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Franco Manca

Restaurant · Manchester

VéganVégétarienSain

Ces étiquettes, c’est nous qui les ajoutons à partir des informations publiques de l’établissement. Ce n’est pas une certification officielle : si vous êtes cœliaque ou allergique, demandez toujours sur place avant de commander.

Adresse
Mosley Street, 12-14, Manchester
Téléphone
+44 1617100654
Site web
Visiter le site

À Manchester, Franco Manca propose des options vegan et végétariennes avec Aubergine parmigiana, Truffle & burrata et Garlic bread with seasonal pesto & mozzarella. On y trouve aussi Bruschetta marinara, Tiramisu et Raspberry sorbet.

Fiche mise à jour le 22 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.

Carte

Allergènes lus automatiquement sur la carte de l’établissement et toujours incomplets : demandez sur place avant de commander.

Entrantes

Carte de Franco Manca : plats, prix et allergènes déclarés · Entrantes
PlatPrix
Mixed Olives
Tarallini: crunchy Italian snacks
Smoked almonds
Nibbles trio

Principales

Carte de Franco Manca : plats, prix et allergènes déclarés · Principales
PlatPrix
Buffalo mozzarella, vine tomatoes, marinated roasted peppers, grilled artichoke, Kalamata olives, rocket, Franco's Grana
Charcuterie platter
Sourdough pizza bread with salt & rosemary
Garlic bread with a light tomato base1 £
Garlic bread with seasonal pesto & mozzarella
Burrata, spicy ‘nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread
Bruschetta napolitana w/ Cantabrian anchovies, burrata, vine tomatoes, Kalamata olives, capers, garlic, oregano, rocket,
Bruschetta marinara w/ vine tomatoes, Kalamata olives, capers, garlic, oregano, rocket, basil
Aubergine parmigiana
Tuscan sausage
Spicy salami
Mezzaluna (Part pizza w/ Ventricina salami, 'ciccioli' (slow-cooked pork), 100% Italian tomato, mozzarella, ricotta, bas
Tre porcellini
Truffle & burrata
Parmigiana
Pulled lamb

Postres

Carte de Franco Manca : plats, prix et allergènes déclarés · Postres
PlatPrix
Affogato; Madagascan vanilla ice cream with an espresso shot
Cheesecake with Amarena cherries
Chocolate mousse cake
Tiramisu
Cannolo w/ ricotta & dark chocolate drops, pistachio crumbs, icing sugar
Madagascan vanilla ice cream
Chocolate ice cream
Raspberry sorbet

Bebidas

Carte de Franco Manca : plats, prix et allergènes déclarés · Bebidas
PlatPrix
Rosso Nero d’Avola Tenute Normanno
Rosso Sangiovese: Nativo
Rosso Montepulciano Francesco Cirelli
Rosato Nero d’Avola Tenute Normanno
Bubbles Extra dry Prosecco: ƎRA
Bianco Insolia Tenute Normanno
Bianco Pinot Grigio: Nativo
Bianco Trebbiano Francesco Cirelli
Orange ORANGE Cirelli La Collina Biologica
Aperol Spritz (Aperol & Prosecco)
Negroni (Campari, Gin & Vermouth Rosso)
Negroni Sbagliato (Campari, Gin, Vermouth Rosso & Prosecco)
Hugo Spritz (Elderflower liqueur, Prosecco, mint)
Campari Spritz (Campari, Prosecco)
Gin & Tonic (Sipsmith gin topped up with tonic)
Limoncello Spritz (Limoncello & Prosecco topped with sparkling water)
Nojito (Honey syrup, lemon juice, sparkling water & mint)
Crodino Non-Alcoholic Spritz (Italian aperitif with a unique bittersweet flavour)107 £
No Logo Lager 330ml
No Logo Pale Ale 330ml
Lucky Saint Unfiltered No Alcohol Lager 0.5% 330ml
Galipette Cider 330ml
Espresso3 £
Double Espresso6 £
Macchiato (Milk)15 £
Double Macchiato (Milk)30 £
Cappuccino (Milk)54 £
Latte (Milk)67 £
Flat white (Milk)67 £
Americano
English breakfast tea2 £
Fresh mint tea8 £

et 10 plats de plus dans l’app. Carte lue le 15 juillet 2026.

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