Joe Peña's Cantina y Bar
Restaurant · Stuttgart
- Vegà: segons la seva carta, comprovat el 24 de juliol del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
Restaurant car a Stuttgart amb opció vegana. Inclou chips y salsa picante, guacamole, tostada de verduras, amanides de fajitas i villa de Alvarez vegan bowl. També hi ha burrito de verduras i asado de vegetales.
Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
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Entrantes
| Plat | Preu |
|---|---|
| Chips y Salsa PicanteHausgemachte Chips von Maistortillas mit Salsa Picante | 6,50 € |
| Chips & DipsKnusprige Chips von Maistortillas serviert mit Salsa Picante, Kräuter-Sauerrahm g , Joe Peña’s Erdnuss-Chipotle-Sauce e, g und Cheddar-Cheese-Dip | 11,70 € |
| NachosMit Käse überbackene Chips von Maistortillas pikant gewürzt mit Jalapeño-Chilis und Pico de Gallo · Pimp deine Nachos mit Pulled Beef, Salsa Picante, Guacamole und Sauerrahm | 12,90 € |
| Taquitos Estilo Joe Peña’sAusgebackene Tortilla-Röllchen gefüllt mit fein gewürzten Stücken von der Putenbrust. Dazu Cheddar-Cheese-Dip | 9,90 € |
| Entradas Mixtas (AB 2 Personen)Vorspeisenplatte estilo Joe Peña’s mit kalten und warmen Leckereien von Huhn, Speck, Garnelen und Buttermaiskolben. Serviert mit Guacamole, Salsa Picante, Cheddar-Cheese-Dip | 14,90 € |
| GuacamoleAm Tisch zubereitete Creme von frischen Avocados mit Pico de Gallo, Koriander, Sauerrahm, roten Zwiebeln und Limettensaft · vegan auf Anfrage | 13,90 € |
| Tostada de VerdurasKnusprig ausgebackene Weizentortillas belegt mit Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos und Crème fraîche, mit Manchego-Käse überbacken, serviert an Salatgarnitur · vegan auf Anfrage | 11,90 € |
| Sticky FingersMit Cornflakes panierte Streifen von der Hähnchenbrust, knusprig ausgebacken und auf einem Bett von Rucola serviert, dazu Joe’s Kreolische Feigensenf-Sauce | 11,90 € |
Ensaladas y bowls
| Plat | Preu |
|---|---|
| Original Caesar’s SaladNach der Original-Rezeptur von “Caesar’s Place” in Tijuana. Romanasalat in sämigem Dressing aus Parmesan, kalt gepresstem Olivenöl und fein pürierten Sardellenfilets, dazu Knoblauch-Croûtons · Klassik | 15,90 € |
| Ensalada de Fajitas “Gigglin Maria”Joe Peña’s Fajita mit Rind, Huhn, Paprika und Zwiebeln auf Blattsalaten der Saison mit Joe Peña’s Hausdressing · Dazu reichen wir zwei Quesadillas (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill) | 19,90 € |
| Ensalada de Pavo AsadoIn hausgemachter Joe Peña’s Marinade eingelegte Putenbrust vom Grill. Serviert auf frischen Blattsalaten mit Hausdressing und Kräuter-Knoblauch-Baguette | 18,90 € |
| Ensalada con Gambas y AguacateKnackig frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Mais an einem pikanten Dressing mit grünem Pfeffer · Angerichtet mit Avocadospalten, gegrillten Shrimps und Garnelen · Dazu reichen wir hausgemachtes Kräuter-Knoblauch-Baguette | 19,90 € |
| Veracruz Chicken Chipotle BowlGegrillte Hähnchenwürfel angerichtet auf Joe’s Reis-Quinoa-Mix und unserer feinen Erdnuss-Chipotle-Sauce · Dazu Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra-Tierno-Käse, gegrillte Ananas und Maniok, schwarze Bohnen und Kräutersalat, ausgarniert mit Chiasamen | 21,90 € |
| Villa de Alvarez Vegan BowlEmpanada aus einer Weizentortilla gefüllt mit Joe’s veganem Verduragemüse · Knusprig ausgebacken, angerichtet auf Joe’s Reis-Quinoa-Mix und Chimichurri-Sauce · Dazu Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, schwarze Bohnen, gegrillter Maniok, Zucchini und Champignons sowie gebackenen Süßkartoffeln und Kräutersalat | 21,90 € |
Platos tradicionales
| Plat | Preu |
|---|---|
| Burrito Tradicional de PolloHähnchenbrust und Kartoffeln gegart in Joe Peña’s Chimayo-Burrito-Sauce, eingerollt in eine warme Weizentortilla, mit Joe Peña’s Chimayo-Burrito-Sauce und Käse garniert · Dazu servieren wir Kidney-Bohnen, Buttermaiskolben, Guacamole, Sauerrahm und Salatgarnitur | 22,90 € |
| Pulled Pork BBQ BurritoGroße Weizentortilla gefüllt mit saftigem mexikanischen Zupffleisch, Käse, Cole Slaw und Joe’s BBQ · Dazu reichen wir Sauerrahm, Guacamole, Kidney-Bohnen, Buttermaiskolben und Salatgarnitur | 22,90 € |
| Chimichanga a la VillahermosaGroße gefaltete Weizentortilla knusprig frittiert und gefüllt mit “Carne de Desmenuzada” (nach Originalrezept zubereitetes reines Rinderhack, delikat gewürzt mit Tomaten, Mais, Zwiebeln und Feta-Käse) · Serviert mit Buttermaiskolben, Salatgarnitur, Guacamole-Dip, Sauerrahm und mexikanischem Reis | 22,90 € |
| Quesada de PavoGroße Weizentortilla gefüllt mit Käse, Pico de Gallo, Champignons, Paprikastreifen und gebratener Putenbrust · Dazu servieren wir Guacamole, Sauerrahm, mexikanischen Reis und Kidney-Bohnen | 21,90 € |
| Enchiladas | |
| Joe’s Fajitas Vegetarian or VeganWir reichen in der brutzelnd heißen Gusseisenpfanne gebratene Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Champignons in Joe’s einzigartem Fajita-Öl · WÄHLE DEINE KOMBINATION | 21,90 € |
| Wähle Deine KombinationRind, Hühnchen, gemischt Rind & Hühnchen, Chorizo, Camarones, Huachinango (Red Snapper) | 5 € |
Platos asados
| Plat | Preu |
|---|---|
| Carne Asada à la TampiqueñaGegrillte Streifen vom Angusrind in einer Salsa Picante mit Guacamole, Kidney-Bohnen, Quesadillas (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill), Joe Peña’s Mole und Salatgarnitur | 24,90 € |
| Texas Chicken AsadaGegrillte Hähnchenbruststreifen mit Joe Peña’s Erdnuss-Chipotle-Sauce · Dazu Quesadillas (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill), Kidney-Bohnen, Joe Peña’s Mole und Salatgarnitur | 23,90 € |
| Asado de PavoPutenbrust vom Grill mariniert in hausgemachter Joe Peña’s Marinade auf Basis von Balsamico-Essig, Sojaöl und Chipotle-Chilis · Mit frischen Gemüsestreifen in eine warme Weizentortilla gefaltet. Serviert mit Kidney-Bohnen, Guacamole, Buttermaiskolben und mexikanischem Reis | 23,90 € |
Platos de pescado
| Plat | Preu |
|---|---|
| Ocean AsadaStreifen vom Red Snapper, Seelachsfilet und Garnelen vom Grill, abgeschmeckt mit einer Salsa Picante · Dazu frische Salate der Saison, Quesadillas (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill), mexikanischen Reis und hausgemachte Guacamole | 24,90 € |
| Gambas de SarténGegrillte Garnelen in würzig pikanter Knoblauch-Weißwein-Sauce · Dazu Reis, Quesadilla (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill) und Salatgarnitur | 27,90 € |
Platos vegetarianos
| Plat | Preu |
|---|---|
| Burrito de VerdurasWarme Weizentortilla mit leicht pikanter Füllung von Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos und Crème fraîche · Garniert mit Joe Peña’s Salsa Verde und Käse, serviert mit Salatgarnitur, Buttermaiskolben, Guacamole, Sauerrahm und mexikanischem Reis · vegan auf Anfrage | 20,50 € |
| Asado de VegetalesFrische Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, schwarze Bohnen, Maniok und Süßkartoffeln vom Grill · Überzogen mit Joe’s Homemade Chimichurri-Sauce und in eine warme Weizentortilla gefaltet. Dazu servieren wir Guacamole, Sauerrahm, mexikanischen Reis und Buttermaiskolben · vegan auf Anfrage | 20,90 € |
| Quesada Grande con Queso de OvejaGroße Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen und Schafskäse · Serviert mit Guacamole, Sauerrahm, Pico de Gallo, mexikanischem Reis und Buttermaiskolben · vegan auf Anfrage | 20,90 € |
Allergene und Zusatzstoffe
| Plat | Preu |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide | |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | |
| Erdnuß- und Erdnusserzeugnisse | |
| Milch- und Milcherzeugnisse | |
| Schalenfrüchte | |
| Weichtiere | |
| Sulfit |
Carta llegida el 24 de juliol del 2026.
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