Find It Fit
Imatge de referènciaGasthof Goldgasse
Restaurant · Salzburg
VegetariàSaludable
- Vegetarià: segons la seva carta, comprovat el 26 de juliol del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
A Salzburg, aquest restaurant car i vegetarià ofereix Wiener Schnitzel, Fuschlsee Forelle, Eierschwammerl-Tarte i Barocke Erdäpfelnudeln, a més de Marillenknödel i Salzburger Nockerl.
Fitxa actualitzada el 16 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.
Vorspeisen & Salate
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Sommerlicher Marktsalat E|D|L|M|GNuss-Granola | Pinienkerne | Bachkresse | ||
| Geräucherter Fuschlsee Forelle | 17,50 € | |
| Gebratene Waldpilze | 8,90 € | |
| Würziges Beef Tatar vom heimischen Weiderind C|G|M|HTrüffel-Pommes | Nussbutter-Mayonnaise | 22,50 € | |
| Gebackenes Ei B|C|D|G|L|MKernöl | marinierter Feldsalat | Radieschen | 15,90 € | |
| Käferbohnensalat B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Mille-feuille von der Fuschlsee-Lachsforelle Junge Erbsen | gebackenes Ei | Grüll-Kaviar B|C|D|G|L|M | 32,90 € |
Hauptgänge
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|MErdäpfelsalat | Knusperpetersilie | Preiselbeeren, Sauce Tartare | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb C|G|L|MRahmgurkensalat | Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren | 34,50 € | |
| Naturschnitzel vom Kalb C|G|L|MErbsenreis | Blattsalat | 34,50 € | |
| Heimisches Weiderind „Tafelspitz Art“ C|G|L|MSchulterscherzel & Tafelspitz gekocht | Mark | Apfelkren, Cremespinat | Rösterdäpfel | Schnittlauchsauce | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|MSauerkraut | Petersilienerdäpfel | Senf | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllerin Art“ C|G|L|MBlattsalat | Marktgemüse | Petersilien-Erdäpfel | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € | |
| Steakhouse Pommes + € 6,00Blattsalat + € 5,00 | ||
| Goldgassen Klassiker am Brett | 39,90 € |
Tagesmenü
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|M | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel & Preiselbeeren C|G|L|M | 34,50 € | |
| Backhendl & Erdäpfelsalat C|G|L|M | 34,50 € | |
| Eierschwammerl-Tarte & Ziegen C|G|L|M | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|M | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Vegetarisches
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Barockes Gemüse-Pfandl C|G|L|M | 32,90 € | |
| Barocke Erdäpfelnudeln & Eierschwammerl Karamellisierter Ziegenkäse | Wiesenkräutercreme A|C|G|L|M | 15,90 € | |
| Tarte von Blattspinat & Eierschwammerl A|C|G|L|M | 17,90 € |
Suppen
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Barocke Rindssuppe im Kupfertopf A|C|G|M|O|L | 9,90 € | |
| „Goldgassen Fischtopf“ A|G|H|L|O | 21,90 € | |
| Schaumsuppe von Wiesenkräutern D|G|L|M|O | 12,90 € |
Nachspeisen
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Marillen Palatschinken A|C|G | 10,90 € | |
| Marillenknödel A|C|G | 14,90 € | |
| Salzburger Nockerl mit Vanilleeis A|C|G | 29,90 € | |
| Apfelstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Topfenstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Vanilleeis | 4,20 € | |
| Marillen Mürbteig-Tarte A|C|G | 11,90 € | |
| Gerührter Eiskaffee A|C|G|E | 10,50 € |
Daily specials
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Spiced beef tartare from domestic beef C|G|M|H | 17,50 € | |
| Crispy organic egg B|C|D|G|L|M | 15,90 € | |
| Styrian runner bean salad B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Fried trout from lake Fuschl „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fish burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Starters & salads
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Fresh spring saladParsnip Chips | Pine Nuts | Radishes | ||
| Smoked Fuschlsee Trout | ||
| Crispy Fried Asparagus | ||
| Spiced beef tartare from domestic beef |
| |
| Truffled french fries | 6,90 € | |
| Farmer's butter | ||
| Toast | ||
| Nut-butter mayonnaise | ||
| Crispy fried egg on lamb’s lettuce | 13,90 € |
|
| Lukewarm marinated asparagusStained sturgeon | young peas | vegetable vinaigrette | ||
| Smoked duck breast | 18,90 € |
|
Baroque kitchen secrets
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Beef Tenderloin | 37,90 € |
|
| Chateaubriand | 48,90 € |
|
| Fuschlsee salmon trout in salt crustGlazed vegetables | watercress pockets | new potatoes | 42,90 € |
Sides
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Truffle fries | 6,90 € |
i 56 plats més a l’app. Carta llegida el 26 de juliol del 2026.
Desa Gasthof Goldgasse a Find It Fit
Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.
Descarregar l’app