Die 15 besten veganen Restaurants in Stuttgart (Oktober 2026)
Aktualisiert am 13. Oktober 2026 · Von Àlex González Iglesias, Gründer von Find It Fit
Find It Fit führt 351 Orte in Stuttgart (Deutschland): 217 Restaurants, 72 Cafés und 62 Läden. Von den Restaurants und Cafés sind 110 vegan, 48 haben eine Gericht für Gericht analysierte Speisekarte (2.260 verschiedene Gerichte) und bei 31 ist der Preis aus der Karte berechnet. Dieser Guide nennt die 15, deren Karte am meisten bietet, für alle, die nichts Tierisches essen.
Wie wir auswählen
- Niemand zahlt für einen Platz. Weder fürs Erscheinen noch für die Reihenfolge. Wie wir entscheiden, welche Lokale aufgenommen werden.
- Was die Karte sagt, kommt zuerst. Für jemanden, der vegan isst, ist ein rein pflanzlicher Ort am besten: keine versteckten Brühen, keine Butter, kein Ei in der Pasta, keine Fischsauce, und kein Frittieren im selben Öl wie Fleisch (The Vegan Society). Sonst: Hauptgerichte, die markiert oder eindeutig vegan sind, keine Beilagen. Eine Karte bekommt Punkte, wenn der ganze Ort vegan ist (45), für jedes vegane Hauptgericht (4, bis 32), für jede andere Eiweißquelle wie Tofu, Tempeh, Seitan, Heura oder Hülsenfrüchte (3, bis 9), und für vegane Desserts (5), Pflanzenmilch (4) und auf der Karte markierte Gerichte (5). Jeder Ort bekommt eine Punktzahl von 0 bis 100, und die Liste folgt dieser Reihenfolge; unter jedem Eintrag siehst du, warum, und die Gerichte, die das belegen. Geprüfte Informationen (beanspruchter Eintrag, eigene Beschreibung, Preis aus der Karte) entscheiden nur bei Gleichstand. Das vollständige Kriterium mit seinen Quellen.
- Frag vor Ort nach, wenn du eine Allergie oder Unverträglichkeit hast: Karten ändern sich, und dieser Guide ist kein medizinischer Rat.
Die Liste auf einen Blick
| # | Ort | Art | Labels | Preis | Karte |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Levante | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€€ | ✓ 24 Gerichte |
| 2 | Tokio Dining | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€€ | ✓ 59 Gerichte |
| 3 | Misik | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€ | ✓ 43 Gerichte |
| 4 | Saigon 75 | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | € | ✓ 55 Gerichte |
| 5 | Merlin Café | Café & Brunch | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei | € | ✓ 27 Gerichte |
| 6 | THE FISH SAUCE | Restaurant | Vegan | € | ✓ 100 Gerichte |
| 7 | Namaste India | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€€ | ✓ 24 Gerichte |
| 8 | Ganesha | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | € | ✓ 83 Gerichte |
| 9 | SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€€ | ✓ 5 Gerichte |
| 10 | Hans im Glück | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | € | ✓ 88 Gerichte |
| 11 | Carls Brauhaus | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€ | ✓ 9 Gerichte |
| 12 | Pipal - Fine Indian Dining | Restaurant | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei | €€€ | ✓ 58 Gerichte |
| 13 | Kursaal Cannstatt | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€€ | ✓ 38 Gerichte |
| 14 | Das Poffers Café | Café & Brunch | Vegan, Vegetarisch | € | ✓ 34 Gerichte |
| 15 | NGA Asia Bistro | Restaurant | Vegan, Vegetarisch | €€ | ✓ 6 Gerichte |
Einer nach dem anderen
1. Levante
Restaurant · Hasenbergstraße, 47, Stuttgart · €€€
Restaurant in Stuttgart, teuer, mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet hummus, baba ghanoush, Damaskus Teller und mjadara sowie fuul mdamas, bamia und fasulia.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
2. Tokio Dining
Restaurant · Steubenstraße, 12, Stuttgart · €€€
Teures Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen. Es serviert Miso Suppe, Kaiso Salat und Agedashi Tofu sowie Tokio Dining Gyoza (Gemüse), Spicy Miso Ramen Vegetarisch und Shoyu Ramen Vegetarisch.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
3. Misik
Restaurant · Vogelsangstraße, 18, Stuttgart · €€
In Stuttgart gibt es mit veganen und vegetarischen Optionen Mandu vegan, Tofu-Dolsot Bibimbap, Yache Jeon und Japchae Shiitake sowie Bulgogi Set, Haus-Fermente und Algensalat.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
4. Saigon 75
Restaurant · Königstraße, 22, Stuttgart · €
In Stuttgart vereint dieses vegane und vegetarische Restaurant Chả Giò Chay, Phở Bò Tái Lăn, Nạm, Bò Viên und Bánh Mì Sài Gòn sowie Canh Chua Chay, Gyoza und mehrere Bánh-Mì-Varianten.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
5. Merlin Café
Café & Brunch · Augustenstraße, 72, Stuttgart · €
Günstiges Café in Stuttgart mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Optionen. Es gibt verschiedene Panini, auch als halbe Panini, hausgemachte Suppen, Kuchen und Cookies sowie Tee, Espresso und Getränke wie Apfelschorle oder Club Mate.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
6. THE FISH SAUCE
Restaurant · Rotebühlstraße, 117A, Stuttgart · €
Günstiges Restaurant in Stuttgart mit veganen Optionen. Es bietet Pho Ha Noi vegan, Bun Tron Vegan und Ca Ri Chay sowie Banh Xeo Tacos, Goi Cuon und Xoi Gio Lua Chay.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
7. Namaste India
Restaurant · Osterbronnstraße, 60, Stuttgart · €€€
Restaurant in Stuttgart, teuer, mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet samosa, Palak Paneer, Paneer Masala und Daal Makhni sowie Butter Naan, Garlic Naan und Chicken Biryani.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
8. Ganesha
Restaurant · Lembergstraße, 19, Stuttgart · €
Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet Ceylonesisches Fisch Curry, Prawn Korma und Fisch Dal sowie Ceylonesischer Schwarzer Tee, Mango Lassi und Grüner Tee.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
9. SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus
Restaurant · Rotenwaldstraße, 373, Stuttgart · €€€
Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen. Die Karte umfasst Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag, mit je nach Tag unterschiedlichen Gerichten.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
10. Hans im Glück
Restaurant · Lissabonner Straße, 2, Stuttgart · €
Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen; auf der Karte stehen Cappuccino, Espresso Macchiato und Green Matcha Latte sowie NY Cheesecake, Omas Geheimnis und Lausbub.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
11. Carls Brauhaus
Restaurant · Stauffenbergstraße, 1, Stuttgart · €€
In Stuttgart serviert dieses Restaurant mit veganen und vegetarischen Optionen Gnocchi-Gemüse-Pfanne, Gazpacho Andaluz und Carls Bowl sowie Flammkuchen, Gebratenes Zanderfilet und Bunte Salatschüssel.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
12. Pipal - Fine Indian Dining
Restaurant · Bernsteinstraße, Stuttgart · €€€
Restaurant in Stuttgart mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Optionen. Es bietet Dal Soup, Aloo Gobi und Palak Paneer sowie Vegetable Biryani, Naan und Paneer Biryani.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
13. Kursaal Cannstatt
Restaurant · Königsplatz, 1, Stuttgart · €€€
Teures Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen, darunter Bruschetta mit Buffelmozzarella, Emilia`s - Bowl, Küsespätzle und Pinsa Margherita sowie Wiener Schnitzel und Lachsfilet.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
14. Das Poffers Café
Café & Brunch · Urbanstraße, 86, Stuttgart · €
Günstige Cafeteria in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen. Sie bietet Kerner Frühstück, Rührei mit Tomate und Gemüse, Poffers mit Schokosoße, Poffers mit Schuss und Gebackene Ofenkartoffel mexican style.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
15. NGA Asia Bistro
Restaurant · Kruppstraße, 55, Stuttgart · €€
Restaurant in Stuttgart mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet Gemüse mit Sojasoße, Bami Goreng, Gäng Pet Gai sowie Hühner Chopsuey, Knusprige Ente und Phở Bò.
Karte noch nicht bewertet. Der Ort trägt das Label „Vegan“ aus einer anderen Quelle (OpenStreetMap oder der Betrieb selbst), deshalb steht er hinter den Orten, deren Karte gelesen wurde.
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