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Photo d’illustrationnoosou
Restaurant · Hannover
VéganVégétarienSain
- Végan: d’après OpenStreetMap, vérifié le 15 juin 2026
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 7 août 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Kattenbrookstrift, 27, Hannover
Prix
€€
Horaires
lun: Fermé
mar-ven: 12:00-14:30, 17:30-22:00
sam-dim: 12:00-22:00
Téléphone
Site web
Restaurant vegan et végétarien à Hannover, de prix moyen, avec Bun Chay, Gemüsecurry der Buddhisten et Red Thai Curry. On y trouve aussi Tekka Maki, Gyoza et Ebi Tempura.
Fiche mise à jour le 23 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Bowls
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Bun Bo BowlDünne Reisnudeln auf Salat, Gurken, Sprossen, Koriander und Erdnüssen. Mit gebratenem Rindfleisch, mariniert in Chili und Zitronengras. Dazu eine Yuzu-Ingwer-Vinaigrette | 12,50 € |
|
| Bun ChayDünne Reisnudeln auf Salat, Gurken, Sprossen, Koriander, gebratenem Tofu-Seitan-Mix mit Zitronengras und Erdnüssen. Dazu eine Ponzu-Sauce | 10,50 € |
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| Chicken BowlJasmin-Duftreis mit Spinat und Edamame auf Zwiebeln. Serviert mit Duftreis, Salat mit gegrilltem Chicken Teriyaki, Wagame, Kimchi-Sesam und Avocado. Dazu eine Chili-Mayo und Teriyaki-Sauce | 11,50 € |
|
| Tekka Makituna, cucumber, spicy mayo, salmon tartare, sesame and baked vermicelli | 6,70 € |
Curries Serviert mit Duftreis
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Gemüsecurry der Buddhisten | 9,60 € | |
| Dakgang JeongTofu mit Zitronengras, Kürbis, Kartoffeln und verschiedenen Gemüsearten | ||
| Red Thai CurryHühnerbrust in roter Curry-Kokosmilch-Sauce, Chilischoten, Bambus, Pak Choi, Limettenblättern und Paprika mit Gemüse und Cashewkernen | 11,50 € |
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| Green Thai CurryHühnerbrust in grüner Curry-Kokosmilch-Sauce, scharfer Knoblauch-Sauce, Gebratene Nudeln - dazu wahlweise: Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Gebratene Nudeln | 11,50 € |
|
Gebratene Udon-Nudeln
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Gebratene Udon-Nudeln mit gebratenem Gemüse | 8,90 € |
|
| Gebratene Udon-Nudeln mit gegrilltem Chicken Teriyaki | 11,50 € |
|
| Gebratene Udon-Nudeln mit knuspriger Ente Teriyaki | 12,90 € |
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Asiatische Spezialitäten Serviert mit Duftreis
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Rindfleisch nach Vietnam Art (scharf)Geschnetzeltes vom Rind, mariniert in Chili und Zitronengras, gebraten mit Lauch und Fastenspeise der Buddhisten |
| |
| Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Thaibasilikum |
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| Chow BeefGebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsearten und Cashewkernen |
| |
| Massaman Beef | 11,90 € |
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| Beef GumboGebratenes Rindfleisch mit Gemüse und scharfer Knoblauch-Sauce |
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Japanese Ramen
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Chicken Teriyaki RamenRamen-Nudeln mit gegrilltem Chicken, gebratenem Gemüse in Shoyu-Brühe mit Pak Choi, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis | 8,90 € |
|
| Chicken Teriyaki Udon RamenUdon-Nudeln mit gegrilltem Chicken, gebratenem Gemüse in Shoyu-Brühe mit Pak Choi, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis | 11,50 € |
|
| Tan Tan MiNudelsuppe auf Sesam-Miso-Basis, Gemüse, Tofu, Mais und Sesam, süß-saure Sauce mit Ananas, pikanter Hoi Sin-Soja-Sauce und Chili-Oil | 11,50 € |
|
| Yasai MisoVegetarische Miso-Ramen mit Nudeln, gebratenem Gemüse, Tofu, Mais und Sesam, süß-saure Sauce mit Ananas, pikanter Hoi Sin-Soja-Sauce | 12,90 € |
|
| OsakaJapanische Udon-Nudeln mit gebratenem Seitan in Miso-Brühe, Pak Choi, roter Curry-Kokos-Sauce (scharf), Sojasprossen, Mais und Frühlingszwiebeln | 12,90 € |
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Klassiker
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Tan Tan Mi | 11,50 € |
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Sushi Sets
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| 8 Kappa Maki | 7,90 € |
|
| 8 Avocado Maki | 7,90 € |
|
| Sake Maki | 8,90 € |
|
| California Inside Out | 10,90 € |
|
| Sake Nigiri (2 Sake, 2 Maguro) | 13 € |
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Entrantes
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Buddha-rollricepaper, filled with sauteed seitan, cilantro, cucumber and salad. | 5 € |
|
| Summer-roll Ebiricepaper, filled with prawns, rice noodles, cilantro, cucumber and salad. | 6,20 € |
|
| GyozaFried dumplings filled with chicken and vegetables | 5,60 € | |
| Ebi Tempurabreaded prawns with Teriyaki sauce | 6,20 € |
|
| Tori KaraCrispy chicken with spicy-mayo | 5,20 € | |
| Edamame | ||
| Veggie GyozaFried dumplings filled with vegetables | 5,60 € | |
| 9 SpicyVegetable soupwith chicken | ||
| 10 Miso-Soupwith tofu, sea weed and leek | ||
| 11 Coconut-Pumpkin-Soupwith fine slices of vegetables, seitan and and chips of sweet potato |
Sushi
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Bento Sushi8 Kappa Maki, 8 Avocado Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri | 16,90 € | |
| Nigiri (Sake, Maguro) | 7,70 € | |
| Rainbow rollCalifornia Roll and cream cheese, covered with salmon, tuna, avocado and Tobiko | 8,20 € |
Desserts
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Green Tea Dream | 6,90 € | |
| Panna Coco | 6,90 € | |
| Strawberry Cheesecake Mochi | 5,90 € |
Beverages
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Coca Cola | 3,70 € | |
| Tiger Beer | 4,50 € | |
| Lemon Grass Ice Tea | 5,50 € |
Carte lue le 7 août 2026.
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