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Imatge de referènciaCiro & sons
Restaurant · Firenze
VegàVegetariàSense glutenSaludable
- Vegà: segons la seva carta, comprovat el 27 de setembre del 2026
- Vegetarià: segons la seva carta, comprovat el 27 de setembre del 2026
- Sense gluten: segons la seva carta, comprovat el 27 de setembre del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
Restaurant amb opcions veganes i vegetarianes.
Fitxa actualitzada el 27 de setembre del 2026. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
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Antipasti di Terra
| Plat | Preu |
|---|---|
| Sformato di carciofi con finocchionaArtichoke flan with Tuscan salami | 14,50 € |
| Sformato di carciofi con verdure grigliateArtichoke flan with grilled vegetables | 13,50 € |
| Artichoke flan with grilled vegetables | |
| Il cuoppo, il re dello street food partenopeofried bucatini, arancini, potato croquettes, breaded provola cheese | 23 € |
| provolette di Agerola impanatebreaded provola cheese | 13 € |
Antipasti di Mare Seafood Appetizers*
| Plat | Preu |
|---|---|
| Impepata di cozze con tarallo napoletanoSautÈed mussels with Neapolitan tarallo | 16 € |
| Sautè di vongole veraci con tarallo napoletanoSautÈed clams with neapolitan tarallo | 21 € |
| Carpaccio di polpo con rucola, limone e olio extravergineOctopus carpaccio with arugula, lemon and extra virgin olive oil | 18,50 € |
| Frittura di calamari con salsa tartaraFried calamari with tartar sauce | 18,50 € |
Antipasti · Vegetarian*
| Plat | Preu |
|---|---|
| Parmigiana di melanzaneEggplant Parmesan with tomato sauce and smoked melted cheese | 14,50 € |
| Coccoli, prosciutto crudo e burrata | |
| Coccoli, Tuscan ham and burrata | |
| Carpaccio di filetto di manzo con rucola e ParmigianoBeef fillet carpaccio with arugula and parmesan cheese | |
| Tartare di manzo al tartufo con salsa al formaggio, cipolle fritte e tartufo frescoBeef tartare with cheese sauce, crispy fried onions and fresh truffle |
Entrantes
| Plat | Preu |
|---|---|
| Frittatine di Bucatinifried bucatini | 13 € |
| Coccoli con verdure grigliate e burrataCoccoli with grilled vegetables and burrata cheese | 13,50 € |
| Spaghetti all’astice | 27 € |
| Petto di pollo Opera in salsa | 26 € |
| Tagliata di filetto di manzo con rucola, scaglie di Parmigiano, aglio, olio e alloro | 35 € |
| Filetto di manzo al tartufo fresco | 17 € |
| Orata al forno con purè di patata | 20 € |
| Salmone al forno su letto di mela Annurca e salsa guacamole | 20 € |
| Spinaci saltati | |
| Patate al frorno con rosmarino | |
| Prosciutto | |
| Calzone D.O.C.ricotta di bufala, mozzarella, prosciutto, pomodoro, basilico, Parmigiano | |
| Calzonebuffalo ricotta cheese, mozzarella, ham, tomato, basil, Parmesan | |
| Salsiccia e friariellie provola fresca | |
| White pizza with sausage and broccoli rabesmoked cheese |
Zuppa
| Plat | Preu |
|---|---|
| Minestrone di Verdure ToscaneTuscan Vegetable soup | 11 € |
Insalate
| Plat | Preu |
|---|---|
| Insalata GrecaGreek salad: mixed salad with feta cheese, olives, onions, croutons | 12 € |
| Insalata LyndsyLyndsy salad: green salad with apples, raisins, almonds, e.v.o. oil, croutons | 12 € |
| Insalata ItaliaItaly salad: rocket salad, parmesan cheese, tomatoes, croutons | 12 € |
| CapreseBuffalo burrata cheese, fresh tomatoes, croutons | 12 € |
| Caesar saladwith grilled chicken breast, parmaesan cheese petals, croutons | 15 € |
Piatti tipici della tradizione napoletana
| Plat | Preu |
|---|---|
| Gnocchi alla SorrentinaSorrento style gnocchi with tomato sauce and melted smoked provola cheese | 15 € |
| Spaghetti alla NeranoNerano style spaghetti with fried fresh zucchini and provolone cheese | 17 € |
| Mezzi paccheri alla GenoveseGenovese style pasta with slow-cooked onions and Neapolitan beef ragù | 18 € |
Le paste di mamma Palma
| Plat | Preu |
|---|---|
| Penne all’arrabbiataPenne with spicy tomato sauce and burrata cheese | 17 € |
| Lasagna al fornoBaked lasagna | 16 € |
| Spaghetti alla CarbonaraCreamy egg and cheese sauce with crispy bacon and black pepper | 15 € |
| Fettuccine PinocchioFettuccine Pinocchio with fresh truffle, parmaesan cheese sauce and asparagus tips | 20 € |
Le paste di papà Ciro
| Plat | Preu |
|---|---|
| Fiocco di pecorino Toscano e pere William’sRavioli with pecorino cheese and William’s pears | |
| Scrigni ripieni di burrata e tartufo frescoRavioli with burrata cheese and fresh truffle | |
| Gnocchi alle vongole veraciGnocchi with royal clams | 21 € |
| Calamarata all’AmalfitanaPasta with garlic, olive oil, chilli pepper, cherry tomatoes, calamari | 18 € |
| Risotto ai gamberiShrimp risotto | 23 € |
Segundos de carne
| Plat | Preu |
|---|---|
| Bistecca alla Fiorentina | 19 € |
| Cotoletta di pollo alla Nonna Tina | 24 € |
| Filetto di maialino di cinta senese alla griglia con salsa di mele e salsa barbecue | 28 € |
| Filetto di manzo alla griglia | |
| Filetto alla Wellington - filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia con prosciutto crudo, funghi e tartufo | |
| Peposo all’Impruneto con spezzatino di manzo cotto lentamente nel vino rosso con abbondante pepe nero e aglio |
Pizza
| Plat | Preu |
|---|---|
| Pizza napoletana | 10,50 € |
| Margherita - pomodoro, fiordilatte, basilico | 14,50 € |
| Provola & pepe | 14,50 € |
| Diavola - pomodoro, fiordilatte, basilico, salamino piccante | 12 € |
| Napoli - pomodoro, fiordilatte, basilico, olive, capperi, acciughe | 14,50 € |
| Capricciosa - pomodoro, fiordilatte, basilico, carciofi, funghi, salame, prosciutto | |
| Vesuviomozzarella di bufala, truffle, cherry tomatoes, arugola, Tuscan ham | 17 € |
i 20 plats més a l’app. Carta llegida el 27 de setembre del 2026.
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