Foto de La VistaImatge de referència

La Vista

Restaurant · Fiumelatte

VegàVegetariàSaludable

Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.

Adreça
Contrada alla Cortesella, Fiumelatte
Preu
€€€
Telèfon
+39 0341 830298
Web
Visitar el lloc

Restaurant a Fiumelatte, amb opcions veganes i vegetarianes. Hi consten tartare di barbabietola, Risotto gigante di Vercelli i ravioli di patata viola, a més de trancio di salmone confit, verdure grigliate i panna cotta al mango.

Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.

Antipasti – Appetizers

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Antipasti – Appetizers
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Tartare di barbabietolawith apple, radicchio, horse radish cream and almond toasted (i,m)
  • Sèsam
Insalata capresecherry tomatoes and buffalo milk mini mozzarella with pesto sauce (h,i)18 €
Crostone di pane dell’Alta Murgiawith Roccaverano robiola cheese, apricots and zucchini blossoms (a,h)19 €
Insalata di baccalàwith citrus sauce, fennel, oranges, tomatoes and avocado (d,m)22 €
Ceviche di Lucciopercaon a cream of Carmagnola peppers and toasted bread croutons (a,j,m)20 €
Battuta a coltello di Fassona piemontesehoney mustard sauce, parsley and lemon gremolada (k,m)22 €

Primi – First courses

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Primi – First courses
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Risotto gigante di Vercellimantecato al burro, parmigiano e polline, with pollen, natural yogurt and organic loquats (h)20 €
Fusilli di Gragnano casalinghialla boscaiola with stracchino cheese from the Orobic valleys (a,c,h,j,m)18 €
Spaghetti alla chitarrabisseque di gamberi and tartare gambero rosso (a,b,c,d,j,o)22 €
Ravioli di patata violawith Storico Ribelle cheese fondue, toasted hazelnuts and cheese (a,h,c,i)22 €
Ravioli ripieni di baccalàwith avocado cream, salted lemon and dried tomatoes (a,c,d)22 €

Secondi – Mains

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Secondi – Mains
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Filetti di persico al vaporewith warm roveja pea salad, sweet-and-sour cedar marinated citron (a,h)28 €
Trancio di salmone confitgrilled courgettes and horseradish mousse (d,h)32 €
Crostone con sfilacci di controfiletto di manzowith turnip tops and duck liver pâté (a,h,j,m)28 €
Petto d’anatra cotto a bassa temperatura al miele di castagnogratin di patate ai broccoli e verdure di stagione (a,m,j)30 €

Contorni – side orders

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Contorni – side orders
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Verdure grigliate8 €
Insalata mista8 €
Rösti di patate8 €

Formaggi - Cheese

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Formaggi - Cheese
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Selezione dei nostri formaggi18 €

Dolci – Desserts

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Dolci – Desserts
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Panna cotta al mango10 €
Tartelletta al cioccolato con crema Catalanasemi-whipped cream and seasonal berries (a,c,h)10 €
Cabossa - mousse di cioccolatowith melted caramel heart and hazelnut on cocoa biscuit with raspberry sauce (a,c,g,h,i)10 €

Carta

Carta de La Vista: plats, preus i al·lèrgens declarats · Carta
PlatPreuAl·lèrgens declarats
Vitello tonnato con salsa all’antica20 €
Zuppe – Soups
Filetto di manzo con pesto al pistacchio di Bronte e rösti di patate30 €

Carta llegida el 8 d’agost del 2026.

Desa La Vista a Find It Fit

Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.

Descarregar l’app