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Imatge de referènciaL'Oliva die Trattoria
Restaurant · Darmstadt
VegetariàSaludable
- Vegetarià: segons OpenStreetMap, comprovat el 15 de juny del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
Restaurant a Darmstadt amb opcions vegetarianes. La carta se centra en vins com Prosecco di Vadobbiadene Superiore DOCG, Moët & Chandon Brut Impérial, Pinot Grigio Collio DOC i Barolo DOCG, amb una àmplia selecció de blancs, rosats i negres.
Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
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Bianche
| Plat | Preu |
|---|---|
| Prosecco di Vadobbiadene Superiore DOCG100% Glera / Dal Din – Veneto | 36 € |
| Cuvée Prestige FranciacortaChardonnay, Pinot Bianco & Pinot Nero / Ca del Bosco - Lombardel | |
| Moet & Chandon Brut ImpérialPinot Noir, Chardonnay Pinot Meunier/ Epernay - Champagne | 120 € |
| Dom Pérignon Brut VintagePinot Noir & Chardonnay/ Epernay - Champagne | 330 € |
Rosé
| Plat | Preu |
|---|---|
| Pink Cuvée 22 Spumante RosèPinot Nero, Raboso & Glera / Borgo Molino – Veneto | 38 € |
| Ferrari Perlé Rosè Riserva BrutPinot Noir & Chardonnay/ Ferrari – Trento | 70 € |
| Annamaria Clementi Franciacorta Rosè100% Pinot Nero/ Ca del Bosco - Lombardel | 280 € |
| Ruinart Champagne Rosè Br.Pinot Noir & Chardonnay/ Reims- Champagne |
Friaul
| Plat | Preu |
|---|---|
| Pinot Grigio Collio DOC100% Pinot Grigio / Russiz Superiore | 45 € |
| ...Amani" Friulano Collio DOC100% Friulano / Marco Felluga | 38 € |
Lombardei
| Plat | Preu |
|---|---|
| Lugana DOC100% Turbiana / Bulgarini | 39 € |
| Lugana Pievecroce DOC100% Turbiana / Costaripa | 39 € |
| Chardonnay Curtefranca Bianco DOCChardonnay & Pinot Bianco / Ca del Bosco | 139 € |
| Chiaretto Valtènesi DOC „Rosa Mara“Groppello, Marzemino, Sangiovese / Costaripa Dieser Chiaretto begeistert durch seine außergewöhnliche Leichtigkeit, die sich bereits mit dem brillanten Zartrosa im Glas zeigt. In der Nase dominieren Eindrücke von Himbeere, Granatapfel und Erdbeere. Am Gaumen entfaltet sich ein fantastisches Gleichgewicht von Säure und delikater Frucht. | 42 € |
Südtirol–Alto Adige
| Plat | Preu |
|---|---|
| Chardonnay DOC100% Chardonnay / Alois Lageder Dieser reinsortige Chardonnay zeichnet sich durch seine kräftige strohgelbe Farbe, sein feines, sortentypisches Bouquet sowie seinen delikaten, charakteristischen Geschmack aus. Im genüsslichen Nachklang lassen sich köstliche Noten von Bittermandeln erkennen. | 39 € |
| Winkl Sauvignon DOC100% Sauvignon / Kellerei Terlan Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser fein ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Sein Bouquet ist intensiv-fruchtig mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten. | 56 € |
| Quarz Sauvignon DOC100% Sauvignon / Kellerei Terlan Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit Saftigen Fruchtaromen mit harmonischen Fülle und einen kräftvollen sowie langen Nachhall. | 95 € |
| St. Valentin Sauvignon Blanc DOC100% Sauvignon / Kellerei St. Michael Eppan Die Farbe bezaubert mit einem hellen Strohgelb und einem feinen grülichen Schimmer. Im Mund offeriert der Sauvignon ein Bukett von Aprikosen-, Stachelbeer-, Pfirsich- und Holunderaromen, einer dezent würzigen Note und einer voluminösen Struktur. | 65 € |
| St. Valentin Chardonnay DOC100% Chardonnay / Kellerei St. Michael Eppan Intensives strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen; komplex im Bukett, geprägt von exotischen Früchten, weißem Pfeffer und einer delikaten würzigen Note. Im Geschmack ist er voluminös und kräftig, in Verbindung mit einem harmonischen Säurespiel. | 65 € |
| Löwengang Chardonnay DOC100% Chardonnay / Alois Lageder Dieser kräftige Chardonnay verwöhnt mit seinem intensiv-reifen Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten. Seine 12-monatige Reife im Eichenholzfass verleiht ihm zudem dezenten Hefe- und Vanillenoten und macht ihn zu einem angenehm weichen, dennoch nachhaltigen Wein. | 125 € |
Piemont
| Plat | Preu |
|---|---|
| Gavi del Comune di Gavi DOCG100% Cortese / Marco Bonfante Aus Trauben junger Cortese-Rebstöcke gekeltert, erhält dieser Gavi di Gavi seine konzentrierte Struktur und seine wunderbar feinfruchtige Aromatik von Birnen und Äpfeln. Sein angenehm trockener Geschmack wird durch delikate Fruchtaromen verstärkt und mündet in ein harmonisches Finale mit einem herrlich frischen Nachgeschmack. | 29 € |
| Gavi di Gavi Etichetta Nera DOCG100% Cortese / La Scolca Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen, wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi Etichetta Nera darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotenzial aufweist. | 55 € |
| Roero Arneis DOCG100% Arneis/ Bruno Giacosa Delikat und frisch präsentiert sich dieser Weißwein und verwöhnt mit einem Bouquet von weißen Blüten, Äpfeln und Zitrus. Mit seinem herrlich saftigen und harmonischen Geschmack gewinnt diese regionale Spezialität des Piemont immer mehr Anhänger. Unbedingt probieren! | 65 € |
| Roero Arneis Perstè DOCG100% Arneis/ Marco Bonfante Im Glas erscheint der Perste' mit einer grellen strohgelben Farbe. Der Geruch ist weich und fein, mit Noten von Pfirsich und Aprikose. Im Gaumen kann man die große Struktur dieses Weines erkennen, wie auch die betonte mineralische Note. Er ist voluminös, schmackhaft, aber auch weich und elegant. Sehr gute Balance zwischen Mineralität, Alkohol und Säure. | 39 € |
| Gaja & Rey Chardonnay DOC100% Chardonnay/ Angelo Gaja Dieser Chardonnay reift im Holz und bezaubert durch seinen lebendigen Fruchtcharakter mit tropischen Anklängen von Zitrusfrüchten, Pampelmuse und Banane, untermaß vom leichten Vanille-Ton der Eichenholzfässer. Am Gaumen ist er fett und üppig, gleichermäßen frisch mit langem Abgang. | 39 € |
| Bansella Barbera Nizza DOCG100% Barbera / Prunotto Eine reiche Frucht zeigt dieser in Eichenfässern erster und zweiter Nutzung gereifte Barbera. Blumige Noten von Veilchen sowie Anklänge von Schokolade und Lakritz vervollkommenen das Aroma. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen, dabei geschmeidig und überraschend frisch im Abgang. | 42 € |
| Barbaresco DOCG100% Nebbiolo / Prunotto Von granatrotter, wunderbar intensiver Farbe präsentiert sich der 10 Monate im Holzfass gereifte Barbaresco. Intensiv auch die Nase, die mit komplexen Noten von Lakritz verwöhnt wird. Abgerundet wird er durch einen vollen, samtigen Geschmack nach roten Früchten und Gewürzen sowie durch ein langes Finale. | 65 € |
| Barolo DOCG100% Nebbiolo / Pio Cesare Der Barolo entfaltet ein fulliges Bouquet von reifen Waldbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Brombeerlikör. Am Gaumen zeigt er feste aber seidige Tannine, eine kräftige, dennoch zugängliche Statur mit einem Finale von reifen Beeren und Schokolade. Ein üppiger, großzügiger Wein. | 49 € |
| Sito Moresco Rosso Langhe IGTBarbera, Nebbiolo & Merlot / Angelo Gaja Intensives Rubinrot mit granatrottem Schimmer. Feines Bukett mit dezenten Noten von kleinen, reifen roten Beeren und feinen Gewürzen. Am Gaumen elegant, kräftvoll mit gut eingebundenem Tannin. Perfekte Harmonie im Nachhall. | 98 € |
Toskana
| Plat | Preu |
|---|---|
| Vistamare Bianco IGTVermentino, Viognier & Chardonnay / Ca'Marcanda Gaja Faszinierender und texturreicher Weißwein von klarer, strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Das Bouquet ist äußerst elegant mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen, Kräutern und Honig. Ein Wein von großer Struktur. | 20 € |
| Le Volte Rosso IGTCab. Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot / Tenuta dell' Ornellaia | 69 € |
| Botrosecco Rosso Maremma DOCCabernet Sauvignon & Cabernet Franc / Tenuta Le Mortelle | 39 € |
| Il Bruciato Bolgheri DOCSangiovese Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc / Tenuta Piaggia | 65 € |
| Sor Ugo Bolgheri Superiore DOCCabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot / Tenuta Aia Vecchia | 45 € |
| Sondraia Bolgheri Superiore DOCMerlot, Cab. Sauvignon, Cabernet Franc, / Tenuta Poggio al Tesoro | 109 € |
| Le Serre Nuove Bolgheri DOCMerlot, Cab. Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot / Tenuta dell' Ornellaia | 105 € |
| Ornellaia Bolgheri Superiore DOCMerlot, Cab. Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot / Tenuta dell' Ornellaia | 430 € |
| Masseto Bolgheri Superiore DOC100% Merlot / Tenuta dell Ornellaia Der Masseto lebt von seiner Eleganz und Vollmundigkeit. Der Farbe ist extrem dunkel. In der Nase vollreife Kirschen, Pflaume und würzige Eiche. Dann Aromen von Leder, Gewürzen, süßem Tabak und dunkler Schokolade; Vanille und Toastaromen, sowie Zeder und Espresso komplettieren das Bild. Die Tannine sind frisch und von samtiger Textur. Der Nachhall klingt extrem lange aus. | 12 € |
| Sassicaia Bolgheri Superiore Rosso DOCCab. Sauvignon, Cabernet Franc / Tenuta San Guido Leuchtendes, sattes Rubinrot. Intensive und klar gezeichnete Nase, duftet nach Brombeeren und Cassis, etwas Kardamom. Zeigt am Gaumen sehr tollen Zug, viel saftige Frucht, Tannin öffnet sich in vielen Schichten, im Finale feine Kräuterwürze, salzig. | 15,50 € |
| Tignanello IGTSangiovese Cab. Sauvignon, Cabernet Franc / Tenuta Tignanello Tignanello präsentiert sich in intensiv rubinoter Farbe. An der Nase beeindruckt er durch seine Komplexität. Noten von reifer roter Frucht wie Amarenakirsche, Sauerkirsche und Johannissebeere verbinden sich mit süßen Noten von Vanille und Minze und delikaten Gewürzanklängen von weißem Pfeffer und Myrte. Am Gaumen ist der Wein reich und ausgewogen; die weichen seidigen Tannine werden von hervorragender Frische gestützt, die Länge, Eleg | 12,50 € |
| Solaia IGTCab. ernet Sauvignon, Sangiovese Cabernet Franc / Tenuta Tignanello Der unverwechselbare Charakter der Rebsorten und zugleich die starke toskanische Identität dieses komplexen Weines lassen sich mit allen Sinnen wahrnehmen. Erst nach 18 Monaten Barriquelagerung und 12 Monaten Flaschenreife verlässt dieser intensiv fruchtige Rotwein mit ausgewogener Struktur und sanften Tanninen das Weingut. | 14,90 € |
| 50 & 50 IGTSangiovese & Merlot / Avignonesi & Capannelle Der Wein zeigt eine großartige Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Weihrauch, Pfeffer, Lorbeer, Lebkuchen, Zimt, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, komplex, feines Holz, sehr saftig, viel samtene Tannin, mineralische Kühle, sexy und fast endlos lange anhaltend. | 20 € |
Umbriens
| Plat | Preu |
|---|---|
| San Giovanni Orvieto Classico Superiore DOCGrehchetto, Pinot Bianco & Procanico / Tenuta Castello della Sala | 39 € |
| Cervaro della Sala IGTChardonnay & Grehchetto / Tenuta Castello della Sala | 12,50 € |
Abruzzes
| Plat | Preu |
|---|---|
| Pecorino D'Abruzzo DOC100% Pecorino / Marramiero | 39 € |
| Anima Trebbiano D' Abruzzo DOC100% Trebbiano / Marramiero | 39 € |
| Altare Trebbiano D' Abruzzo DOC100% Trebbiano / Marramiero | 47 € |
Latium
| Plat | Preu |
|---|---|
| Poggio del Gelsi ..Est! Est! Est! DOCRossecetto Trebbiano & Malvasia / Famiglia Cotarella | 33 € |
| Tellus Syrah IGT100% Syrah / Famiglia Cotarella n seinem Etikett haben Künstler die Impressionen passionierter Weinliebhaber in bunten Farben festgehalten. Auch der Inhalt ist wahre Kunst: Nuancen frischer Früchte und Kirschen, die sich elegant mit den vanilligen Noten des Holzes verbinden. Mit seinen weichen Tanninen schmeichelt er dem Gaumen und | 9 € |
Sizilien
| Plat | Preu |
|---|---|
| Grillo Altavilla della Corte DOC100% Grillo / Firriato Ein faszinierender und ehrlicher Wein aus der Rebsorte Grillo. Er verwöhnt mit einem schönen Aroma von Mandeln, Melone, Zitrusfrüchten, Salbei sowie Lavendel und besticht durch seine gute Balance zwischen Frucht und delikater Säure. | 28 € |
| Harmonium Nero D'Avola DOC100% Nero D'Avola / Firiato Harmonium ist eine Cuvee dreier verschiedener Nero d'Avola-Reben, gewachsen in unterschiedlichen Terroirs des Borgo Guarini Weingutes. Diese Komposition macht ihrem Namen alle Ehre: Überaus ausgewogen im Charakter, besticht sie durch ein fruchtiges Aroma von eingelegten Kirschen, von dunkler Schokolade und und schwarzem Pfeffer sowie durch eine kraftvolle, samtige Tanninstruktur. | 8 € |
Rheinhessen / Deutschland
| Plat | Preu |
|---|---|
| Weissburgunder QbA trocken100% Weissburgunder / Dreissigacker Würzige Nase mit Pfrisich, seinem Stein, Banane und etwas Maracuja. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und etwas Cremigkeit; sehr saftige Steino bstfrucht mit Banane und Maracuja; rassig und belebend frisch mit feinem Zug; aufkommende Mineralität am Gaumen mit feiner Salzigkeit; gut integrierte Extrakt süße; tief und komplex; ausdrucksstarkes Finale mit Kräuterwürze und wieder viel Frucht wie von Steino bst und Maracuja. | 45 € |
| Vintages Riesling100% Riesling/ Dreissigacker Vier Rieslinge aus vier Jahrgängen 2017, 2018, 2019 und 2020. Keine andere Rebsorte transportiert die Eigenschaft! und das Aroma eines Jahrgangs so kompromisslos wie Riesling. Vintages Weiss vereint die Einzigartigkeit der vier Jahrgänge, die mineralische Frische aus 2020, die Eleganz aus 2019, die Ausgewogenheit aus 2018 sowie die feinen Reife aromen aus 2017. | 45 € |
Marken
| Plat | Preu |
|---|---|
| Rosato Marche IGT100% Montepulciano / Velenosi Vini Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägten Duft nach Johannissebenen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive | 28 € |
Apulien
| Plat | Preu |
|---|---|
| Calafuria Rosato del Salento100% Negroamaro / Tormaresca Der Calafuria Rosé präsentiert sich mit einem Bouquet von Litschi, Pfirsichen und Anklängen von Rose, ist sanft und äußerst delikat. Charakteristisch sind die schonend gereiften Negroamaro-Trauben, die das ganze Aromenpotenzial dieser Rebsorte in sich vereinen, was keinesfalls zu Lasten der Frische geht. | 38 € |
| F Negroamaro IGT100% Negroamaro/San Marzano Dieser rubinrote Negroamaro präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Marmelade, gepaart mit zarten Noten von Veilchen und Anis. Am Gaumen ist er weich mit eleganten Tanninen und überzeugt durch seine Finesse und seine angenehme Frische. | 9 € |
| Sessantanni Primitivo di Manduria DOC100% Primitivo/Tormaresca Der Sessantanni bezaubert mit einer intensiv rubinroten Farbe. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Sauerkirschen, Pflaumen, Amaretto und Tabak. Am Gaumen hinterlässt der Wein sanfte und nachhaltige Tannine. Das fruchtige Finale ist typisch für die Rebsorte. | 5 € |
Côtes de Provence / Frankreich
| Plat | Preu |
|---|---|
| Miraval RoséCinsault, Grenache, Syrah, Rolle / Perrin et Fils Der Miraval Rosé Côtes de Provence hat eine helle lachsrosa Farbe. Sein feines Bukett duftet nach frischen roten Früchten. Erdbeere und Himbeere lassen sich merkbar erschnuppern. Dezent im Hintergrund zarte Note von Mandel, Zitrone und Lavendel. Am Gaumen hat der Wein eine toll ausgewogene Textur. Ist fruchtig und frisch. | 49 € |
Rotwein
| Plat | Preu |
|---|---|
| Gries Lagrein Riserva DOC100% Lagrein / Kellerei Terlan Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatrot en Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. | 52 € |
| Weingarten Klosteranger Lagrein Riserva DOC100% Lagrein / Muri Gries Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatrot en Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. | 138 € |
i 7 plats més a l’app. Carta llegida el 26 d’agost del 2026.
Desa L'Oliva die Trattoria a Find It Fit
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