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Restaurant · Stuttgart
VeganVegetarischGesund
- Vegan: laut Speisekarte, geprüft am 6. August 2026
- Vegetarisch: laut Speisekarte, geprüft am 6. August 2026
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Adresse
Hasenbergstraße, 47, Stuttgart
Preis
€€€
Öffnungszeiten
Mo: Geschlossen
Di-So: 11:30-22:00
Telefon
Website
Restaurant in Stuttgart, teuer, mit veganen und vegetarischen Optionen. Es bietet hummus, baba ghanoush, Damaskus Teller und mjadara sowie fuul mdamas, bamia und fasulia.
Eintrag aktualisiert am 23. September 2026. Beschreibung auf Basis der Speisekarte. Stimmt etwas nicht? Wie wir die Daten prüfen.
Speisekarte
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Vorspeisen
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Hummus (Vegan)Hausgemachte cremige Paste aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl serviert mit Arabisches Fladenbrot (g.k). | 7,50 € | |
| Mutabal Aubergine (Vegetarisch)Gegrillte Auberginen gemischt mit Tahini, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit Arabisches Fladenbrot (g.k). | 7,50 € | |
| Baba Ghanoush (Vegan)Gegrillte Auberginen gemischt mit Tomaten, Paprika, Granatapfel-Melasse, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit Arabisches Fladenbrot. | 7,50 € | |
| Mutabal rottebeete (Vegetarisch)Rotebeete mit Tahini, Joghurt, Olivenöl und Knoblauch, serviert mit Arabisches Fladenbrot (g.k). | 7,50 € | |
| Waraq EnabZarte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Kräutern und Gewürzen, leicht in Zitronensaft mariniert. | 7,50 € | |
| kischka (Vegetarisch)Mit Joghurt verarbeiteter Bulgur garniert mit Zwiebel, Walnüsse, Petersilie und Olivenöl, serviert mit Arabisches Fladenbrot (g.k). | 7,50 € | |
| Vorspeisen Teller (Vegetarisch)Mutabal Aubergine, Baba Ghanoush, Mutabal Rotebeete, Hummus und Kischka in einem Teller serviert mit Arabisches Fladenbrot (g.k). | 24,90 € |
Vegane & Vegetarische Gerichte
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| Kubbeh (Vegan)Frittiertes Bulgur und Kartoffel Teig gefüllt mit Karotten, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Pilz und einer speziellen Gewürzmischung serviert mit Baba Ghanoush und Mutabal. | 18,90 € | |
| Damaskus Teller (Vegan)Frittiertes Bulgur und Kartoffel Teig gefüllt mit Karotten, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Pilz serviert mit einer herzhafte Linsensuppe. | 15,90 € | |
| Mjadara (Vegan)Linsen, Bulgur garniert mit fritierten Zwiebeln in Olivenöl, serviert mit grünem Salat aus Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebel, Minze, Petersilie. | 14,90 € | |
| Ruz-Basalia (Vegetarisch)Erbsen gebraten in Olivenöl auf Basmatireis serviert mit frischer weißer Soße aus Joghurt, Minze, Knoblauch und feinen Gurkenscheiben (g). | 15,50 € | |
| Fuul Mdamas (Vegan)Kichererbsen mit dicken Bohnen und Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten und Petersilie, serviert mit Arabisches Fladenbrot (2). | 13,90 € | |
| Fuul mit Joghurt (Vegetarisch)Dicke Bohnen mit Joghurt, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Petersilie, serviert mit Arabisches Fladenbrot (2.g). | 13,90 € | |
| Bamia (Vegan)Okra gekocht in Tomatensoße und Granatapfel-Melasse und Knoblauch, serviert mit Basmatireis. | 15,50 € | |
| Fasulia (Vegan)Weiße Kiddneybohnen gekocht in Tomatensoße, Zwiebeln, serviert mit Basmatireis. | 15,50 € | |
| Basalia Banadora (Vegan)Erbsen, Karotten und Zwiebeln gekocht in Tomatensoße serviert mit Basmatireis. | 15,50 € |
Fleisch Gerichte
| Gericht | Preis | Deklarierte Allergene |
|---|---|---|
| KubbehFrittiertes Bulgur Teig gefüllt mit Hackfleisch, Walnüsse und Zwiebeln und einer speziellen Gewürzmischung serviert mit Baba Ghanoush und Mutabal (g.k). | 18,90 € |
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| Kubbeh LabaniehBulgur Teig gefüllt mit Hackfleisch, Walnüsse und Zwiebeln in Joghurt gekocht, serviert mit Basmatireis. (a.e). | 18,90 € |
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| Damaskus TellerFrittiertes Bulgur Teig gefüllt mit Hackfleisch, Walnüsse und Zwiebeln und einer speziellen Gewürzmischung serviert mit einer herzhaften Linsensuppe (g.k). | 15,90 € |
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| MandiSpeziell marinierte Lamm Haxe, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch auf geräucherterem Basmatireis, serviert mit Mandisoße aus Tomaten, Paprika und einer speziellen Gewürzmischung (a.e) | 19,90 € |
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| KapsaSpeziell marinierte Lammhaxe auf Basmatireis garniert mit Kichererbsen und Rosinen serviert mit Mandisoße aus Tomaten, Paprika und einer speziellen Gewürzmischung (a.e). | 19,90 € |
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| BamiaOkra und Lammfleischstücke gekocht in Tomatensoße, Knoblauch und Granatapfel-Melasse, serviert mit Basmatireis. | 16,50 € |
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| Kabab ShamiLammfleischklößchen mit Zwiebeln gekocht in pewürzter Tomatensoße, serviert mit Basmatireis. | 16,50 € |
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| FasuliaWeiße Kiddneybohnen und Lammfleischstücke gekocht in Tomatensoße, Zwiebeln, serviert mit Basmatireis. | 16,50 € |
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Speisekarte gelesen am 6. August 2026.
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