Imatge de referència

Au Vieux Pékin

Name: Au Vieux Pékin
Address: Avenue des Minimes, Tolosa, Tolosa
Telephone: +33 9 83 52 51 50
Price range: €€

Restaurant · Tolosa

VegàVegetariàSaludable

Adreça

Avenue des Minimes, Tolosa

Preu

€€

Telèfon

Web

Restaurant vegà i vegetarià a Tolosa. Ofereix plats com 麻婆豆腐, 蔬菜炒面, 豆腐炒手面 i 西兰花拌木耳, a més d’entrants freds i diversos plats saltats de carn.

Fitxa actualitzada el 22 de setembre del 2026. Descripció escrita a partir de la seva carta. Alguna cosa no quadra? Com comprovem les dades.

Carta

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 沙拉 Salades
Plat	Preu
凉拌蒜蓉茄泥Salade d'aubergine à la vapeur	6 €
凉拌三丝Salade fraîcheur trois couleurs	6 €
乾隆大白菜Salade de chou chinois à la sauce impériale	6 €
西兰花拌木耳Salade de brocoli et champignon noir	6 €
老虎菜Salade 'TIGRE' (concombre, piment, coriandre, poireau)	6 €
大刀拍黄瓜Salade de concombre à l'ail	6 €

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 饺子 Raviolis
Plat	Preu
牛肉香菜煎饺Raviolis grillés au bœuf et coriandre	6 €
牛肉香菜水饺Raviolis bouillis au bœuf et coriandre	6 €
猪肉白菜煎饺Raviolis grillés au porc et chou chinois	6 €
猪肉白菜水饺Raviolis bouillis au porc et chou chinois	6 €

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 面条和手擀面 Nouilles et Pâtes Fraîches
Plat	Preu
当日例汤Soupe du jour	4 €
水煮牛肉面Soupe de nouilles au bœuf dans un bouillon pimenté	16 €
老北京炸酱面Nouilles Pékin (Services avec concombre et carotte en julienne)	15 €
香菇鸡块面Soupe de nouilles au poulet et champignon parfum	15 €
蔬菜炒面Nouilles sautées aux légumes	13 €
猪肉炒面Nouilles sautées au porc	13 €
鸡肉炒面Nouilles sautées au poulet	13 €
牛肉炒面Nouilles sautées au bœuf	13 €
豆腐炒手面Pâtes fraîches faites maison sautées au tofu	16 €
鸡肉炒手面Pâtes fraîches faites maison sautées au poulet	16 €
牛肉炒手面Pâtes fraîches faites maison sautées au bœuf	16 €
大虾炒手面Pâtes fraîches faites maison sautées au crevette	16 €

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 热菜 Plats
Plat	Preu
虎皮尖椒Piments vert poêlés avec sauce maison	11 €
素三样Brocolis carotte et champignon noir sauté à l'ail	11 €
炝炒大白菜Chou chinois sautés à l'ail et piment séché	11 €
大蒜木耳Champignon noir sauté à l'ail	11 €
麻婆豆腐MA PO TOFU (Tofu épicé et du porc haché)	16 €
鱼香肉片Porc sauté à la sauce Yuxiang	16 €
小炒肉Porc sauté façon Sichuan	16 €
辣白菜五花肉Porc sauté au kimchi	16 €
大盘鸡Poulet sauté façon Xinjiang	16 €
黄焖鸡Poulet caramel sauté avec champignon parfum	16 €
三色海鲜Fruits de mer sautés à la sauce Yuxiang	17 €
芫爆墨鱼仔Seiche sautée aux coriandres	17 €
黑胡椒牛柳Bœuf sauté à la sauce poivre noir	17 €
五彩嫩牛肉Bœuf sauté aux cinq légumes à la sauce huître	17 €
鱼香茄子煲Cocotte du Aubergine et porc à la sauce Yuxiang	18 €
砂锅酸菜白肉Cocotte du choucroute et porc à l'ail	18 €
水煮牛肉Marmite de bœuf piquante	26 €

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 饭类 Riz
Plat	Preu
白米饭Riz blanc parfumé	2,50 €
洋葱牛肉饭Bœuf sauté aux oignons avec sauce maison et du riz parfumé	14 €
甜酸鸡柳饭Poulet grillé avec sauce maison et du riz parfumé	14 €
咖喱鸡肉饭Poulet sauté aux légumes avec sauce curry et du riz parfumé	14 €
滑蛋虾仁饭Crevettes sautées aux œufs brouillés et du riz parfumé	15 €
什锦海鲜饭Fruits de mer sautés aux légumes à la sauce nature et du riz parfumé	16 €
苏梅鸭子饭Canard laqué à la sauce samui et du riz parfumé	18 €

Carta de Au Vieux Pékin: plats, preus i al·lèrgens declarats · 甜点 Desserts
Plat	Preu
芝麻花生牛轧糖Nougat cacahuète et sésame	3 €
子姜糖Gingembre confit	3 €
椰子捞饼Gâteau chinois au coco	3 €
糖水荔枝Litchi au sirop	4 €
雪媚娘（2只）Mochis glacés (2pcs)	5 €
冰激凌球（3球任选）Crème glacée (3 boules au choix)	5 €
栗子蓉煎饺（3只）Raviolis sucrés aux marrons (3pcs)	5 €
红豆沙煎饺（3只）Raviolis sucrés aux haricots rouges (3pcs)	5 €
香蕉榛子巧克力酱煎饺（3只）Raviolis sucrés au banane-Nutella (3pcs)	5 €
咖啡饼干煎饺（3只）Raviolis sucrés aux spéculoos (3pcs)	5 €
奥利奥煎饺（3只）Raviolis sucrés au OREO (3pcs)	5 €
咖啡套餐(1 咖啡 + 1 椰子饼 + 4 牛轧糖 + 4 子姜糖 + 1 麻糬)	5 €
茶套餐(1 茶 + 1 椰子饼 + 4 牛轧糖 + 4 子姜糖 + 1 麻糬)	6 €

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