Die 15 besten gesunden Restaurants in Salzburg (Oktober 2026)

Find It Fit führt 265 Orte in Salzburg (Österreich): 182 Restaurants, 68 Cafés und 15 Läden. Von den Restaurants und Cafés sind 251 gesund, 104 haben eine Gericht für Gericht analysierte Speisekarte (4.250 verschiedene Gerichte) und bei 72 ist der Preis aus der Karte berechnet. Dieser Guide nennt die 15 mit den meisten geprüften Informationen, für alle, die auswärts gut essen wollen.

Wie wir auswählen

Die Liste auf einen Blick

#OrtArtLabelsPreisKarte
1josef's bistroRestaurantVegetarisch€✓ 17 Gerichte
2FujiRestaurantVegetarisch€✓ 87 Gerichte
3Cavalli VicinoRestaurantVegetarisch, Glutenfrei€✓ 86 Gerichte
4Goasn AlmRestaurantVegetarisch€✓ 15 Gerichte
5Hindi CuisineRestaurantVegetarisch€€✓ 5 Gerichte
6BeccofinoRestaurantVegan, Vegetarisch€€€✓ 66 Gerichte
7Kaiser'sRestaurantVegetarisch€✓ 24 Gerichte
8Susie's DinerRestaurantVegetarisch€€€✓ 100 Gerichte
9Casita ReyesRestaurantVegetarisch€✓ 20 Gerichte
10BangkokRestaurantVegan, Vegetarisch€€✓ 32 Gerichte
11EsszimmerRestaurantVegetarisch€€€✓ 24 Gerichte
12Cafe No. 5Café & BrunchVegetarisch€✓ 21 Gerichte
13Zum EulenspiegelRestaurantVegetarisch€€€✓ 19 Gerichte
14Schlossrestaurant HellbrunnRestaurantVegetarisch€€€✓ 40 Gerichte
15BärenwirtRestaurantVegetarisch€€€✓ 100 Gerichte

Einer nach dem anderen

1. josef's bistro

Bistro in Salzburg mit vegetarischer Option. Es bietet Nougat Croissant, Tomaten-Mozarella Baguette und Gemüse-Wraps sowie Tagessuppe, Käsebrezel und Gulaschsuppe mit Semmel.

Gerichte, die du dort findest: Nougat Croissant, Combi, Chicken Kebab, Tomaten-Mozarella, Twister Spinat-Käse, Schinken-Käse-Toast, Flammkuchen, Tomaten-Mozarella Baguette und 9 weitere.

VegetarischGesund

2. Fuji

In Salzburg bietet dieses günstige vegetarische Restaurant Miso Suppe (Vegan), Wakame Salat (Vegan) und Crispy Veggie Gyoza (3 Stück) sowie Red Wild Curry Veggie mit Reis, Gebratene Nudeln Veggie und Salmon Bowl.

Gerichte, die du dort findest: Peking Suppe, Miso Suppe (Vegan), Wakame Salat (Vegan), Homemade Kimchi (scharf, vegetarisch), Roastbeef (2 Stück), Saisonsalat mit Schafskäse (vegetarisch), Crispy Chicken Gyoza (3 Stück), Crispy Veggie Gyoza (3 Stück) und 79 weitere.

VegetarischGesund

3. Cavalli Vicino

Vegetarisches und glutenfreies Restaurant in Salzburg, günstig, mit Pizza Margherita, Pizza Caprese und Pizza Tartufo. Außerdem gibt es Insalata Mista, Pizza Diavolo, Pizza Salmone Sashimi und Espresso.

Gerichte, die du dort findest: Gemischte Antipasti-Variation, Insalata Mista, Insalata di Tonno, Carpaccio di manzo, Vitello Tonnato, Insalata Caprese di Bufala, Pizza Margherita, Pizza Marinara und 78 weitere.

VegetarischGlutenfreiGesund

4. Goasn Alm

Günstiges Restaurant in Salzburg mit vegetarischen Optionen. Es bietet Karotten-Ingwer-Suppe, Kaspressknödel-Suppe, Gulasch-Suppe mit Bäuerbrot, Bäuerbrot mit Speck oder Käse und Blechkuchen nach Saison.

Gerichte, die du dort findest: Karotten - Ingwer Suppe, Kaspressknödel Suppe, Südtiroler Speck Knödel Suppe, Gulasch Suppe mit Bäuerbrot, Bäuerbrot mit Speck oder Käse Belegt Dreierle, Bäuerbrot mit Frankfurt Er Spenkreund Bäuerbrottopf, Kaskräiner Feingäniger Bäuerbrot Topf, Mit Tomaten Buttersäure Kraut auf Südkräuter Bäuerbrottopf und 7 weitere.

VegetarischGesund

5. Hindi Cuisine

Restaurant in Salzburg mit vegetarischen Optionen und Gerichten wie Channa Masala, Aloo Baingan und Paneer Jalfrezi. Auch Palak Chicken und Chicken Tikka Wrap stehen auf der Karte.

Gerichte, die du dort findest: Channa Masala, Aloo Baingan, Paneer Jalfrezi, Palak Chicken, Chicken Tikka Wrap.

VegetarischGesund

6. Beccofino

Restaurant in Salzburg mit veganen und vegetarischen Optionen. Die Karte vereint Pizza Verdura, Pizza Funghi, Pizza Margherita, Spaghetti Aglio e Olio und Risotto con Verdure della Casa sowie glutenfreie Pasta.

Gerichte, die du dort findest: Pizza Ruccola, Pizza Parma, Pizza Fiorentina, Pizza Verdura, Pizza Funghi, Pizza Mare, Gluten freie Pizzen, Pizzen auf Zwei Teller und 58 weitere.

VeganVegetarischGesund

7. Kaiser's

In Salzburg ist Kaiser's ein günstiges Restaurant mit vegetarischen Optionen. Das Angebot dreht sich um Kaiserschmarrn, classic kaiser'S® und special kaiser'S® sowie KAiSER'S apfelmus und KAiSER'S nutella.

Gerichte, die du dort findest: KAiSER'S des tages, Kaiserschmarrn, Classic Kaiser's®, Special Kaiser's®, Deluxe Kaiser's®, Royal Drinks, Kaiser's Apfelmus, Kaiser's Zwetschke und 16 weitere.

VegetarischGesund

8. Susie's Diner

In Salzburg bietet dieses teure vegetarische Restaurant Homemade Ice Tea, Homemade Lemonade und Apfelsaft Naturtrüb sowie marillennektar, Aperol Spritz und weizen hell / dunkel.

Gerichte, die du dort findest: Homemade Ice Tea, Homemade Lemonade, Arnold Palmer, Cola / Fanta / Sprite, Cola Zero, Cherry Cola, Silberpfeil Energy Drink, Apfelsaft Naturtrüb und 92 weitere.

VegetarischGesund

9. Casita Reyes

Günstiges Restaurant in Salzburg mit Ceviche des Tages, hausgemachtem Guacamole, Taquitos und Quesabirria. Außerdem gibt es Frijoles Negros, Hongos, De Camarones und Tagesdessert mit mexikanischer Schokolade.

Gerichte, die du dort findest: Ceviche Del Dia, Housemade Guacamole (V), Frijoles Negros, Salsa Trio (V), Taquitos (4), Guacamole, Salsa Fresca, Pico de Gallo und 12 weitere.

VegetarischGesund

10. Bangkok

Veganes und vegetarisches Restaurant in Salzburg mit mittlerem Preisniveau, mit Panang-Curry, Crispy Duck, Halibut Filet, Homemade Mango Tiramisu und Homemade Matcha Creme Brulee.

Gerichte, die du dort findest: Homemade Fish Balls, Crispy Dumplings, Avocado-Tuna Salad, Octopus Salad, Scallops, Lab Duck, Halibut Filet, Panang-Curry und 24 weitere.

VeganVegetarischGesund

11. Esszimmer

Restaurant in Salzburg mit vegetarischen Optionen und Gerichten wie Geflämmte Lachstranche, Tomatenravioli und Kohlrabi mit Paprika und Korianderöl. Dazu gibt es Kalbsrücken, Gefüllte Reisblätter “orientalisch” und Dunkle Schokolade.

Gerichte, die du dort findest: Gänseleber / Geräucherte Wachtel / Pfirsich, Thunfisch / Wakame / Radi / Kren, Geflämmte Lachstranche / Erbsensaft / Kartoffel / wilder Spargel, Salmon / potato / pea stock / wild asparagus, Steinbutt / passiertes Fischcurry / Macadamia Nuss / Fenchel / grüner Spargel, Jakobsmuschel / Gurke / Avocado / Paprika, Forelle / gelbe Paprika / Dattel / Erdnuss, Taube / passierte Karotte / Kartoffelgebäck und 16 weitere.

VegetarischGesund

12. Cafe No. 5

Günstiges Café in Salzburg mit vegetarischen Optionen. Es bietet Frühstück N°5, Porridge und Vegetarisch Overnight Oat's sowie Kaffee, Cappuccino und täglich wechselnde Kuchen.

Gerichte, die du dort findest: Frühstück N°5, Porridge, Vegan Joghurt, Vegetarisch Overnight Oat's, täglich verschiedene Kuchenauswahl & natürlich die 'vielleicht Beste Nussschnecke der Welt', Käse | Oliven | getrocknete Tomaten | Prosciutto und weitere Köstlichkeiten, Bauernbeinschinken | Käse | Salat, Kaffee und 13 weitere.

VegetarischGesund

13. Zum Eulenspiegel

In Salzburg bietet dieses teure vegetarische Restaurant Gemischte Blattsalate mit Ziegenkäse und glasierten Feigen, Beef Tatar mit Wachtelei und Toast und Vegetarische Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern sowie Apfelstrudel mit Vanillesauce.

Gerichte, die du dort findest: Kräftige Rindssuppe mit Tageseinlage, Fischsuppe „Provencale“ mit Knoblauch-Croutons, Gemischte Blattsalate mit Ziegenkäse und glasierten Feigen, Gemischte Blattsalate mit Black Tiger und getrockneten Tomaten CG, Ml, Beef Tatar mit Wachtelei und Toast, Carpaccio vom Hochlandrind mit rotem Pesto, Gemischter Beilagensalat, Bio-Saiblingsfilet in Zitronenbutter gebraten mit Biogemüse und Erdäpfel und 11 weitere.

VegetarischGesund

14. Schlossrestaurant Hellbrunn

Teures Restaurant in Salzburg mit vegetarischen Optionen. Auf der Karte stehen salat bowl „hellbrunn“, trüffel-tagliatelle und wiener schnitzel vom kalb, dazu marinierte burrata, shashuka und joghurt mit frischen früchten.

Gerichte, die du dort findest: Bärgel, Marinierte Burrata, Knusprige Garnelen Bruschetta, Salat Bowl „Hellbrunn“, Steaks Andwicht vom Rind, Gekochte Schulterscherzel, Wiener Schnitzel vom Kalb, Wiener Schnitzel vom Schwein und 32 weitere.

VegetarischGesund

15. Bärenwirt

In Salzburg bietet Bärenwirt gehobene Preise und eine Karte mit Kasnocken aus dem Pfandl, Beyond Meat veganem Cheeseburger und geräuchertem Saiblingsfilet. Dazu kommen Frittatensuppe, Kalbs-Wiener-Schnitzel und Topfenbeerenstrudel.

Gerichte, die du dort findest: Haussulze, Geräuchertes Saiblingsfilet, Frittatensuppe, Augustiner Bierschaumsuppe, Leberknödelsuppe, Kaspressknödelsuppe, Grosses Rindsgulasch, Kleines Rindsgulasch und 92 weitere.

VegetarischGesund

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Gesunden Restaurants in anderen Städten

Alle 251 auf der Karte, mit kombinierten Filtern

In der Find It Fit-App siehst du alle gesunden Orte in Salzburg auf der Karte, kombinierst Filter (vegan + glutenfrei zum Beispiel) und liest die analysierten Speisekarten. Sie funktioniert auch offline.

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Häufige Fragen

Wie viele Orte zum Gesund essen gibt es in Salzburg?

Find It Fit führt 251 gesunden Restaurants und Cafés in Salzburg, in einem Verzeichnis von 265 Orten in der Stadt (182 Restaurants, 68 Cafés und 15 Läden). Dieser Guide nennt die 15 mit den meisten geprüften Informationen.

Woher wisst ihr, dass ein Ort gesund ist?

Jeder Ort wird anhand seiner Speisekarte und dessen, was er über sich sagt (Website, soziale Netzwerke), eingeordnet: Er kommt rein, wenn sein Hauptangebot echtes Essen ist, mit pflanzlichen Optionen, nicht auf Hochverarbeitetem aufgebaut und mit Alternativen für bestimmte Ernährungsweisen. Orte mit „nur einem Salat“ kommen nicht rein.

Zahlen die Restaurants für diese Liste?

Nein. Kein Ort zahlt fürs Erscheinen oder für seine Position. Die Reihenfolge ergibt sich daraus, wie viele geprüfte Informationen wir zu jedem haben: analysierte Karte, eigene Beschreibung, aus der Karte berechneter Preis und ob der Betrieb seinen Eintrag beansprucht hat.

Wann wird sie aktualisiert?

Der Guide wird jeden Tag aus der Find-It-Fit-Datenbank neu erzeugt; der Monat im Titel zeigt die letzte Überprüfung. Orte, die schließen oder ihre Karte ändern, fallen von selbst raus oder rücken um.