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Photo d’illustrationHitch
Restaurant · Luxemburg
VéganVégétarienSain
- Végan: d’après OpenStreetMap, vérifié le 15 juin 2026
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 24 juillet 2026
Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.
Adresse
Allée Scheffer, Luxemburg
Horaires
lun: 12:00-00:00
mar: Fermé
mer: 12:00-01:00
jeu: Fermé
ven: 12:00-03:00
sam-dim: Fermé
Téléphone
Site web
Restaurant à Luxemburg avec options véganes et végétariennes. Il comprend Courgette Velouté, Teriyaki Tofu Noodle Bowl, Edamame, Chickpea Panisse et Crispy Cauliflower Lollipop, ainsi que Tuna Crudo et Beef Tartare & Wasabi.
Fiche mise à jour le 23 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.
Entrées | Starters
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Courgette VeloutéVelouté de courgette, huile au citron | |
| Tuna CrudoCrudo de thon, avocat, yuzu |
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Teriyaki Tofu Noodle BowlBowl de tofu teriyaki, nouilles udon, chou, pousses d’haricots | |
| Kk BBQ ChickenPoulet BBQ KK, fregola d’herbes, poivrons, courgette | |
| Seared TunaThon poêlé, pommes de terre au sésame, edamame, salade de tomate, réduction au soja |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Kk's BBQ ChickenYellow Chicken Thigh • Marinated In Secret Recipe |
|
| Sliced Ribeye220g Charcoal-Grilled Ribeye Steak • Hoisin Jus |
|
| Beef Tartare & WasabiHandcut Beef Fillet • Kizami Wasabi • Capers • Yuzu |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| H Sliders3 Japanese Milk Buns • 70% Luxembourgish Beef • 30% A5 Wagyu Beef • Bacon • Burger Sauce • Cheddar Melt |
|
| Beef YakinikuSliced Beef Fillet • Ginger • Garlic • Yakiniku Sauce |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Bao the PorkBao Bun • Slow-Cooked Pork Belly • Lime Glaze • Sesame | |
| Bao the ChickenBao Bun • Boneless Chicken Wings • Tomato Salsa |
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Crispy GyozaChicken & Vegetable • Lime Glaze • Sesame • Coriander | |
| Spicy Chicken PopsCrispy Roasted Chicken Wings • Thai Basil • Chili |
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Shrimp PopcornShrimp cubes • Tempura • Sriracha Mayonnaise |
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| EdamameSalty & Spicy |
|
| Chickpea PanisseBaked Chickpea Sticks • Sriracha Mayonnaise | |
| Crispy Cauliflower LollipopCauliflower • Panko & Filo • Truffle Mayonnaise |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| EGGPLANT3Babaganoush • Char-Grilled Eggplant • Eggplant Purée • Tomato Coulis |
|
| Cauliflower 85°CCauliflower • Almond • Miso Sauce | |
| MuhammaraLebanese Muhamara • Walnuts • Pomegranate • Arabic Bread |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| BurrataPlum Reduction • Ricotta & Basil Pesto • Rucola • Citrus Salad | |
| Flower PotKefir Lime Cream • White Lemon Compote • Charcoal Crumble |
|
| Pornstar TartletteTartlette • Passionfruit • Coconut • Yuzu • Mint |
|
Plats Principaux | Main Courses
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| VegetarienNot specified in the menu |
Boissons | Drinks
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| CocktailsAperol Spritz, Sarti Spritz, Saint-Germain Spritz, Wildberry Lillet, Concept Lillet, Campari Spritz | |
| Gin TonicBombay Sapphire, Bulldog, Gardener | |
| BeerHeineken, Leffe Blonde / Brun, Hoegaarden Blanche / Rosé, Corona, Knuppert (33cl can), Monkey 47, Bobby’s Schiedam Dry Gin, Gin Mare, Ki No Bi, Kwiief | |
| Long DrinksLong Drink + Soft, Long Drink + Red Bull | |
| SoftsLodyss Still Water, Lodyss Sparkling Water, Coca-Cola / Coca-Cola Zero, Fanta / Sprite / Fuze Tea Peach, Royal Bliss Bitter Lemon, Fruit Juice | |
| Fever-Tree TonicMediterranean, Indian, Pink Grapefruit | |
| Fever-Tree Ginger Beer | |
| Fever-Tree Ginger Ale | |
| Red Bull | |
| Hot DrinksCoffee, Espresso, Double Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Irish Coffee, Fresh Mint Tea, Tea by TEE Gschwendner | |
| DigestifsRum, Sambuca, Amaro Averna, Limoncello, Bailey’s, Jägermeister, Grappa Nonnino, Mezcal, Cusano Rojo, Casamigos, Vodka, Grey Goose, Grey Goose Altius, Belvedere, Beluga, Tequila, Don Julio Anejo, Don Julio Anejo 1942, Patrón Reposado, Clase Azul Reposado, Don Julio Reposado | |
| Alcohol-FreeBeer, Signature Simon 0.0%, Virgin Paloma, Corona 0.0%, Franziskaner Alkoholfrei, Virgin Gin Basil Smash, Berry Blend, Crémant Bernard Massard Cuvée 0.0%, Peach Ice Tea Fizz, Tiki N°2, Everest Mule, Thyme Off, Virgin Mojito, Fruity Mocktail, Nadacolada | |
| Aperitifs & SpritzMartini Nolo Vibrante, Crodino Original, Crodino Rosso, Crodino Tonic, Grapefruit Aperitivo, Anaparitivo Spritz, Apple Ginger Spritz, Berry Tonic, Cold Brew Tonic, Beerbusch Gin & Tonic | |
| Citrus Basil HighballLemon Juice • Basil • Soda Water | |
| Cucumber CoolerCucumber • Lime • Ginger • Soda Water | |
| Herbal Lemon RefresherHerbal Tea • Lemon • Soda Water |
Postres | Desserts
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Café GourmandMini-desserts de saison & boisson chaude au choix | |
| Pot de CrèmeCrème pâtissière, fruits rouges, caramel |
|
Sushi & Rolls
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Spicy Tuna Roll |
|
| Crispy Tempura Maki | |
| Hitch Rolls | |
| Salmon Cake |
|
| Chirashi Bowl |
|
| Tuna Sashimi | |
| Salmon Sashimi | |
| Tuna Tataki | |
| Roll Assortment | |
| Nigiri Assortment | |
| Lansya Combo |
Grill & Robata
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Robata Beef Kushiyaki |
|
| Robata Chicken Yakitori |
|
Carnes
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| 12H Black Pork Ribs |
|
| Beef Tataki |
|
Bebidas | Drinks
| Plat | Allergènes déclarés |
|---|---|
| Espresso MartiniVodka 42 Below • Kahlúa • Espresso | |
| DaiquiriRhum Bacardi • Jus de citron vert • Sirop de sucre |
et 4 plats de plus dans l’app. Carte lue le 24 juillet 2026.
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