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Imatge de referènciaBärenwirt
Restaurant · Salzburg
VegetariàSaludable
- Vegetarià: segons la seva carta, comprovat el 29 de juliol del 2026
Aquestes etiquetes les posem nosaltres a partir de la informació pública del local. No són un certificat oficial: si ets celíac o tens al·lèrgia, pregunta sempre al local abans de demanar.
Adreça
Müllner Hauptstraße, 8, Salzburg
Preu
€€€
Horari
dl-dg: 11:00-23:00
Telèfon
A Salzburg, Bärenwirt té preu car i una carta amb kasnocken aus dem pfandl, beyond meat veganer cheeseburger i filet d’ombla fumat. També hi ha frittatensuppe, schnitzel vienès de vedella i topfenbeerenstrudel.
Fitxa actualitzada el 2 d’octubre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.
Carta
Al·lèrgens llegits automàticament de la carta del local i sempre incomplets: pregunta al local abans de demanar.
Vorspeisen & Kleinigkeiten
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Haussulzemit Kernölvinaigrette & Vogerlsalat (M,L,O) | 12,50 € | |
| Geräuchertes Saiblingsfiletvom Fuschlsee mit Oberskren & Salatbouquet (D,G,M,O) | 15,50 € | |
| Frittatensuppe(A,C,F,G,L) | 6,50 € |
|
| Augustiner Bierschaumsuppe | 7,90 € | |
| Leberknödelsuppe(A,C,G,L,F) | 7,90 € | |
| Kaspressknödelsuppe(A,C,G,L,F) | 7,90 € |
Suppen
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Grosses Rindsgulaschmit Knödel in „Bärengröße“ (A,C,F,G,L,O) | 22,40 € | |
| Kleines Rindsgulaschmit Semmerl (A,C,F,G,L,O) | 16,50 € | |
| Gekochter Tafelspitzmit Wurzelgemüse, Rösterdäpfeln & Apfelkren (F,G,L,O) | 24,90 € | |
| Ofenfrisches Bierschopfbratlmit Semmelknödel in „Bärengröße“ & Sauerkraut (A,C,G,F,L) | 20,50 € | |
| Salzacherwürstelmit Rösterdäpfeln und Sauerkraut (A,G,M,O) | 16,50 € | |
| Salzburger Bratwurstmit Rösterdäpfeln und Speck-Krautsalat (A,F,G,L,M,O) | 17,50 € | |
| Kasnocken aus dem Pfandlmit Blattsalat (A,C,G,M,O,F,L) | 16,50 € | |
| Geröstete Semmelknödelmit Ei & Blattsalat (A,C,G,M,O) | 13,50 € |
Hauptspeisen
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Beyond Meat « Veganer Cheeseburger»mit Pommes und zweierlei Dip (A,E,F,H,L,M) | ||
| Backhendl Burger(mit Weißkraut, Zwiebeln & Essiggurkerln), dazu Pommes und zweierlei Dip (A,E,F,H,L,M) | ||
| Bärenwirtspiess(vom Rind, Pute & Schwein) mit Pommes und zweierlei Dip (A,C,F,G,L,O) | ||
| Rosa Gebratene Beiriedschnittemit Marktgemüse, Braterdäpfeln & Kräuterbutter (A,C,F,G,L,M) | ||
| Gegrilltes Lachsforellenfilet vom Fuschlseeauf Tagliatelle und Tomaten-Basilikumsauce (A,D,F,G,L,M) | ||
| Halbes Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat |
Geröstete & Gebackene
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Gebackenes Zanderfiletmit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartar (A,C,D,F,G,L,M,O) | 13,90 € | |
| Gebackenes Wiener Schnitzel vom KalbODER VOM SCHWEIN mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren (A,C,G,H) | ||
| „Bärenwirt-Schnitzel“Gebackenes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Schinken, Käse, Speck, Champignons & Zwiebel, serviert mit Reis & Preiselbeeren (A,C,H,G) | 23,50 € | |
| ½ Backhendlmit Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,H,M,O,G) | ||
| Gebackene Kalbslebermit Erdäpfel-Gurkensalat & Sauce Tartare (A,C,H,M,O,G) |
Salate
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Gemischter Salatmit Hausdressing (M,O,G) | ||
| Blattsalatmit Hausdressing (M,O,G) | ||
| Gegrillte Putenstreifenauf Blattsalat mit Joghurtdressing (M,G,O) | 20,50 € | |
| Steirischer Backhendlsalatmit Kernöl (A,C,M,G,F,O) | 23,50 € |
Desserts
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Topfenbeerenstrudelmit Beerenragout & Vanillesauce (A,C,H,G) | 21,90 € | |
| Apfelstrudelmit Vanillesauce & Schlagobers (A,H,G) | 23,50 € | |
| Palatschinkenmit Marillenmarmelade, 2 Stück (A,C,G) | 23,50 € | |
| Eis-Palatschinkemit Vanilleeis, Schokoladensauce & Schlagobers, 1 Stück (A,C,G) | 16,50 € | |
| Warmer Schokoladenkuchenmit Schokoladensauce und Schlagobers (A,C,G,H,F) | 20,50 € | |
| Kaiserschmarrenmit Rum flambiert, mit Zwetschkenröster (A,C,G) | 31,50 € | |
| Salzburger Nockerlfür 2 Personen (auf Anfrage) (A,C,G) | 21 € |
Getränke
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Bier | ||
| Prosecco D.o.c.(Follador | Treviso | Italien) | 35 € | |
| Weisswein aus Österreich | ||
| Grüner Veltliner Steinfeder Dac | 2024(Weingut Lehensteiner | Wachau) | 6,20 € | |
| Roter Veltliner Bio | 2024(Weingut Schuster | Wagram) | 6,50 € | |
| Gelber Muskateller Falina Dac | 2023(Weingut Hannes Sabathi | Gamlitz | Südstmk.) | 6,50 € | |
| Weissburgunder Bio | 2022(Weingut Mrozowski | Weinviertel) | 4,90 € | |
| Rosé aus Österreich | ||
| Rosé vom Zweigelt | 2021/24(Weingut Josef Ehmoser | Großweikersdorf | Wagram) | 39 € | |
| Rotwein aus Österreich | ||
| Cuvée Classic | 2021/23(Weingut Aumann | Tribuswinkel | Thermenregion) | 39 € | |
| Blaufränkisch | 2020(Weingut Oscar Szemes | Pinkafeld) | 4,80 € | |
| Pinot Noir Hochweingarten Bio | 2023(Weingut Paul Achs | Gols | Neusiedlersee) | 4,90 € | |
| Arachon | 2019(Weingut Tibor Szemes | F.X. Pichler und Manfred Tement | Burgenland) | 5,80 € | |
| Soda Zitrone | 3,20 € | |
| Mineralwasser Still oder Prickelnd(Römerquelle) | 3,50 € | |
| Kaffee & Tee |
Aperitif & Wine Recommendation
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Cranberry Spritz | ||
| ROTER VELTLINER BIO Winery Schuster | 2024 | Wagram | 6,20 € | |
| ARACHON Winery T.FX.T | 2019 | Pinkafeld | 7,90 € |
Soups
| Plat | Preu | Al·lèrgens declarats |
|---|---|---|
| Summer Tomato Cream Soupwith Croutons (A,F,G,L) |
| |
| Marinated Sliced Knacker Sausagewith red onions, pumpkin seed oil & homemade bread (A,O) |
| |
| Frittatensuppe (A,C,F,G,L)Clear soup with sliced pancakes | 6,50 € |
|
| Brodo con crespelle |
|
i 93 plats més a l’app. Carta llegida el 29 de juliol del 2026.
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