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Photo d’illustrationHouse of Vegan
Restaurant · Leipzig
VéganVégétarienSain
- Végan: d’après sa carte, vérifié le 7 août 2026
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 7 août 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Riemannstraße, 29b, Leipzig
Horaires
lun-dim: 11:30-22:30
Téléphone
Site web
Restaurant à Leipzig avec options veganes et végétariennes. Il propose nem rán, gỏi cuốn et há cảo, ainsi que đậu phụ rán, phở chay et bún nam bộ. On trouve aussi curry et udon xào.
Fiche mise à jour le 22 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Tapas
| Plat |
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| Nem ránFrühlingsrollen; zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Karotten, Tofu, Sojabohnen, serviert mit einem hausgemachten Süß-Sauer Dip |
| Gỏi cuốnSommerrollen; zwei Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu, Reisbandnudeln und serviert mit hausgemachtem Erdnuss Dip |
| Vằn thắn chiêndrei gebackene Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Shiitake Pilzen und gemischtem Salat, dazu serviert mit einem hausgemachten Dip |
| Há cảovier gedämpfte Gemüseteigtaschen, die mit einer Chili Mayo und Teriyakisoße überzogen sind, verfeinert mit Sesam |
| Tôm lắc5 vegane Garnelen, die im Wok mit Öl und Knoblauch gebraten werden, dazu verfeinert mit Koriander |
| Gyozavier gebackene Gemüsedumplings serviert mit einem Süß-sauer Dip |
| Đùi gà chiênzwei veg. Hähnchenkeulen aus Seitan serviert mit einem hausgemachten Dip |
| Vịt sa tếzwei vegane Entenspieße mit einer süß-sauren Soße |
| Đậu phụ ránzwei Tofuspieße überzogen mit einer herzhaften Erdnusssoße und salzig, gerösteten Erdnüßen |
| Tôm chiên cốmzwei gebackenen, veg. Garnelen ummantelt von grünen Reisflocken |
Nộm
| Plat |
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| Dưa chuột muốiGurkensalat; verfeinert mit Koriander, Knoblauch, Sesam und in einer würzigem Limetten-Soja Dressing eingelegt |
| Nộm xoàiMangosalat bestehend aus dünnen Mango- und Karottenstreifen, verfeinert mit Koriander und Erdnüssen; eingelegt in einer Mango-Limettensoße |
| Nộm bơAvocadosalat; frischer Salat mit Avocadoscheiben, Möhren, Mais, Gurken verfeinert mit Sesam und einer hausgemachten Sesamsauce |
Kim Chi
| Plat |
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| Kim Chieingelegter Chinakohl nach koreanischer Art, leicht scharf |
Rong biển
| Plat |
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| Rong biểnWakame Salat; exotischer Seetangsalat verfeinert mit Sesam und einem Limetten-Chili-Dressing |
Rau cải xào
| Plat |
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| Rau cải xàoknackiges Pak Choi mit Knoblauch, Pfeffer und frischen Kräutern im Wok geschwenkt |
Dậu phụ sốt cà chua
| Plat |
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| Dậu phụ sốt cà chuaSeidiger Tofu in einer würzigen Tomatensoße verfeinert mit Lauchzwiebeln und Schalotten |
Đạu phụ xào tỏi
| Plat |
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| Đạu phụ xào tỏiwürziger Tofu, das im Wok geschwenkt mit Bohnen Und Knoblauch verfeinert wird |
Nấm xào
| Plat |
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| Nấm xàoPilzpfanne aus Champignons und Kräuterseitlinge, die im Wok mit Sojasauce und Pfeffer verfeinert werden |
Súp
| Plat |
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| Súp vằn thắnWan Tan Suppe; genussvolle Gemüsebrühe mit 3 Wan Tans und verschiedensten Gemüse der Saison |
| Súp dừapikante Kokossuppe aus saisonalem Gemüse |
| Súp tom yung gungleicht scharfe und würzige Gemüsebrühe aus Galgant- wurzeln und frischem Gemüse |
Cơm
| Plat |
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| Cơm sốt Pad thaiReisbowl mit einem Soßenmix aus Pad Thai und Sambal Oelek, dazu marinierter Seitan, Erbsen, Pilze, Karotten, Paprika, Zucchini, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen und Rote Bete - leicht scharf |
| Cơm vịtReisbowl mit Teriyaki und Pilzsoße, dazu eine knusprige, veg. Ente aus Seitan, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Rettich, Sojabohnen und Rote Bete |
| Cà riReisbowl mit hausgemachter Currysauce u. knackigem Gemüse der Saison + Tofu - 11,9€; + veg. Hähnchen - 13,9€; + veg. Ente - 14,9€ |
Mì
| Plat |
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| Lạc lác chảoTofu – 11,9€; veg. Hähnchen – 13,9€; veg. Ente – 14,9€ (Reisbowl mit cremiger Erdnusssauce, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Sojasprossen) |
| Udon xào+Tofu - 11,9€; +veg. Hähnchen – 13,9€; +veg. Ente – 14,9€ (japanische Udonnudeln in hausgemachter Yakiniku Soße und Sambal Oelek, dazu frisches Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Bohnen, Sellerie, Karotten und Pak Choi - leicht scharf) |
| Phở chayReisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit veg. Wurst, Pak Choi, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wie Koriander und Lauchzwiebeln |
| Phở CurryReisbandnudeln in cremiger Currybrühe mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, Pilzen, Möhren und Zwiebeln +Tofu - 11,9€; +veg. Ente – 13,9€ |
| Bún nam bộReisfadennudeln serviert mit veg. Rind, Erdnüssen, Koriander, und frischem Salat in einer frischen, hausgemachten Limettensoße - leicht scharf |
| Miến xào+Tofu - 11,9€; +veg. Ente – 14,9€ (Reisbowl mit cremiger Erdnusssauce, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln und Sellerie gebraten werden und mit Röstzwiebeln) |
| Mì bay+Tofu – 13,9€; +veg. Hähnchen – 14,9€; +veg. Ente – 15,9€; +veg. Garnelen - 16,9€ (fliegende Reisnudeln, die im Wok mit einer pikanten Sauce aus Samba Oelek und Chilissoße geschwenkt werden, dazu Brokkoli, Zucchini, Möhren, Paprika, Pilzen und Basilikum und Zimt verfeinert - leicht scharf) |
| Bún xào+Tofu - 13,9€; +veg. Ente – 14,9€ (Reisnudeln, die in Sojasoße mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln und Sellerie gebraten werden. Dazu verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander) |
| Vịt xóc chảoGebratene, veg. Ente serviert mit Reis, Brokkoli, Pak Choi, Ingwer, Peperoni, Aubergine, Basilikum, Möhren, Paprika und Sojasprossen, dass im Wok geschwenkt wird - leicht scharf |
Sushi
| Plat |
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| Sushi Set 1Sake Avocado Maki l Kappa Maki l Salmon Aleikum l Green Peace l Kenko Roll l Lax Crunchy l Avocado Nigiri |
| Sushi Set 2Sake Avocado Maki l Kappa Maki l Tuna Avocado Maki l Inari Maki l Salmon Aleikum l Viel Zu Tuna l Secret Garden l Kenko Roll l Okini Roll l Lax Crunchy l Tuna Crunchy l Lax Nigiri |
Desserts
| Plat |
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| Gebackene Bananengebackene Bananenstückchen überzogen mit Kokosraspeln und Agavendicksaft |
| Gebackene Äpfelgebackene Apfelstückchen überzogen mit Kokosraspeln und Agavendickensaft |
| Mochi + Eiszwei japanische Reiskuchen mit einer Kugel Eis; Sorten beim Servicepersonal bitte anfragen |
Getränke
| Plat |
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| Paulaner RadlerAlkoholfreie Paulaner Radler |
| Paulaner Hefeweizen |
| Paulaner HefeweizenPaulaner Hefeweizen Alkoholfrei |
| Paulaner Schwarzbier |
| Banane HefeweizenAlkoholfreie Banane Hefeweizen |
| Tequila |
| Jägermeister |
| Rama zotti |
| Reisschnaps |
| Bambusschnaps |
Carte lue le 7 août 2026.
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