De 15 bedste sund restauranter i Lyon (oktober 2026)

Find It Fit oplister 524 steder i Lyon (Frankrig): 379 restauranter, 82 caféer og 63 fødevarebutikker. Af restauranterne og caféerne er mindst445 er sund, 147 har menuen analyseret ret for ret (4.744 forskellige retter)og 83 har fået beregnet prisen ud fra deres menu. Denne guide udvælger de 15 med flest verificerede oplysninger, til alle, der gerne vil spise godt ude.

Hvordan vi vælger

Listen i korte træk

#StedTypeMærkerPrisMenu
1Équilibres CaféCafé & brunchVegetarisk€€✓ 34 retter
2WassaïCafé & brunchVegansk, Glutenfri€✓ 22 retter
3Belles SaisonsRestaurantVegetarisk€€✓ 100 retter
4Restaurant Taj MahalRestaurantVegansk, Vegetarisk€€✓ 74 retter
5Sézam & CoRestaurantVegansk, Vegetarisk€€✓ 51 retter
6HanuriRestaurantVegetarisk€✓ 100 retter
7Les Dimanches chez LouCafé & brunchVegetarisk€✓ 51 retter
8Maison CourgetteRestaurantVegetarisk€✓ 14 retter
9La Nef des FousRestaurantVegetarisk€€€✓ 53 retter
10Breizh CaféCafé & brunchVegetarisk€€✓ 50 retter
11HokkaidoRestaurantVegetarisk€✓ 94 retter
12O'KyposRestaurantVegetarisk€✓ 47 retter
13GustavoRestaurantVegansk€€✓ 38 retter
14La Casa Vito MorrealeRestaurantVegetarisk€€€✓ 97 retter
15MIMORestaurantVegetarisk€✓ 73 retter

En for en

1. Équilibres Café

Vegetarisk café i Lió. Den serverer tarte maison et sa salade, croque toasté et sa salade og velouté de saison, samt desserter som cookie, moelleux au chocolat og carrot cake aux noix.

Retter du finder: Tarte maison et sa salade, Grande salade composée, Croque toasté et sa salade, Velouté de saison, Petite salade composée, Cookie, Moelleux au chocolat, Carrot cake aux noixog 26 mere.

VegetariskSund

2. Wassaï

I Lión tilbyder denne veganske og glutenfri café wafaaï bowl, hjemmelavet hibiscusjuice og latte au moringa med kokosmælk, samt sorbet coco antillais og thiakry de mil.

Retter du finder: Sorbet coco antillais, Cookies, Cakes à la banane plantain | moringa et citron vert | fleur d'hibiscus, Fondant ou Brownie, Wassaï bowl, Tarte aux fruits ou Layer cake, Crème de maïs antillaise, Thiakry de milog 14 mere.

VeganskGlutenfriSund

3. Belles Saisons

Vegetarisk restaurant i Lyon med lun braiseret porre, Salade Lyonnaise og vegetarburger. Derudover tilbydes filet de merlu roulé, souri d'agneau, penne med creme af ristet blomkål og desserter som crème brûlée med pistacie. Mellempris.

Retter du finder: Poireau braisé tiède, Salade Lyonnaise, Pastilla d'effiloché de boeuf, Velouté forestier, Aumonière de légumes, Plat du jour, Entrée jour + Plat jour, Plat jour + Dessert jourog 92 mere.

VegetariskSund

4. Restaurant Taj Mahal

I Lyon serverer denne veganske og vegetariske restaurant Pakora, Samosa Végétariens og Mix Royal, samt Poulet Tandoori, Agneau Butter og Crevettes Masala.

Retter du finder: Pakora, Samosa Végétariens, Samosa Viande, Wings, Poisson Tandoori, Poulet Tandoori, Seekh Kebab, Tendersog 66 mere.

VeganskVegetariskSund

5. Sézam & Co

Vegetarisk og vegansk restaurant i Lyon, med mellemprisniveau. Den serverer Houmous & Crackers, Falafel Wrap Veggie og Man'ouche Traditionnel samt Labné-Zaatar, Jebne og Halloumi Fromage.

Retter du finder: Houmous & Crackers, Moutabal & Crackers, Labné & Crackers, Fattouch, Mozza Sticks, Frites Signature, Falafel Crunch, Houmous Kafta Boeufog 43 mere.

VeganskVegetariskSund

6. Hanuri

I Lió tilbyder Hanuri med et vegetarisk valg shiitakes with garlic soy sauce, barbecue og hanuri naengmyeon. Derudover serveres mangobingsu, patbingsu og koreansk te.

Retter du finder: Shiitakes with Garlic Soy Sauce and Seasonal, Barbecue, 바베큐, Accompagnements / Side dishes, 반찬 5, 야채 추가, 하누리 냉면, 아이스크림og 92 mere.

VegetariskSund

7. Les Dimanches chez Lou

I Lió tilbyder denne café en vegetarisk mulighed og serverer pancakes, fromage blanc granola og Smoothie Bowl, samt lunch 1, cheesecake og kaffe eller te.

Retter du finder: Pancakes, Fromage blanc granola, Toasties Fromage, Smoothie Bowl, Lunch 1, Lunch 2, Cookie, Carotte Cakeog 43 mere.

VegetariskSund

8. Maison Courgette

Billig restaurant i Lió med vegetarisk mulighed. Serverer oeuf, poivron, eau de tomates rôties, salade fenouil, orange, carottes, pain perdu, poireaux confits og fondant chocolat et caramel beurre salé.

Retter du finder: Oeuf, poivron, eau de tomates rôties, Crudités, pommes paille, Chiffonnade fraîche de chou, Pain perdu, poireaux confits, Leche de tigre, aubergine confite, Salade fenouil, orange, carottes, Béchamel courgettes/scamorzza, Prunes dorées au citron, crème anglaiseog 6 mere.

VegetariskSund

9. La Nef des Fous

En dyr restaurant i Lió med vegetariske muligheder. Den tilbyder salade césar, burratta crémeuse og risotto de saison samt poisson du marché og poulpe à l'ail et aux épices. Menukortet omfatter også magret de canard fumé maison og pavlova aux fruits rouges.

Retter du finder: Oeuf cocotte campagnard au lard, oignons confits et petits pois, Gravlax de Bar, fruits rouges, crème d'Etrez, Melon charentais, pétales de jambon cru et Stracciatella, Salade César « Façon La Nef », Gaspacho du jour, Escargots de Bourgogne, beurre persillé (x6) (x12 +5€), Burratta crémeuse, pesto, roquette et pêches rôties, Magret de canard fumé maison, sauce de la Cheffeog 45 mere.

VegetariskSund

10. Breizh Café

I Lyon serverer denne café i mellemprisklassen galette saucisse, tofu-galette med sæsonens grøntsager og crêpes af økologisk IGP Bretagne-sarrasin, samt østers fra Prat-ar-Coum og breizh rolls.

Retter du finder: Huîtres de Prat-Ar-Coum, Les Breizh Croustillants (Sg), Tarama blanc, Rillettes de cochon artisanales de Bretagne (Cervelle de Canut maison) (v), Rillettes de sardine, citron vert, ciboulette, Les Amuse-Galettes (Sg), Beurre Bordier aux algues (v), Poisson fumé, crème citron & cibouletteog 42 mere.

VegetariskSund

11. Hokkaido

Billig restaurant i Lyon med vegetarisk mulighed. Den serverer misosuppe, grøntsagsgyoza, tempura af rejer, kantonesisk ris, laksetatar med avocado og laksetataki.

Retter du finder: Soupe Miso, Salade chou, Riz nature, Riz vinaigré, Edamame, Salade d’algue, Nêms au poulet (4 pcs), Gyoza (5 pcs)og 86 mere.

VegetariskSund

12. O'Kypos

I Lyon tilbyder denne billige vegetariske restaurant tomater og burrata, risotto med trøffel og linser og græsk salat, samt bougatsa og burrata, vierge à la pêche, noix.

Retter du finder: Melon, jambon cru, harissa, Tomates & burrata, Thon, fraise, piment d'espelette (+3€), Canette, brocolis, groseille, Daurade, fenouil, cresson, Poulpe, légumes d'été, pistou (+3€), Riz au lait, pêche, noix, Crème brûlée à l'hibiscusog 39 mere.

VegetariskSund

13. Gustavo

I Lyon serverer denne veganske restaurant Vebab en pain, Falafel en galette og Bol de Gus, samt Tacos og Sandwich Katsu. Der findes også Frites maison, Falafel x4 og Katsu-ggets maison.

Retter du finder: Vebab en pain, Vebab en galette, Falafel en pain, Falafel galette, P’tit dwich façon Katsu, Tacos, Bol de Gus, Fritesog 30 mere.

VeganskSund

14. La Casa Vito Morreale

Restaurant i Lió med et vegetarisk alternativ. Her serveres assortiment de légumes grillés, capresesalat, risotto med parmesan og mascarpone, penne all’arrabiata og linguini alle vongole.

Retter du finder: Assortiment de légumes grillés (façon La Casa), Légumes grillés et charcuteries, Légumes grillés et fromages Italiens, Légumes grillés, fromages et charcuteries Italiennes, Tous nos antipasti sont accompagnés de pizza blanche à l’huile d’olive et origan, Chiffonade de Jambon de Parme, Assortiment de charcuterie (coppa, jambon parme, mortadelle), Salade La Casaog 89 mere.

VegetariskSund

15. MIMO

Billig restaurant i Lyon med et vegetarisk valg. Den serverer pain brioché façon pain perdu, gnocchi frits farcis à la truffe, Burratina Turner, grande planche d'Antipasti og tiramisù tradizionale.

Retter du finder: Pain brioché façon pain perdu, crème de parmesan, effiloché de bœuf & gel de jaune d’œuf confit, Les Fameux Gnocchi frits farcis à la truffe et crème truffée, Vitello Tonnato Montana, Alerte à ma boulette!, Arancino (croquette charnelle de risotto au safran et citron), cœur farci au crabe, caviar de fruit de la passion, mayo montée au crabe, citron et ciboulette, Panna Cotta Incognito, Burratina Turner, MiMozza In Carrozzaog 65 mere.

VegetariskSund

Flere guides til Lyon

Sund restauranter i andre byer

Alle 445 på kortet med kombinerede filtre

I Find It Fit-appen kan du se alle sund steder i Lyon på kortet, kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og læse de analyserede menuer. Den virker offline.

Hent appen

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange steder at spis sundt er der i Lyon?

Find It Fit lister mindst445 sund restauranter og caféer i Lyon i en oversigt over 524 steder i byen (379 restauranter, 82 caféer og 63 fødevarebutikker). Denne guide udvælger de 15 med de mest verificerede oplysninger.

Hvordan ved du, at et sted er sund?

Hvert sted klassificeres ud fra sin menu og ud fra det, det selv skriver om sig selv (hjemmeside og sociale medier): det kommer med, hvis dets hovedtilbud er rigtig mad, med plantebaserede muligheder, ikke bygget op omkring ultraforarbejdet mad og med alternativer til særlige kostbehov. Steder med bare "én salat" kommer ikke med.

Betaler restauranter for at komme på denne liste?

Nej. Intet sted betaler for at komme med eller for sin placering. Rækkefølgen kommer an på, hvor mange verificerede oplysninger vi har om hver enkelt: analyseret menu, egen beskrivelse, pris beregnet ud fra menuen, og om virksomheden har gjort krav på sin listing.

Hvornår bliver den opdateret?

Guiden gendannes hver dag ud fra Find It Fit-databasen; måneden i titlen viser den seneste gennemgang. Steder, der lukker eller ændrer deres menu, forsvinder eller flytter af sig selv.

Hvad hvis jeg også skal spise glutenfrit i Lyon?

Der findes en separat guide til glutenfri restauranter i Lyon, og i appen kan du kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og se kortet.