Imatge de referència

KUMO

Name: KUMO
Address: Rue de Lausanne, 77, Fribourg, Fribourg
Telephone: +41 26 555 28 08
Price range: €€€

Restaurant · Fribourg

VegetariàSaludable

Vegetarià: segons la seva carta, comprovat el 29 de juliol del 2026

Adreça

Rue de Lausanne, 77, Fribourg

Preu

€€€

Horari

dl: Tancat

dt-dc: 11:30-14:30, 18:00-22:00, 18:00-23:00, 11:30-22:30

dj-dg: Tancat

Telèfon

+41 26 555 28 08

Web

Visitar el lloc

Restaurant car a Fribourg amb opcions vegetarianes. Ofereix kimchi maison, bao maison végétarien, gyoza maison (veau ou vg) i Ramens Miso végétarien, a més de Kumo bowl vegan i mochi glacé.

Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Entrées

Carta de KUMO: plats, preus i al·lèrgens declarats · Entrées
Plat	Preu	Al·lèrgens declarats
Kimchi maison	7 CHF
Edamame	7 CHF	Sèsam
Salade wakame	7 CHF
Bao maison végétarien (2)	14 CHF
Bao maison porc fondant (2)	15 CHF
Bao maison boeauf hâché (2)	15 CHF
Trio de bao (un de chaque)	15,50 CHF
Gyoza maison (veau ou vg) (5)*	22 CHF	Sèsam
Tartare de boeuf suisse coupé au couteau, légèrement épicé, échalote, piment, cébette, sésame et citron vert, purée d’edamame à la menthe	29 CHF	Sèsam

Plats principaux

Carta de KUMO: plats, preus i al·lèrgens declarats · Plats principaux
Plat	Preu	Al·lèrgens declarats
Kumo bowls (froid)radis, poireau braisé, pêche au basilic, aubergine au miso, purée d’edamame à la menthe, sésame et shichimi, rafraîchi	23 CHF	Sèsam
Kumo bowl vegan	23 CHF	Sèsam
Kumo bowl truitetruite marinée, confit d’oignon, betterave au miso, mangue, edamame, mayonnaise au citron vert, oignon frit, rafraîchi	24,50 CHF	Sèsam
Donburi de riz au poulet	25 CHF	Gluten Soja
Ribs de porc marinés à la sauce teriyaki, haricot coco, cébette, purée d’edamame à la menthe, piment, sésame	23 CHF	Sèsam

Plats de riz

Carta de KUMO: plats, preus i al·lèrgens declarats · Plats de riz
Plat	Preu	Al·lèrgens declarats
Ramens Miso végétarien	22,50 CHF	Soja
Tantanmen bœuf	24,50 CHF	Sèsam
Toriniku poulet	23,50 CHF	Soja Gluten
Tonkotsu porc	25 CHF	Sèsam

Boissons

Carta de KUMO: plats, preus i al·lèrgens declarats · Boissons
Plat	Preu	Al·lèrgens declarats
Soft drinks
Charitea mate	5 CHF
Charitea red	5 CHF
Urban kombucha gingembre	6,50 CHF
Urban kombucha hibiscus citronelle	6,50 CHF
Lemonaid limette bio	6,50 CHF
Three cents pink grapefruit	6,50 CHF
Three cents ginger beer	6,50 CHF
Three cents tonic water	6,50 CHF
Three cents mandarin/bergamot	6,50 CHF
Crodino	6 CHF
Bières
Asahi 33 cl	5 CHF
Kumo ipa 33 cl	5 CHF
Kumo blanche 33 cl	5 CHF
Kumo ambrée 33 cl	5 CHF
Diversion sans alc. 33cl	7 CHF
Cocktails / Gins
Gin bulldog tonic 4 cl	14 CHF	Ous
Gin ki no bi tonic 4 cl	22 CHF	Ous
Gin roku tonic 4cl	16 CHF	Ous
Kumo mule (vodka skyy, saké, ginger beer, citron vert)	12 CHF	Ous Sèsam
Kumo spritz (yuzu, soda, prosecco)	12 CHF	Ous Sèsam
Aperol spritz	15 CHF	Ous
Okinawa smash	15 CHF	Ous Sèsam
Negroni	15 CHF	Ous Sèsam
Apéritifs / Digestifs
Campari 4 cl	7 CHF	Ous
Cinzano rosso, bianco 4 cl	7 CHF	Ous
Amaro averna 4 cl	10 CHF	Ous Soja
Braulio amaro 4cl	7 CHF	Ous
Braulio riserva 4cl	10 CHF	Ous Soja
Cynar 4 cl	7 CHF	Ous
Abricotine 2 cl	6 CHF	Ous Soja
Grappa 2 cl	9 CHF	Ous
Vieille prune 2 cl	8 CHF	Ous Soja
Frangelico 4cl	6 CHF	Ous Soja

Desa KUMO a Find It Fit

Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.

Descarregar l’app