Foto de Vatel RestaurantImatge de referència

Vatel Restaurant

Restaurant · Nantes

VegetariàSaludable

Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.

Adreça
Allée Pauline-Isabelle Utile, Nantes
Horari
dl-dj: 12:00-13:00, 19:00-20:30
dv-ds: 12:00-13:00, 19:00-21:00
dg: Tancat
Telèfon
+33 2 28 49 20 62
Web
Visitar el lloc

A Nantes, aquest restaurant ofereix Tarte fine de tomates confites, Filet de saumon grillé i Coquilles Saint-Jacques. La carta també inclou Chariot de desserts, Ceviche de saumon i Filet de saumon grillé.

Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.

Entrées

Carta de Vatel Restaurant: plats, preus i al·lèrgens declarats · Entrées
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Emietté d’araignée & crabe, confit d’oignons aux agrumesAraignée du Morbihan, vinaigrette huile d’olive premium, citron
  • Fruita seca de closca
Tarte fine de tomates confitesTomates cerises, burrata, truffes et huile d'olive
  • Soja
  • Fruita seca de closca
Foie gras de VendéeTerrine de foie gras, chutney de mangue au poivre de Sichuan sucre Muscovado
  • Soja
  • Fruita seca de closca
Carré d’agneau aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Poulet rôti à la provençaleAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Fruita seca de closca
Salade de thon rougeAvec tomates cerises, concombre, oignon rouge, olives noires et vinaigrette à l’huile d’olive
  • Fruita seca de closca
Ceviche de saumonAvec citron vert, oignon rouge et coriandre
  • Fruita seca de closca

Plats principaux

Carta de Vatel Restaurant: plats, preus i al·lèrgens declarats · Plats principaux
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Côte de boeuf aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Filet de saumon grilléAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Fruita seca de closca
Coquilles Saint-JacquesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés

Desserts

Carta de Vatel Restaurant: plats, preus i al·lèrgens declarats · Desserts
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Chariot de dessertsUn large choix de gâteaux et entremets
  • Fruita seca de closca

Boissons

Carta de Vatel Restaurant: plats, preus i al·lèrgens declarats · Boissons
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Kir au MuscadetAu choix crème de cassis, pêche, mûre, violette et framboise4,50 €
RicardSuze, Campari Bitter3 €

Carta llegida el 24 de juliol del 2026.

Desa Vatel Restaurant a Find It Fit

Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.

Descarregar l’app