Die 5 besten Bio-Restaurants in Bordeaux (Oktober 2026)
Aktualisiert am 13. Oktober 2026 · Von Àlex González Iglesias, Gründer von Find It Fit
Find It Fit führt 125 Orte in Bordeaux (Frankreich): 91 Restaurants, 21 Cafés und 13 Läden. Von den Restaurants und Cafés sind 5 bio, 2 haben eine Gericht für Gericht analysierte Speisekarte (105 verschiedene Gerichte) und bei 1 ist der Preis aus der Karte berechnet. Dieser Guide nennt die 5 mit den meisten geprüften Informationen, für alle, die Bio-Produkte aus der Region suchen.
Wie wir auswählen
- Niemand zahlt für einen Platz. Weder fürs Erscheinen noch für die Reihenfolge. Wie wir entscheiden, welche Lokale aufgenommen werden.
- Geprüfte Informationen zuerst. Orte mit analysierter Speisekarte, eigener Beschreibung, aus der Karte berechnetem Preis und vom Betrieb beanspruchtem Eintrag stehen weiter oben. Die Nutzerbewertung entscheidet bei Gleichstand.
- Labels kommen aus der Speisekarte. „Bio“ wird gesetzt, wenn Karte oder Website es ausdrücklich sagen, nie wegen des Namens.
- Frag vor Ort nach, wenn du eine Allergie oder Unverträglichkeit hast: Karten ändern sich, und dieser Guide ist kein medizinischer Rat.
Die Liste auf einen Blick
| # | Ort | Art | Labels | Preis | Karte |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Frères Z | Restaurant | Vegetarisch, Bio, Öko | — | ✓ 83 Gerichte |
| 2 | Casa Gaia | Restaurant | Vegetarisch, Bio, Öko | €€€ | ✓ 22 Gerichte |
| 3 | Le Garfield | Restaurant | Vegetarisch, Bio, Öko | — | — |
| 4 | Mamacam | Restaurant | Vegetarisch, Bio, Öko | — | — |
| 5 | CompoZeat | Restaurant | Bio, Öko | — | — |
Einer nach dem anderen
1. Frères Z
Restaurant · Rue Fondaudège, 165, Burdeos
Restaurant in Bordeaux mit vegetarischen, Bio- und Öko-Optionen. Auf der Karte stehen Bun tofu végétarien, Bo bun, nouilles à la sauce sésame sowie Salade de chou maison und soupe de nouilles aux légumes.
Gerichte, die du dort findest: Salade de chou maison, Nems aux légumes, Nems au porc, Nems au poulet, Nems aux crevettes, Samoussas au bœuf, Tempuras de crevettes, Gyozas und 75 weitere.
2. Casa Gaia
Restaurant · Rue Latour, 16 bis, Burdeos · €€€
Restaurant in Bordeaux mit vegetarischen, Bio- und ökologischen Optionen. Es bietet Caviars de légumes, Tempura de légumes de saison und Bowl de la Casa sowie Pizzeta au feu de bois und Tarte aux fruits du moment.
Gerichte, die du dort findest: Caviars de Légumes, Tempura de Légumes de Saison, Courgettes Grillées, Burrata, Rillettes de Bonite, Boquerones de la Conserverie Salanort, Poulpe D'hondarribia, Garantita und 14 weitere.
3. Le Garfield
Restaurant · Rue des Faures, 47, Burdeos
4. Mamacam
Restaurant · Cours Victor Hugo, 83, Burdeos
5. CompoZeat
Restaurant · Quai Lawton, 28, Bordeus
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Alle 5 auf der Karte, mit kombinierten Filtern
In der Find It Fit-App siehst du alle Bio-Orte in Bordeaux auf der Karte, kombinierst Filter (vegan + glutenfrei zum Beispiel) und liest die analysierten Speisekarten. Sie funktioniert auch offline.
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