De 15 bedste sund restauranter i Lyon (oktober 2026)
Opdateret den 11. oktober 2026 · Af Àlex González Iglesias, grundlægger af Find It Fit
Find It Fit oplister 524 steder i Lyon (Frankrig): 379 restauranter, 82 caféer og 63 fødevarebutikker. Af restauranterne og caféerne er mindst445 er sund, 147 har menuen analyseret ret for ret (4.744 forskellige retter)og 83 har fået beregnet prisen ud fra deres menu. Denne guide udvælger de 15 med flest verificerede oplysninger, til alle, der gerne vil spise godt ude.
Hvordan vi vælger
- Ingen betaler for at blive listet. Hverken for at komme med eller for rækkefølgen. Hvordan vi beslutter, hvilke steder der kommer med.
- Verificerede oplysninger først. Steder, hvor menuen er analyseret ret for ret, deres egen beskrivelse, en pris beregnet ud fra menuen og en listing, som virksomheden selv har gjort krav på, rangerer højere. Brugerbedømmelser afgør ved pointlighed.
- Mærkerne kommer fra menuen. «Sund» sættes, når menuen eller hjemmesiden siger det direkte, aldrig ud fra navnet.
- Tjek med stedet hvis du har en allergi eller intolerance: menuer ændrer sig, og denne guide er ikke medicinsk rådgivning.
Listen i korte træk
| # | Sted | Type | Mærker | Pris | Menu |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Équilibres Café | Café & brunch | Vegetarisk | €€ | ✓ 34 retter |
| 2 | Wassaï | Café & brunch | Vegansk, Glutenfri | € | ✓ 22 retter |
| 3 | Belles Saisons | Restaurant | Vegetarisk | €€ | ✓ 100 retter |
| 4 | Restaurant Taj Mahal | Restaurant | Vegansk, Vegetarisk | €€ | ✓ 74 retter |
| 5 | Sézam & Co | Restaurant | Vegansk, Vegetarisk | €€ | ✓ 51 retter |
| 6 | Hanuri | Restaurant | Vegetarisk | € | ✓ 100 retter |
| 7 | Les Dimanches chez Lou | Café & brunch | Vegetarisk | € | ✓ 51 retter |
| 8 | Maison Courgette | Restaurant | Vegetarisk | € | ✓ 14 retter |
| 9 | La Nef des Fous | Restaurant | Vegetarisk | €€€ | ✓ 53 retter |
| 10 | Breizh Café | Café & brunch | Vegetarisk | €€ | ✓ 50 retter |
| 11 | Hokkaido | Restaurant | Vegetarisk | € | ✓ 94 retter |
| 12 | O'Kypos | Restaurant | Vegetarisk | € | ✓ 47 retter |
| 13 | Gustavo | Restaurant | Vegansk | €€ | ✓ 38 retter |
| 14 | La Casa Vito Morreale | Restaurant | Vegetarisk | €€€ | ✓ 97 retter |
| 15 | MIMO | Restaurant | Vegetarisk | € | ✓ 73 retter |
En for en
1. Équilibres Café
Café & brunch · Rue Terme, Lió · €€
Vegetarisk café i Lió. Den serverer tarte maison et sa salade, croque toasté et sa salade og velouté de saison, samt desserter som cookie, moelleux au chocolat og carrot cake aux noix.
Retter du finder: Tarte maison et sa salade, Grande salade composée, Croque toasté et sa salade, Velouté de saison, Petite salade composée, Cookie, Moelleux au chocolat, Carrot cake aux noixog 26 mere.
2. Wassaï
Café & brunch · Rue Sergent Blandan, Lió · €
I Lión tilbyder denne veganske og glutenfri café wafaaï bowl, hjemmelavet hibiscusjuice og latte au moringa med kokosmælk, samt sorbet coco antillais og thiakry de mil.
Retter du finder: Sorbet coco antillais, Cookies, Cakes à la banane plantain | moringa et citron vert | fleur d'hibiscus, Fondant ou Brownie, Wassaï bowl, Tarte aux fruits ou Layer cake, Crème de maïs antillaise, Thiakry de milog 14 mere.
3. Belles Saisons
Restaurant · Cours de Verdun Rambaud, 12, Lyon · €€
Vegetarisk restaurant i Lyon med lun braiseret porre, Salade Lyonnaise og vegetarburger. Derudover tilbydes filet de merlu roulé, souri d'agneau, penne med creme af ristet blomkål og desserter som crème brûlée med pistacie. Mellempris.
Retter du finder: Poireau braisé tiède, Salade Lyonnaise, Pastilla d'effiloché de boeuf, Velouté forestier, Aumonière de légumes, Plat du jour, Entrée jour + Plat jour, Plat jour + Dessert jourog 92 mere.
4. Restaurant Taj Mahal
Restaurant · Rue Cuvier, Lió · €€
I Lyon serverer denne veganske og vegetariske restaurant Pakora, Samosa Végétariens og Mix Royal, samt Poulet Tandoori, Agneau Butter og Crevettes Masala.
Retter du finder: Pakora, Samosa Végétariens, Samosa Viande, Wings, Poisson Tandoori, Poulet Tandoori, Seekh Kebab, Tendersog 66 mere.
5. Sézam & Co
Restaurant · Rue du Petit David, 6, Lyon · €€
Vegetarisk og vegansk restaurant i Lyon, med mellemprisniveau. Den serverer Houmous & Crackers, Falafel Wrap Veggie og Man'ouche Traditionnel samt Labné-Zaatar, Jebne og Halloumi Fromage.
Retter du finder: Houmous & Crackers, Moutabal & Crackers, Labné & Crackers, Fattouch, Mozza Sticks, Frites Signature, Falafel Crunch, Houmous Kafta Boeufog 43 mere.
6. Hanuri
Restaurant · Rue Pierre Corneille, Lió · €
I Lió tilbyder Hanuri med et vegetarisk valg shiitakes with garlic soy sauce, barbecue og hanuri naengmyeon. Derudover serveres mangobingsu, patbingsu og koreansk te.
Retter du finder: Shiitakes with Garlic Soy Sauce and Seasonal, Barbecue, 바베큐, Accompagnements / Side dishes, 반찬 5, 야채 추가, 하누리 냉면, 아이스크림og 92 mere.
7. Les Dimanches chez Lou
Café & brunch · Avenue des Frères Lumière, Lió · €
I Lió tilbyder denne café en vegetarisk mulighed og serverer pancakes, fromage blanc granola og Smoothie Bowl, samt lunch 1, cheesecake og kaffe eller te.
Retter du finder: Pancakes, Fromage blanc granola, Toasties Fromage, Smoothie Bowl, Lunch 1, Lunch 2, Cookie, Carotte Cakeog 43 mere.
8. Maison Courgette
Restaurant · Rue Sébastien Gryphe, Lió · €
Billig restaurant i Lió med vegetarisk mulighed. Serverer oeuf, poivron, eau de tomates rôties, salade fenouil, orange, carottes, pain perdu, poireaux confits og fondant chocolat et caramel beurre salé.
Retter du finder: Oeuf, poivron, eau de tomates rôties, Crudités, pommes paille, Chiffonnade fraîche de chou, Pain perdu, poireaux confits, Leche de tigre, aubergine confite, Salade fenouil, orange, carottes, Béchamel courgettes/scamorzza, Prunes dorées au citron, crème anglaiseog 6 mere.
9. La Nef des Fous
Restaurant · Rue du Bœuf, Lió · €€€
En dyr restaurant i Lió med vegetariske muligheder. Den tilbyder salade césar, burratta crémeuse og risotto de saison samt poisson du marché og poulpe à l'ail et aux épices. Menukortet omfatter også magret de canard fumé maison og pavlova aux fruits rouges.
Retter du finder: Oeuf cocotte campagnard au lard, oignons confits et petits pois, Gravlax de Bar, fruits rouges, crème d'Etrez, Melon charentais, pétales de jambon cru et Stracciatella, Salade César « Façon La Nef », Gaspacho du jour, Escargots de Bourgogne, beurre persillé (x6) (x12 +5€), Burratta crémeuse, pesto, roquette et pêches rôties, Magret de canard fumé maison, sauce de la Cheffeog 45 mere.
10. Breizh Café
Café & brunch · Rue Bugeaud, Lió · €€
I Lyon serverer denne café i mellemprisklassen galette saucisse, tofu-galette med sæsonens grøntsager og crêpes af økologisk IGP Bretagne-sarrasin, samt østers fra Prat-ar-Coum og breizh rolls.
Retter du finder: Huîtres de Prat-Ar-Coum, Les Breizh Croustillants (Sg), Tarama blanc, Rillettes de cochon artisanales de Bretagne (Cervelle de Canut maison) (v), Rillettes de sardine, citron vert, ciboulette, Les Amuse-Galettes (Sg), Beurre Bordier aux algues (v), Poisson fumé, crème citron & cibouletteog 42 mere.
11. Hokkaido
Restaurant · Rue Sergent Michel Berthet, Lió · €
Billig restaurant i Lyon med vegetarisk mulighed. Den serverer misosuppe, grøntsagsgyoza, tempura af rejer, kantonesisk ris, laksetatar med avocado og laksetataki.
Retter du finder: Soupe Miso, Salade chou, Riz nature, Riz vinaigré, Edamame, Salade d’algue, Nêms au poulet (4 pcs), Gyoza (5 pcs)og 86 mere.
12. O'Kypos
Restaurant · Rue Saint Pierre de Vaise, Lió · €
I Lyon tilbyder denne billige vegetariske restaurant tomater og burrata, risotto med trøffel og linser og græsk salat, samt bougatsa og burrata, vierge à la pêche, noix.
Retter du finder: Melon, jambon cru, harissa, Tomates & burrata, Thon, fraise, piment d'espelette (+3€), Canette, brocolis, groseille, Daurade, fenouil, cresson, Poulpe, légumes d'été, pistou (+3€), Riz au lait, pêche, noix, Crème brûlée à l'hibiscusog 39 mere.
13. Gustavo
Restaurant · Rue Louis Pasteur, 35, Lyon · €€
I Lyon serverer denne veganske restaurant Vebab en pain, Falafel en galette og Bol de Gus, samt Tacos og Sandwich Katsu. Der findes også Frites maison, Falafel x4 og Katsu-ggets maison.
Retter du finder: Vebab en pain, Vebab en galette, Falafel en pain, Falafel galette, P’tit dwich façon Katsu, Tacos, Bol de Gus, Fritesog 30 mere.
14. La Casa Vito Morreale
Restaurant · Rue Bugeaud, Lió · €€€
Restaurant i Lió med et vegetarisk alternativ. Her serveres assortiment de légumes grillés, capresesalat, risotto med parmesan og mascarpone, penne all’arrabiata og linguini alle vongole.
Retter du finder: Assortiment de légumes grillés (façon La Casa), Légumes grillés et charcuteries, Légumes grillés et fromages Italiens, Légumes grillés, fromages et charcuteries Italiennes, Tous nos antipasti sont accompagnés de pizza blanche à l’huile d’olive et origan, Chiffonade de Jambon de Parme, Assortiment de charcuterie (coppa, jambon parme, mortadelle), Salade La Casaog 89 mere.
15. MIMO
Restaurant · Rue de la Thibaudière, Lió · €
Billig restaurant i Lyon med et vegetarisk valg. Den serverer pain brioché façon pain perdu, gnocchi frits farcis à la truffe, Burratina Turner, grande planche d'Antipasti og tiramisù tradizionale.
Retter du finder: Pain brioché façon pain perdu, crème de parmesan, effiloché de bœuf & gel de jaune d’œuf confit, Les Fameux Gnocchi frits farcis à la truffe et crème truffée, Vitello Tonnato Montana, Alerte à ma boulette!, Arancino (croquette charnelle de risotto au safran et citron), cœur farci au crabe, caviar de fruit de la passion, mayo montée au crabe, citron et ciboulette, Panna Cotta Incognito, Burratina Turner, MiMozza In Carrozzaog 65 mere.
Flere guides til Lyon
Sund restauranter i andre byer
Alle 445 på kortet med kombinerede filtre
I Find It Fit-appen kan du se alle sund steder i Lyon på kortet, kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og læse de analyserede menuer. Den virker offline.
Hent appen