Find It Fit
Imatge de referènciaEl Edén Gastrobar
Cafè & brunch · Madrid
SaludablePensat per a la diabetisVegetarià
- Pensat per a la diabetis: segons la seva carta, comprovat el 18 de setembre del 2026
- Vegetarià: segons la seva carta, comprovat el 18 de setembre del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
Aquesta cafeteria cara a Madrid ofereix una variada carta. Gaudeix d'un poke bowl de salmó marinat, una amanida Cèsar amb pollastre o uns nachos amb formatge fos i pulled pork.
Fitxa actualitzada el 23 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.
Tapeo frío
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Ensaladilla con gambas, ventresca de atún y piparras encurtidas | 15,70 € |
|
| Anchoas del Cantábrico “00”, lascas de Idiazábal DO, tartar de tomate y oliva virgen | 22,50 € |
|
| Poke bowl de salmón marinadoservido con arroz, wakame, verduras orientales y salsa ponzu picante | 18,50 € | |
| Poke bowl vegano | 16 € | |
| Mejillones en escabeche con patatas chips Bonilla | 10,70 € |
|
| Boquerones en vinagre con patatas chips y olivas marinadas | 13,90 € |
|
| Gilda de anchoas unidad | 3,50 € |
|
| Ensalada Caesar con pollo | 17,80 € | |
| Tomate de temporada con burrata, rúcula y albahaca, aderezo de miel y pistachos | 19 € | |
| Poke bowl de salmón marinado, servido con arroz, wakame, verduras orientales y salsa ponzu picante | 18,50 € |
Tablas
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Jamón ibérico de bellota al corte | 26 € |
|
| Mixta de embutidos ibéricos y quesos | 19,90 € |
|
| Quesos: Majorero, La Peral, Mahón, oveja curado, Pecorino a la trufa | 19,90 € |
|
Tapeo caliente
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Degustación de croquetas con sus salsas (Jamón / Espinacas y gorgonzola / Gambas al ajillo) | 15,20 € |
|
| Nachos con queso fundido, guacamole y pulled pork | 19,50 € |
|
| Patatas bravas con alioli suave | 10,50 € |
|
| Quesadilla Spicy Chicken, servida con pico de gallo y mayo-chipotle | 19 € | |
| Pinsa romana de jamón ibérico y rúcula | 21,80 € | |
| Pinsa romana de verduras asadas con pericono trufado y fior di latte | 20,50 € |
Angus burgers
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Dos hamburguesas de 90 gr. con rúcula, tomate seco, parmesano y aceite de trufa | 19,50 € |
|
Pinsas romanas
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Jamon ibérico y rúcula | 21,80 € |
|
| Verduras asadas con pecorino trufado y fior di latte | 20,50 € |
|
Postres
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Pastel de queso con crumble y frutos rojos | 8,95 € |
|
| Cremoso de chocolate Guanaja, vainilla y nueces de macadamia | 8,95 € |
|
| Oblea de biscuit helado de queso con frambuesa o nutella (1/2 uds.) / 1 uds. 17,00 € | 9,50 € |
|
| Cheesecake con crumble y frutos rojos | 8,95 € | |
| Tarta fina de manzana con compota y crema inglesa | 8,95 € | |
| Chocolate caliente con churros | 8,95 € | |
| Selección diaria de nuestro carro de postres |
Cold Tapas
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Potato salad with prawns, tuna belly and pickled piparra peppers | 15,70 € |
|
| Artisan anchovies “00”, shaved Idiazábal DO cheese, tomato tartar and virgin olive oil | 22,50 € |
|
| Salmon gravlax poke bowlserved with rice, wakame salad, Asian veg and spicy ponzu sauce | 18,50 € | |
| Vegan poke bowl | 16 € | |
| Mussels in escabeche sauce, potato crisps | 10,70 € |
|
| Pickled white anchovies with potato crisps and marinated olives | 13,90 € |
|
| Olive and salty anchovy skewer with pickled green chili | 3,50 € |
|
| Chicken Caesar Salad | 17,80 € | |
| Seasonal tomato with burrata, rocket and basil, honey and pistachio dressing | 19 € | |
| Salmon gravlax poke bowl, served with rice, wakame salad, Asian veg and spicy ponzu sauce | 18,50 € |
Platters
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Sliced acorn-fed Iberian cured ham | 26 € |
|
| Iberian cold cuts and cheese board | 19,90 € |
|
| Cheese: Majorero, La Peral, Mahón, cured sheep’s-milk, pecorino with truffles | 19,90 € |
|
| Cheese: Payoyo, La Peral, Mahón, cured sheep’s-milk, Pecorino with truffles | 19,90 € |
Hot Tapas
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Selection of croquettes with sauces (Cured ham / Spinachs & gorgonzola / Garlic prawns) | 15,20 € |
|
| Nachos, melted cheese, guacamole and pulled pork | 19,50 € |
|
| Spicy “brava” potatoes and mild garlic mayonnaise | 10,50 € |
|
| Selection of croquettes with sauces (Cured ham / Spinachs & gorgonzola / Garlic shrimp) | 15,20 € | |
| Nachos with melted cheese, guacamole and pulled pork | 19,50 € | |
| Spicy “brava” potatoes with mild garlic mayonnaise | 10,50 € | |
| Spicy Chicken Quesadilla, served with pico de gallo and mayo-chipotle | 19 € | |
| Iberian ham and rocket pinsa | 21,80 € | |
| Vegetarian pinsa, with roasted veg, truffled Pecorino cheese and foir di latte | 20,50 € |
Angus burgers
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Two 90 gr. Burgers with rocket, dried tomato, parmesan and truffle oil | 19,50 € |
|
Pinsas romanas
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Jamon ibérico y rúcula | 21,80 € |
|
| Verduras asadas con pecorino trufado y fior di latte | 20,50 € |
|
Postres
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Cheesecake with crumble and red berries | 8,95 € |
|
| Creamy Guanaja chocolate, vanilla and macadamia nuts | 8,95 € |
|
| Cream cheese Biscuit glace with raspberry or Nutella (1/2 uds.) / 1 uds. 17,00 € | 9,50 € |
|
Principales
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Lomo de salmón asado, tzatziki y salteado de quinoa y espinacas | 24 € | |
| Bacalao con salsa vizcaína, patata y asadillo de pimientos | 26 € |
i 35 plats més a l’app. Carta llegida el 3 d’agost del 2026.
Desa El Edén Gastrobar a Find It Fit
Descarrega l’app per veure’l al mapa, desar-lo a favorits i deixar la teva ressenya.
Descarregar l’app