottotomatsås, mozzarella fior di latte, kokt skinka, basilika | 16,90 kr |
| Capricciosatomatsås, mozzarella fior di latte, svamp, oregano, skinka, marinerade kronärtskockor och oliver | 18,90 kr |
| Quattro formaggi vegetariano | 17,90 kr |
| Pecorino Romano och Grana Padano Glutenfri pizzaMjölkfritt eller veganskt? Vi kan anpassa ett urval av våra pizzor | 20,50 kr |
Primi Piatti
| Plat | Prix |
|---|---|
| Linguine al pesto Genovese vegetarianolinguine med pesto alla Genovese, Grana Padano och pinjenötter, toppad med krämig stracciatella | 18,50 kr |
| Linguine ai frutti di mareen klassisk pastarätt med musslor, scampi och argentinska rödräkor i en fyllig sås av tomat, vitt vin, vitlök och chili | 26,90 kr |
| Linguine all’arrabbiata e stracciatellalinguine serverad med en kryddig tomatsås smaksatt med chili, vitlök och örter, toppad med krämig stracciatella vegetariano | 19,90 kr |
| Kan serveras utan stracciatella vegano | 19,90 kr |
| Linguine al profumo di marelinguine i en krämig skaldjurssås med chili, squash, citron och marinerad scampi | 24,50 kr |
| Pasta pollo ubriacomezzi rigatoni med krämig tomatsås, kyckling, bacon och peperoncino | 21,90 kr |
| Pasta carbonaralinguine med guanciale, äggula, Pecorino Romano, Grana Padano och kampot-peppar | 19,50 kr |
| Pasta di manzoFärsk tagliatelle serverad i en fyllig, krämig sås med gorgonzola, oxfilé och svamp | 24,90 kr |
| Pasta alla zozzonamezzi rigatoni blandad i en krämig tomatsås med chili, vitlök, Pecorino Romano, Grana Padano och äggula, serverade med salsiccia och guanciale | 20,90 kr |
| Glutenfri pastaGlutenfri pasta +15 Mjölkfritt eller veganskt? Vi kan anpassa ett urval av våra pizzor | 20,90 kr |
Secondi
| Plat | Prix |
|---|---|
| Risotto agli asparagi e scampikrämig risotto med sparris, scampi, Grana Padano och focaccia | 24,90 kr |
| Kan serveras utan scampi vegetarianokrämig risotto med sparris, Grana Padano och focaccia | 20,90 kr |
| Pollo alla Fiorentinakycklingfilé med en smakrik gräddsås, körsbärstomater och spenat. Serveras med ugnsbakad potatis | 25,50 kr |
| Filetto al vino rossogrillad oxfilé med en fyllig rödvinssås, Pommes Anna, sparris och andra säsongsgrönsaker | 34,90 kr |
Dolci
| Plat | Prix |
|---|---|
| Panna cottaklassisk grädd- och vaniljdessert med blåbärscoulis, marinerade björnbär och kolaflarn | 11 kr |
| Tiramisùsavoiardikex doppade i espresso och rom med mascarponekräm, bitar av mörk choklad och kakao | 11 kr |
| Soufflè al cioccolatochokladfondant med passionsfruktcoulis | 12,90 kr |
| Affogato al caffèkaramelliserade popcorn och vaniljglass en kula vaniljglass, varm espresso och bitar av mörk choklad | 8,50 kr |
| Gelato e sorbettoen kula glass - fråga din servitörer om dagens smaker | 4,90 kr |
Carte lue le 27 août 2026.
Enregistrez Olivia sur Find It Fit
Téléchargez l’app pour le voir sur la carte, l’ajouter aux favoris et laisser votre avis.
Télécharger l’application