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Restaurant de la Place

Cafè & brunch · Yverdon-les-Bains

VegetariàSaludable

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Adreça
Place Pestalozzi, 9, Yverdon-les-Bains
Preu
€€€
Horari
dl-dg: 08:00-24:00
Telèfon
+41 24 426 26 36
Web
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Cafeteria vegetària a Yverdon-les-Bains amb amanides com Salade verte, Salade du chef i Salade de chèvre chaud. També ofereix La végétarienne, Orecchiette estivale i Fondue moitié-moitié.

Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

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Entrées & salades

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Entrées & salades
PlatPreu
Salade Verte7 CHF
Salade Mêlée8,50 CHF
Salade du ChefRoquette, tomates cherry, Grana Padano, escalopes de poulet grillées, sauce chimichurri doux (oignon rouge, vinaigre, huile d'olive, ail, persil, origan)29 CHF
Salade de Filets de PercheFilets de perche tièdes, sauce maison et salade mêlée19,50 CHF
Salade NordiqueVariation de salades, sauce maison, filets de perche, saumon fumé, crevettes tièdes et avocat29 CHF
Salade de Chèvre ChaudVariation de salades, jambon cru, sauce maison. Toast (possibilité sans gluten) de chèvre aux différents arômes19,50 CHF
Salade CapreseTomates, mozzarella di Bufala, jambon cru, rucola et bruschetta de tomates (possibilité pain sans gluten)19,50 CHF

Flammenkuches

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Flammenkuches
PlatPreu
La Soufflée au Fromage15 CHF
Les Trois FromagesCrème, oignons blancs, brunoise de légumes, fromage de chèvre, fromage aux herbes, fromage râpé.22 CHF
Au ThonCrème, oignons, thon, tomates concassées, fromage râpé.20 CHF
La NorvégienneCrème, oignons blancs, brunoise de légumes, crevettes, saumon fumé, fromage râpé25 CHF
La MontagnardeCrème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé, jambon cru, fromage aux herbes.25 CHF
L’alsacienneCrème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé19 CHF
StrabourgoiseCrème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé, saucisse de vienne et chèvre chaud22 CHF
La VégétarienneCrème, oignons blancs, brunoise de légumes, champignons frais, poivrons, fromage râpé, olives19,50 CHF
La ValaisanneCrème, oignons blancs, fromage à raclette, viande séchée, fromage râpé.22 CHF
L'italienneTomate fraiches, mozzarella, jambon cru, roquette, fromage râpé22 CHF
La CheffeCrème, oignons blancs, merguez, poivrons brunoise de légumes, fromage râpé23 CHF

Pasta & Risotto

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Pasta & Risotto
PlatPreu
Orecchiette EstivaleConcassé de tomates, mozzarella, basilic, Grana Padano, olives kalamata, rucola25,50 CHF
Ravioli du ChefPâtes fraîches farcies à la burrata et basilic, sauce tomate, fromage caciocavallo d'Italie30 CHF
Cicatelli SolemarePâtes fraîches, crevettes, noix de Saint-Jacques, poulpe, crème de courgette29,50 CHF

Viandes

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Viandes
PlatPreu
Filet Mignon de Porc SuisseSauce aux morilles, pommes frites et salade39 CHF
Entrecôte de BœufLes ardoises Accompagnement: Pâtes, riz, pommes frites, légumes ou salade Sauces : beurre maison & poivre vert

Tartares

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Tartares
PlatPreu
Le Classique32 CHF
Tartare du ChefBœuf, huile truffée et amandes grillées36 CHF
Le MojitoBœuf, citron vert, menthe et rhum blanc, Guacamole36 CHF

Poissons & Crustacés

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Poissons & Crustacés
PlatPreu
Filets de Perche MeunièreSauce tartare Pommes frites et salade30 CHF
Poulpe à la MéditerranéennePoulpe sauté, salade de poivrons grillés, olives Kalamata, amandes grillées, câpres, mayonnaise légèrement parfumée au basilic et à l’ail. Servi avec des toasts.36 CHF

Fondues

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Fondues
PlatPreu
Fondue Moitié-Moitié24 CHF
Fondue au Poivre Vert27 CHF
La Fondue de la MaisonA la crème de truffe et Prosecco Assiette Valaisanne (19/28) Viande séchée, cornichons et petits oignons28 CHF
Assiette Valaisanne19 CHF
Assiette de Charcuterie19 CHF

Coin Vegan

Carta de Restaurant de la Place: plats, preus i al·lèrgens declarats · Coin Vegan
PlatPreu
Orecchiette de la PlaceTomate, rucola, tofu et olives kalamata25,50 CHF
Salade EstivaleTomate, concombre, olives Kalamata, tofu, betterave, noix26 CHF
Cicatelli (Pâte Fraîche)Sauce tomate et basilic24 CHF

Carta llegida el 16 d’agost del 2026.

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