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Loxalis

Restaurant · Dudelange

VegetariàSaludable

Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.

Adreça
Rue de la Libération, Dudelange
Preu
€€
Horari
dl-dt: Tancat
dc-dg: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Telèfon
+352 24559721
Web
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Restaurant a Dudelange amb opcions vegetarianes. Ofereix Caprese du Chef, Planche de la Mer, taboulé de quinoa rouge et noir i Filet de boeuf Terroir, a més de fromage i citron.

Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.

Entrées

Carta de Loxalis: plats, preus i al·lèrgens declarats · Entrées
PlatPreu
Amuse-bouche du momentCru de thon rouge au couteau - Zestes de yuzu, blettes aux petits piments, émulsion d’agrumes, tuile de quinoa70 €
Pâté de volaille de Bresse à l'estragonCompotée de tomates vertes et pickles de légumes, toasts de pain brioché13 €
Oeuf parfaitEspuma Parmentier, fricassée de girolles et croûtons de focaccia13 €
Tartare de boeuf luxembourgeoisMœlle de bœuf au four et sel de Guérande
Croustillants de focaccia au thymet mesclun du moment
Caprese du ChefTomates en osmose de basilic, émulsion de mozzarella et coulis de tomates Caviar de vinaigre balsamique et tuile au parmesan
Vitello tonnatoÀ l’ancienne
Rigatoni crème jambon14 €
Rigatoni au ragoût de boeuf14 €
Escalope de volaille panéefrites et légumes16,80 €
Planche de la MerFriture de poissons de la mer Méditerranée, salaison océane par nos soins Acras croustillants, rillette de saumon et focaccia grillée
Planche de la TerreAssortiment de charcuteries de chez Squisitò Dudelange Fromage primo sale de Sicile, olive ascolane et panzerotti
Notre assortiment de crudités9 €
La salade estivaleSelon l’inspiration du Chef

Plats Principaux

Carta de Loxalis: plats, preus i al·lèrgens declarats · Plats Principaux
PlatPreu
Rouget en portefeuilleCroquettes de riz au safran, cébettes et câpres croustillantes, sauce épicée aux tomates confites et aromates80 €
Ballotine de volaille de Bresse farcie aux cèpesÉcrasé de pommes rattes rôties, légumes du moment, sauce suprême95 €
Le chou-fleur en 3 façonsBraisé, écrasé au lait de coco et en beignet, jus de légumes braisés et truffes de saison94 €
Terrine de volaille de Bresse à l'estragonCompotée de tomates vertes et pickles de légumes, toasts de pain brioché13 €

Gourmandises Permisées

Carta de Loxalis: plats, preus i al·lèrgens declarats · Gourmandises Permisées
PlatPreu
Assortiment de fromagesDe la fromagerie “La Kissel” à Kanfen, condiments de saison14 €
Déclinaison autour du caféFinancier chocolat et crémeux au café10 €

Plats

Carta de Loxalis: plats, preus i al·lèrgens declarats · Plats
PlatPreu
PoulpeÉcrasé de pommes de terre à l’ail doux confit Légumes du moment et sauce au basilic36 €
Thon rouge juste saisiLégumes du moment Mousseline de pomme de terre à l’huile d’olive, sauce au foie de lotte37 €
Filet de boeuf TerroirPomme de terre écrasée à la fleur de sel et ciboulette Légumes fanes de saison, sauce au Pinot Noir39 €
Râble de lapin fermier aux morillesÉcrasé de pomme de terre à la fleur de sel Légumes fanes de saison, jus de cuisson34 €
Bouchée à la reineMédaille de ris de veau poêlé, frites et salade du moment31 €
Notre entrecôte de 350g au beurre maitre d’hôtelFrites maison Légumes de saison, salade verte et crudités44 €
Taboulé de quinoa rouge et noirServi chaud, carottes braisées Mousseline de carottes aux agrumes

Desserts

Carta de Loxalis: plats, preus i al·lèrgens declarats · Desserts
PlatPreu
Variation de fromagesCondiments de saison De la fromagerie ‘La Kissel’ à Kanfen16,50 €
Le citronCrémeux aux citrons, crumble, coulis basilic et meringues14 €
Dessert sans lactose et sans glutenEntremet aux pêches et cassis
Crème brulée à la verveine12 €
Tarte au chocolat noir fondanteGlace à la vanille et tuile au chocolat14 €
Panna cottaFromage blanc, framboises et sablé aux noix12 €
Dame blanche LoxalisAccompagnée de son chocolat noir13 €
Café gourmand14 €
Infusion ou thé gourmand15 €
Glaces et sorbetsVanille Bourbon • Chocolat Grand Cru • Pistache Moka • Rhum raisins • Poire • Citron • Mangue Framboise • Fraise • Pêche de vigne
Café glacé LoxalisChantilly maison13 €

Carta llegida el 16 de setembre del 2026.

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