An Nam
Restaurant · München
- Végan: d’après OpenStreetMap, vérifié le 15 juin 2026
- Végétarien: d’après sa carte, vérifié le 1 septembre 2026
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Restaurant vegan et végétarien à München proposant Suon Nuong, Banh Xeo et Com Chay, ainsi que Ga Xao Sot Xoài (scharf), Ca Chien Gion et Mi Xao Gion.
Fiche mise à jour le 22 septembre 2026. Description rédigée à partir de sa carte. Quelque chose ne colle pas ? Comment nous vérifions les données.
Carte
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Spezialitäten Des Hauses
| Plat | Prix |
|---|---|
| 400. Suon Nuonggegrillte Spareribs mit Barbecuesauce | 9,90 € |
| 401. Banh KhotMinischälchen aus Reisteig und Mungobohnen gefüllt mit Garnelen und Fisch-Limettensauce | 10,90 € |
| 402. So DiepJackobsmuscheln in Wachtel-Spiegelei mit Erdnüssen- Zwiebeln und Fischsauce | 13,90 € |
| 403. Ga Xao Sot Xoài (scharf)gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mango und Marktgemüse und Mango-Kokos-Sauce | 19,90 € |
| 404. Hai San (scharf)mit gebratenen Calamari, gebratenen Garnelen, gebratenen Jakobsmuscheln, Gemüse und Basilikum-Chili-Sauce | 24,90 € |
| 405. Mi Udon Xao Bo Tomgebratene Udon Reisnudeln mit mariniertem Rindfleischfilet, Garnelen und Pak-Choisauce | 21,90 € |
| 406. Ga Sate (scharf)gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnusssauce | 19,90 € |
| 407. Ga Xao Nuoc Duagebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Marktgemüse und Kokosstreifen | 19,90 € |
| 408. Thịt Xao Trai Caymit gebratenem Rindfleisch, gebratenem Hühnerfleisch, gebratenen Garnelen, gebratener Ente, Gemüse, Litschi, Ananas, Mango und Wein-Honigsauce | 22,90 € |
| 409. Ca Chien Gionknuspriger Loup de Mer mit gebratenen Morcheln, Zwiebeln, Glasnudeln und hausgemachter Fisch-Maracujasauce | 23,90 € |
| 410. Com An Nammit gegrillter Ente, Hühnerfleisch, Ba La Lot Betelblätter mit Rindfleisch, Garnelen, Gurken, Salat, eingelegten Karotten, Kräutern und Fisch-Limettensauce | 22,90 € |
| 411. Canh Chua Tom & Ca Kho Tosüß-säuerliche Suppe mit Garnelen, Ananas, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Tamarinde, Kräutern, Pangasiusfilet und karamelisierter Sauce | 22,90 € |
| 412. Ca Hap Nguyen Congedämpfter Loup de Mer mit Ingwer, Dill, Frühlingszwiebeln, Gemüse und Sojasauce | 23,90 € |
| 413. Mi Xao Gionkurz angebratenes Rinderfilet mit Ananas, Tomaten und Sellerie | 22,90 € |
| 414. Banh XeoCrepes gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräutern, Salatblättern und Fisch-Limettensauce | 20,90 € |
| 415. Vit Quay Mi Xaohalbe knusprige Ente nach vietnamesischer Art mit gebratenen Nudeln, Saison Gemüse und Erdnusssauce | 22,90 € |
| 416. Tom Kho TauRiesengarnelen nach vietnamesischer Art mit karamellisierter Sauce, Sojasprossen und Papaya | 25,90 € |
| 417. Reisbettmit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Calamari, Jakobsmuscheln, knuspriger Ente und gebratenem Gemüse | 24,90 € |
| 418. Tom Nuong, Bo Lục Lạc (scharf)mit gegrillten Riesengarnelen, Rindersteakwürfeln, Gemüse, Reis und Süßkartoffelpommes | 23,90 € |
| 419. Knusprige Ente (scharf)mit zwei Fleischsorten, Garnelen, Gemüse und Zitronengrassauce | 23,90 € |
| 420. Com Chien Hai Sangebratener Reis mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Calamari, Knoblauch und Gemüse | 25,90 € |
| 421. Cha Ca La Vonggegrilltes Seeteufelfilet mit Lauchzwiebeln, Dill, Galgant, Kräutern, Reisnudeln, Erdnüssen und Fisch-Limettensauce | 25,90 € |
| 422. Com Chaygebratener Reis mit gebratenen Calamares, gebratenen Garnelen, Jakobsmuscheln, Ananas, Tomaten und Sellerie | 25,90 € |
| 423. Thịt Kho Nuoc Duageschmorter Schweinebauch mit Eiern, Tofu, gedämpften Gemüse und Kokos-Karamelsauce | 19,90 € |
Fisch und Garnelengerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| 40. Tom Xao Rau Que (scharf)gebratene Riesengarnelen mit Gemüse, Zwiebeln, Basilikum, Peperoni und Erdnüssen | 24,90 € |
| 41. Tom Ca Ri Trai Dua (sehr scharf)frische Kokosnussschale mit Riesengarnelen, Gemüse und roter Currysauce | 25,90 € |
| 44. Ca Cary (scharf)gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und rotem Kokos-Curry | 20,90 € |
| 45. Са Хоаі (scharf)gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Mango-Kokos-Sauce | 20,90 € |
| 46. Ca Hỏi Nuonggegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, Pak-Choi, Babymais, Shiitakepilzen und Zuckererbsen | 20,90 € |
| 47. Mục Xao Xa OtCalamari mit Gemüse und Zitronengras | 22,90 € |
Hühnerfleischgerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| 50. Ga Cari (scharf)Hühnerbrustfilet mit Gemüse und roter Kokos-Curry Sauce | 19,90 € |
| 51. Ga Xa Ot (sehr scharf)gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Gemüse, Zwiebeln und Chilischoten | 19,90 € |
| 52. Ga Hat Dieugebratenes Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Cashewnüssen und würziger Ingwersauce | 19,90 € |
| 53. Ga Kho Xa Otkaramelisiertes Maishähnchen mit Ingwer, Zitronengras, Kokosnusswasser und Gemüse | 19,90 € |
| 54. Ga Sot Chua Ngọtgegrilltes Hühnerfleisch mit Ananas, Tomaten, Sellerie, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce | 19,90 € |
Vorspeisen
| Plat | Prix |
|---|---|
| 1. Bo La Lopeingelegtes Rindfleisch mit Zitronengras, Sesam, Betelblätter, frischem Salat, Kräutern und Ananas-Dip | 8,90 € |
| 1a. Cua Lot Rang Muoigebackener Butterkrebs mit Reismehl | 13,90 € |
| 2. Hoanh Thanh Chienknusprige Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen | 8,90 € |
| 2a. Muc Chien Gionknusprig gebackener Calamari mit Reismehl | 10,90 € |
| 3. Cha Gio Heohausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Taro, Zwiebeln, Karotten und Fisch-Limettensauce | 8,90 € |
| 3a. Cha Gio Hai SanMini Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch | 8,90 € |
| 4. Cha Gio Tomhausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Taro, Zwiebeln, Karotten und Fisch-Limettensauce | 8,90 € |
| 4a. Ba Loai Cha GioVariationen aus drei verschiedenen Frühlingsrollen | 8,90 € |
| 5. Tom Chien ComGarnelen in Crispyreismantel und hausgemachte Mangosauce | 10,90 € |
| 5a. Banh Tom Ho Tayfrittierte Süßkartoffeltaschen mit Garnelen, Salat, Kräutern und Fisch-Limettensauce | 10,90 € |
| 6. Goi Cuon TomReispapierblätter gerollt mit Garnelen, Reisnudeln, Salat, Kräutern und Erdnuss-Hoi-Sinsauce | 8,90 € |
| 7. Vorspeisen Variation für 2 Personenmit Hoanh Thanh Chien, Cha Gio Tom, Tom Chien Com, Goi Coun Tom, Ga Sate, Goi Du Du Garnelen und Goi Vit | 33,90 € |
| 8. KrupukKrabbenchips | 5 € |
| 9. Ga Sategegrillte Hühnerspieß-Saté mit Salat, Kräutern und Erdnusssauce | 8,90 € |
Nudelgerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| 30. Bun Thịt Heo NuongReisnudeln mit gegrilltem Schweinebauch, Frühlingsrollen, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, Sesamkörnern, Erdnüssen und Kräutern | 20,90 € |
| 31. Bun Bo Xao XaReisnudeln mit gebratenen Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, gerösteten Sesamkörnern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern | 20,90 € |
Gerichte zum selber Rollen
| Plat | Prix |
|---|---|
| 424. Rolle TomGarnelen | 25,90 € |
| 425. Rolle BoRindfleisch | 22,90 € |
Entengerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| 60. Vit Cary (scharf)knusprige Ente mit frischem Gemüse, Limettenblättern und Currysauce | 20,90 € |
| 61. Vit Xao Rauknusprige Ente mit Pak Choi, Babymais, Shiitakepilzen, Zuckererbsen und Gemüse der Saison | 20,90 € |
Rindfleischgerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| 70. Bo Ca Ri Xanh Trai Cay (extrem scharf)Rindfleisch mit frischem Gemüse und Obst nach Saison, in einer grünen Curry-Kokosmilch-Sauce | 19,90 € |
| 71. Bo Sot Tieu (scharf)Rindfleisch mit frischem Gemüse und Pfeffersauce | 19,90 € |
Vegetarische Gerichte
| Plat | Prix |
|---|---|
| V1. Bo La Lop Chayeingelegtes Sojafleisch mit Zitronengras, verschiedenen Pilze, Betelblätter, Salat und Sojasauce | 8,90 € |
| V2. Cha Gio Chayhausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse, Tofu, Salat, Kräuter und Sojasauce | 8,90 € |
Carte lue le 1 septembre 2026.
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