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Café Mama Silvia

Café & brunch · Hamburg

VéganVégétarienSans glutenSain

Végan: d’après OpenStreetMap, vérifié le 13 juin 2026
Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 29 juillet 2026
Sans gluten: d’après OpenStreetMap, vérifié le 13 juin 2026

Adresse

Winterhuder Weg, 65, Hamburg

Prix

€

Horaires

lun: Fermé

mar-sam: 09:00-16:30

dim: 09:00-18:00

Téléphone

+49 40 55618920

Site web

Visiter le site

Café bon marché à Hamburg avec options véganes, végétariennes et sans gluten. Il sert avocado bread, Inca Bowl, benedict andino et pancakes avec maple syrup.

Fiche mise à jour le 2 octobre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.

Carte

Breads & Savory Dishes

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Breads & Savory Dishes
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Feta		Gluten
Bacon	1,50 €	Gluten
Avocado	2,20 €	Sésame
Scrambled Egg	2 €	Œufs
Salmon	4 €	Poisson Crustacés
Halloumi	3,20 €	Gluten
Benedict Andino (1,3,7)2 poached eggs, Huancaina salsa, bacon or avocado on homemade croissant or purple sourdough bread with salad		Gluten Œufs
Benedict Andino Royal (1,3,4,7)2 poached eggs, Huancaina salsa and salmon on homemade croissant or purple sourdough bread with salad	16 €	Gluten Œufs
Avocado meets Baconpancakes(1) with avocado, bacon, hummus(11), pomegranate, sesame, chili syrup		Gluten Œufs
Naylamp Bread (1,4)homemade purple sourdough bread, avocado, marinated salmon, pickled red onions, radishes, cress, Cancha serrana		Gluten Œufs
Mr. Sipánhomemade purple sourdough bread, sweet potato hummus(11), coconut yogurt, roasted bell pepper, pumpkin, chutney, mustard caviar, and pomegranate		Gluten Œufs
Cheese Bread (1,7)homemade purple sourdough bread(1), Sterntaler cheese, pear chutney, Ají panca cream cheese, pomegranate, Cancha serrana with salad		Gluten Œufs
Avocado Bread (1)homemade purple sourdough bread(1), hummus(11), pomegranate, sesame		Gluten Œufs
Scrambled Eggshomemade purple sourdough bread(1) with red Ají Panca pesto(8) and chives		Gluten Œufs

Bowl Dishes

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Bowl Dishes
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Inca Bowlquinoa, edamame beans(6), pumpkin, chickpeas und half an avocado, mango-pineapple dressing		Gluten Soja
Huancaina Bowl (1,7)quinoa, edamame beans(6), sweet potato, roasted bell peppers, an egg, Huancaina salsa and Kalamata olives		Gluten Œufs

Empanadas

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Empanadas
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Empanada (1,3,12) vegetarian and seasonal salad		Gluten
Empanada (1,3,7) with chicken and seasonal salad Bowls		Gluten Poisson Œufs

Breakfast & Cake

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Breakfast & Cake
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Overnight Oats Masamorra – Masamorra (compote)	12,50 €	Gluten Soja
Quark - homemade granola(8), Masamorra (compote) and fresh fruits	14,50 €	Gluten Soja
Inti Bowl - homemade granola(8)mango coconut yogurt, mango purée and fresh fruits	11 €	Gluten Soja

Sweet Treats

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Sweet Treats
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Butter / pistachio croissant (1,7,8)		Gluten Arachides
Pancakes (1,3,7) with maple syrup	12,50 €	Gluten Œufs
Pancakes (1,3,7) with mango ice cream	14,50 €	Gluten Œufs

Refreshments & Soft Drinks

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Refreshments & Soft Drinks
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Chicha Morada – Mama Silvia’s favorite homemade Peruvian refreshment	4,50 €	Gluten
Orange juice – freshly squeezed	4,80 €	Gluten
Mineral water Viva con Agua still/sparkling	3,50 €	Gluten
Fruit Spritzer – apple, apple-rhubarb, apple-blackcurrant, apple-ginger	3,60 €	Gluten
Fritz-Kola / Fritz-Kola Zero	3,40 €	Gluten Arachides

Bubbles & Cocktails

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Bubbles & Cocktails
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Pisco Sour	11 €	Gluten Œufs
Maracuya Sour	11,50 €	Gluten Œufs
Crémant de Loire Excellence Brut – Bouvet Ladubay	5,50 €	Gluten
Crémant Morado	6,50 €	Gluten Œufs
Mimosa	6,50 €	Gluten Œufs
Aperol Spritz, Campari Spritz	8,50 €	Gluten Œufs

Specialty Drinks

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Specialty Drinks
Plat	Prix	Allergènes déclarés
With ichibancha Chiran Matcha – directly imported from Japan		Gluten
Iced Masamorra Matcha	6,20 €	Gluten Soja
Iced Masamorra Coconut Matcha	6,50 €	Gluten Soja
Iced Strawberry Matcha	6,20 €	Gluten Soja
Iced Mango Matcha	6,20 €	Gluten Soja
Iced Latte	4,40 €	Gluten

Hot Drinks

Carte de Café Mama Silvia : plats, prix et allergènes déclarés · Hot Drinks
Plat	Prix	Allergènes déclarés
Oat Milk	0,20 €	Gluten Soja
Coconut Milk	0,50 €	Gluten Soja
Extra Shot	0,60 €	Gluten Œufs
Decaf	0,50 €	Gluten Œufs
On Ice	0,50 €	Gluten Œufs
Espresso / double Espresso	2,30 €	Gluten Œufs
Espresso macchiato / Doppio macchiato	2,50 €	Gluten Œufs
Cappuccino / large Cappuccino	3,60 €	Gluten Œufs
Latte Macchiato	3,90 €	Gluten Œufs
Coffee with milk	4 €	Gluten Œufs
Flat White	4,20 €	Gluten Œufs
Cortado	3,60 €	Gluten Œufs
Americano / large Americano	3,30 €	Gluten Œufs
Matcha Latte	5 €	Gluten Soja
Chai Latte / Dirty Chai	3,90 €	Gluten Soja
Babyccino	1 €	Gluten Œufs
Hot Chocolate with single-origin Peruvian cocoa	4,70 €	Gluten Soja
Chocolate Andino – hot chocolate with chili	5 €	Gluten Œufs
Mocca (single shot, milk and organic cocoa)	5,20 €	Gluten Soja

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