Imatge de referència

Götasalen

Name: Götasalen
Address: Södra Trängallén, 2C, 2C
Telephone: +46 500 44 81 15

Restaurant · 2C

VegetariàSaludable

Adreça

Södra Trängallén, 2C

Horari

dl-dv: 08:00-15:00

ds-dg: Tancat

Telèfon

Web

Restaurant amb opcions vegetarianes.

Fitxa actualitzada el 26 de setembre del 2026. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Carta de Götasalen: plats, preus i al·lèrgens declarats · Förätter
Plat
Pepparstek på Marulkserveras med tryfferadpalsternacktagliatelle samt balsamicoreduktion och sötpotatiscrisp
Mustig svampsoppasmaksatt med tryffel serveras med nybakat bröd
Smörgravad ryggfilé på koljapepparrotsmousse och asiatisk het sallad med russin och chili
Ört och honungsbakad chevrémed melonsallad, balsamicovinägrett samt rostad prosciuttochips
Klassisk carpaccio av marinerad oxfiléparmesan, olivolja samt rostade pinjenötter

Carta de Götasalen: plats, preus i al·lèrgens declarats · Varmrätter
Plat
Lättrökt hjortfiléserveras med västerbottenfondant, syltade betor, samt honungsmättad portvinsky och rostad prosciutto
Lågtempad honungsrökt oxfilémed rostade ramslök och rotsaker, serveras med timjans rödvin & tryffelpure
Chili och tequila marinerad tonfiskserveras med stekt polenta, chipotlecrème, samt en sås smaksatt med soya, vitlök, ingefära
Amerikansk lågtemperaturbakad ryggbiffmed rödvinssky, bearnaisesmör, rostade tomater samt hemgjorda pommes frites
Halstrad torskryggmed brynt charlottenlökssmör, minibetor, het vitvinssås, sparris och friterad fänkål samt saltad vattenkrasse

Carta de Götasalen: plats, preus i al·lèrgens declarats · Dessert
Plat
Crème bruléelime- och jordgubbssorbet samt nötkrokant
Hjortronsoppamed vår egen vaniljglass och havreflarn
Chokladbakelsemed chokladglass samt lakritskola
Mjölkchokladsoppamed romtryffel, champagne sorbet

Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.