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Photo d’illustrationLa Dolce Sosta
Restaurant · Braunschweig
VéganVégétarienSain
- Végan: d’après OpenStreetMap, vérifié le 15 juin 2026
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 15 août 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Besselstraße, 1, Braunschweig
Prix
€€€
Horaires
lun: 17:30-23:00, 11:00-21:30
mar: Fermé
mer-sam: 17:30-23:00, 11:00-21:30
dim: Fermé
Téléphone
Site web
À Braunschweig, avec des options vegan et végétariennes, il propose Crema di Pomodori, Antipasti Verdure et Pizza Caprese, ainsi que Pizza al Tartufo, Spaghetti aglio, olio e peperoncino et Penne Madras.
Fiche mise à jour le 22 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Antipasti – Kalte Vorspeisen
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| CapreseMozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum, Oliven und Olivenöl |
| |
| Carpaccio di BueHauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, nach Art des Hauses | 15,90 € | |
| Vitello TonnatoKalte Kalbfleischscheiben mit feiner Thunfisch-Kapernsoße | 15,50 € | |
| Antipasti CasaKleiner Vorspeisenteller nach Art des Hauses | 16,90 € | |
| Antipasti VerdureGemüsevariation kalt serviert | 14,50 € |
|
Zuppe – Suppen
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Crema di PomodoriTomatensuppe | 8,50 € |
|
| MinestroneGemüsesuppe | 8,90 € |
|
| Crema di SalmoneLachscremesuppe | 9,50 € |
🥗 Insalate – Salate
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Insalata MistaGemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni | 8,90 € |
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| Insalata Pomodoro e CipolleTomatensalat mit Zwiebeln und Oliven | 9,50 € |
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| Insalata CasaGemischter Salat mit gebratenen Champignons und Rinderstreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni | 14,90 € |
|
| Insalata NizzaGemischter Salat mit Ei und Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse | 12,90 € | |
| Insalata PolloGemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse und Ei | 13,90 € |
🍕 Pizza
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Pizza CalzoneTeigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons und Schinken | 13,90 € | |
| Pizza Tri ColoreMit Tomatensauce, Spinat, Mozzarella und frischen Tomaten | 13,50 € |
|
| Pizza ValtellinaMit Tomatensauce, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), mariniertem Rucola, Pecorino-Käse und Tomatenstückchen | 16,90 € |
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| Pizza TonnoMit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Ei | 14,50 € | |
| Pizza 4 StagioniMit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Artischocken | 15,90 € | |
| Pizza CapreseMit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum und Oliven | 14,50 € |
|
| Pizza FavoritaMit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Mais | 14,90 € | |
| Pizza HawaiiMit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas | 15,90 € | |
| Pizza GamberoMit Tomatensauce, Käse, Garnelen, Spinat und Tomaten | 16,90 € | |
| Pizza al TartufoMit Trüffelpaste, Mozzarella, Rucola, Hartkäse und frischen Trüffeln | 21,90 € |
|
🍝 Le Paste – Nudeln
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Spaghetti al TonnoMit Thunfisch, Rosmarin und Knoblauch in leicht scharfer Tomatensauce | 14,90 € | |
| Spaghetti aglio, olio e peperoncinoMit Olivenöl, frischem Knoblauch und Peperoni (scharf) | 12,90 € |
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| Spaghetti alla RicoMit Hähnchenbruststreifen, Tomatenstückchen, frischem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, leicht tomatisiert | 14,90 € |
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| Spaghetti della CucinaMit Lammfiletspitzen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Rosmarin in frischer Tomatensauce | 16,90 € |
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| Tortellini alla PannaMit Schinken in Sahne-Sauce und geriebenem Parmesan | 14,50 € | |
| Pasta IntermezzoMit Mozzarella-Würfeln, Tomatenstückchen, Parmesan und Basilikum (lauwarm serviert) | 14,50 € |
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| Penne MadrasMit Rinderfiletstreifen, Paprika und Zwiebeln in Curry-Sauce | 15,90 € | |
| Penne „Valtellina"Mit Bresaola, Pecorino, Rucola und Zwiebeln in Olivenöl, leicht tomatisiert | 16,50 € | |
| Penne AlfredoMit Spinat, Hähnchenbrust und Knoblauch in Gorgonzola-Sahne-Sauce | 15,50 € | |
| Fettuccine PortofinoMit Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch in Tomaten-Sahne-Currysauce | 16,90 € | |
| Fettuccine al SalmoneMit Lachs, Spinat und Zwiebeln in tomatisierter Sahne-Sauce | 15,90 € | |
| Fettuccine PorciniMit Hähnchenstreifen, Steinpilzen und Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce | 16,50 € |
🫕 Pasta al Forno – Überbackene Nudeln
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Penne al FornoMit Champignons, gekochtem Ei und Truthahnschinken in Rinder-Bolognese-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken | 15,90 € | |
| Fettuccine dello ChefBandnudeln mit Salami und Paprika in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken | 15,90 € |
Lasagna
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| LasagnaSchichtnudeln mit Pilzen und Truthahnschinken in Rinder-Bolognese-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken | 16,90 € |
Pasta Fresca – Hausgemachte Nudeln
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Ravioli con Ricotta e SpinaciRicotta-Spinat-Ravioli mit geschälten Tomaten in Butter-Salbei-Sauce | 18,90 € |
|
| Ravioli con PorciniRavioli mit Steinpilzen und Mandeln in Sahne-Sauce | 18,90 € | |
| Gnocchi alla RicoMit Lachs in Gorgonzola-Sauce | 16,90 € | |
| Gnocchi alla RomanaMit Lammfiletspitzen, Pecorinokäse und Zwiebeln in Tomatensauce | 16,90 € |
Fish – Fisch
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Salmone alla GrigliaLachsfilet vom Grill | 24,90 € | |
| Salmone al Pepe VerdeLachsfilet mit Zwiebeln, grünem Pfeffer in hausgemachter Pfeffersauce | 26,90 € |
|
| Scampi alla GrigliaGegrillte Scampis auf Rucolabett | 26,50 € | |
| Scampi all'AglioScampis mit Knoblauch, Tomatenstückchen und Petersilie in Olivenöl gebraten | 28,90 € | |
| Salmone al Pepe VerdeLachsfilet mit Zwiebeln, grünem Pfeffer in hausgemachter Pfeffersauce | 26,90 € |
|
| Gamberi al LimoneGefüllte Garnelen mit Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie | 26,90 € |
Meat – Fleisch
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Filetto di Manzo alla FiorentinaGegrilltes Rinderfilet mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum | 29,50 € | |
| Costolette di Manzo alla FiorentinaGegrillte Rindercostetten mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum | 34,50 € |
Vegetarian – Vegetarisch
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| Insalata CapreseMozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum, Oliven und Olivenöl | 8,90 € | |
| Insalata di InsalateGemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni | 10,50 € |
Desserts
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| TiramisuKlassischer Tiramisu mit Espresso und Kaffeesahne | 6,50 € | |
| Panna CottaVanille-Panna-Cotta mit Fruchtsirup | 7,90 € |
Drinks – Getränke
| Plat | Prix | Allergènes déclarés |
|---|---|---|
| WasserPurezza Premium Water medium 0,35 l / 0,75 l | ||
| ColaKlassischer Cola-Schuss | 2,50 € | |
| FantaKlassischer Fanta-Schuss | 2,50 € | |
| Orangensaft100% frisch gepresster Orangensaft | 2,50 € | |
| Apfelsaft / -schorleKlassischer Apfelsaft oder Schorle | 2,50 € | |
| Bananensaft100% frisch gepresster Bananensaft | 2,50 € |
et 4 plats de plus dans l’app. Carte lue le 15 août 2026.
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